绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。
知名的绿茶种类有：龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶。
绿茶有哪些功效与作用?
1.绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.绿茶抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。
3.绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
饮茶禁忌：绿茶什么人不能喝？这9类人饮绿茶需警惕！
绿茶什么人不能喝？
1、贫血的人
贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质，容易减少身体对于铁的吸收，贫血患者本就需要大量补铁，喝绿茶会加重贫血病情的。
2、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激，同时咖啡碱也需要肝脏进行分解，如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
3、胃溃疡病的人
患胃溃疡病的人不适合绿茶。因为喝绿茶易引起大量的胃酸分泌，从而刺激溃疡面，很容易加重病情。
4、尿结石的人
患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸，而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
5、正服药的人
正在服药的人不适合喝绿茶。因为在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应，从而影响药效。
6、发烧的人
发烧的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高，加重发烧病情，如果是服用退烧药也容易影响药效。
7、营养不良的人
营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能，影响身体对于营养的吸收，营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
8、便秘的人
便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用，阻碍肠道的蠕动，加重便秘，另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜，影响食物正常的消化吸收，使大便容易秘结，加重便秘。
9、孕妇
孕妇不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响，特别是胎儿的智力发育。另外处于哺乳期的妇女也不宜喝绿茶，以免绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感，常啼哭。
如何使用玻离杯冲泡碧螺春茶？
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冲泡松散的碧螺春茶
1、温杯后，倒进茶，此时其实也已经有淡淡的茶香飘出。
2、倒入热水，大概是三分之一即可，不过还是需要完全浸过茶叶为好。此时冲入热水的方式是非常值得一提的。不要直接冲到茶叶上去，是需要让热水缓缓地在沿着杯壁往下，再轻轻晃动茶杯。此时茶香是最清爽的。
3、大概两分钟之后，茶已经完全吸了水，再往杯中加入水，加水的方式如同上述所示。
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买绿茶哪个牌子好，减速最好的十大绿茶品牌
在人们的身旁，说到绿茶叶，应当没人不清楚，由于绿茶叶是一种质量非常高的茶叶，获得了很多人的喜爱，因此在人们的身旁，绿茶叶的品牌相对而言也比较多，那主要是有什么呢？实际以下！
1、卢正浩
杭州市正浩茶叶公司，起源于1933年，纯正西湖西湖龙井茶的学界泰斗，浙江杭州西湖景区梅家坞村第一任镇长卢正浩的儿女，以便进行爸爸死前“要把西湖龙井茶发扬”的重任而创立的品牌企业。
2、艺福堂
杭州市艺福堂茶叶公司，花茶著名品牌，互联网技术茶叶知名度品牌，杭州知名商标，杭州市知名品牌，代用茶国家标准拟定企业，专营店西湖西湖龙井茶、混合销售世界各国知名茗茶及花茶、茶器的当代茶叶公司。
3、清承堂
清承堂茶叶品牌隶属于浙江省清承堂茶叶公司，浙江省清承堂茶叶公司崇敬“安稳、努力、义务”的企业理念，并以诚实守信、双赢、开辟经营管理理念，人们一直坚持客户至上服务至上于顾客，坚持不懈用自身的产品服务去触动顾客。清承堂茶叶纯正原产地，传统手工艺，性价比高。细嫩发售，芳香可口，颗颗鲜香，香醇耐泡，回甜十足。
4、西湖
西湖茶叶品牌隶属于杭州市茶厂公司，杭州市茶厂公司的原名为浙江杭州市茶厂，兴建于1949年6月，有着"修真第一茶厂"之美名。企业是西湖西湖龙井茶技术专业生产商，在西湖龙井茶的原产地地区创建了绿色生态茶叶产业基地。关键商品有"西湖"牌西湖龙井茶、眉茶、珠茶、花草茶、绿茶，杭白菊等，质量出色，在世界各国销售市场上具有较高的信誉。
5、蜜峰天使之
蜜峰天使之绿茶叶隶属于芜湖市口口香貿易公司，蜜峰天使之茶叶担负提振徽茶的历史使命感。传统式运营模式中，茶叶历经茶人採摘后，还必须历经商人、茶企、代理商、商场超市等一列零售商，才可以最后抵达消费者手上。因而，销售市场上的茶叶针对群众来讲，广泛较为贵。价钱和销售市场的错乱，将很多人挡在了健康茶衣食住行以外。
6、芳羽
浙江安吉芳羽茶叶公司坐落于有着“中国白茶天堂”之美誉的全国性生态县一浙江安吉。其原名为浙江安吉大明山茶厂，创立于上世纪七十年代初，现为一家集产品研发、栽种、生产加工、市场销售及茶道文化普及化为一体的智能化综合性茶叶公司。企业长期性着眼于安吉白茶的科学研究生产制造、全身心打造出高档安吉白茶拔尖公司，为社会发展无私奉献品质出色、品牌非凡、文化艺术领跑的安吉白茶。
7、迎客松
迎客松茶叶品牌创立于2014年，隶属于安徽省迎客松电商公司。企业是安徽省茶叶贸易公司主打产品公司，主要从事茶叶等农副食品生产制造内贸，有着详细、科学研究的质量控制和生产制造管理体系。产品系列齐备包含各种档次、尺寸规格型号近百个种类。安徽省迎客松电商公司的诚实守信、整体实力和产品品质得到业内的认同。
8、一杯香
一杯香品牌隶属于山东省一杯香茶业公司创立于2012年4月，企业坐落于独具特色、文化艺术璀璨具备“西湖龙井茶集中地”之称的滕州，是集龙井茶、白牡丹茶、铁观音茶叶、绿茶、普洱茶、花草茶等茶系科学研究、栽种（在浙江省有着可控性花卉园2000多亩）、生产制造、生产加工、市场销售于一体的综合型连锁加盟公司。
9、梅府茗家
梅府茗家品牌隶属于杭州市品道茶叶公司现阶段的办公点在浙江省杭州市，在互联网技术上设立了旗靓店梅府茗家官方旗舰店，让众多网友在网络上也可以购到与梅府茗家门店相同的产品。梅府茗家品牌自开创迄今，备受众多客户们的钟爱，尽管梅府茗家早已获得一些非常好的考试成绩，但并沒有减慢前行的脚步，仍在为变成制造行业中的最顶级品牌勤奋。
10、祁野
祁野品牌创立于2013年12月4日，隶属于祁门县祁雅茶叶有限责任公司，企业关键运营各种各样香茶，茗茶，人们一直坚持客户至上，服务至上于顾客，坚持不懈用自身的服务项目去触动顾客，企业秉持“确保一流品质，维持一级信誉度”的经营管理理念，坚持不懈“客户第一”的标准为广大群众出示高品质的服务项目。
之上便是十大绿茶叶品牌，综上所述，绿茶叶的品牌诸多，不一样的绿茶叶有不一样的特性，自然的，不一样的品牌也是有不一样的特性，因此大伙儿能够依据自身的喜爱挑选合适自身的品牌喔！
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