普陀佛茶又称普陀山云雾茶,是中国绿茶类古茶品种之一,产于中国浙江普陀山。普陀山是中国四大佛教名山之一,地处浙江省舟山群岛,也称“普陀岛”。
妙用保健
抗癌:普陀佛茶中的抗氧化组合提取物GAT有抑制黄曲霉素、苯并芘等致癌物质的突变作用,还有抑制肿瘤转移的功效。
助消化:普陀佛茶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中的微生物及其他有害物质,同时还对胃、肾、肝脏有特殊的净化功能。
降血压:茶中的一氨基丁酸能松弛血管壁。大多血压增高受血管紧张素的控制,抑制血管紧张素的活力,就能降压。
品饮鉴赏
茶具准备:洗干净的透明玻璃杯1个,普陀佛茶3~4g,茶匙1把等。
投茶:用茶匙把普陀佛荼轻轻地投入茶杯。
冲泡:用约85度的热水冲泡普陀佛荼叶。
分茶:将茶汤分倒入茶杯中,以七分满为宜。
赏茶:茶汤嫩绿明亮,芽叶成朵。
品茶:茶香清淡高雅,滋味鲜美浓郁。
茶疗养生
蜂蜜润肠茶
材料:普陀佛茶3g,蜂蜜适量。
做法:在普陀佛茶中加入少许蜂蜜,用沸水冲泡,饭后饮用。
茶疗功效:有效抑制腰部脂肪堆积,保持腰部的曲线。