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青砖茶的功效与作用

2019-08-04 访问量: 12 茶礼仪网

青砖茶是湖北的一种特有茶叶,属于黑茶中的一种,它已有100多年的生产历史,这是一种以老青茶为原料压制而成的茶叶,青砖茶和其他茶叶一样都是冲泡饮用的,不过由于青砖茶是压制茶,要敲碎了才能用,那么,你知道青砖茶的功效有哪些吗?

青砖茶的功效与作用
青砖茶

青砖茶含有很多有益于人们身体健康的营养元素成分,具体的功效与作用如下:

1、健胃,青砖茶能够调节人体肠胃功能的有益生菌促进并分解排出肠胃内毒素物质。这是因为青砖茶中的儿茶素和茶叶皂甙能够有效抑制并消灭许多种肠胃病菌的成长。

2、治痢疾,很多人都会用青砖茶来治疗痢疾,尤其是陈年的青砖茶而且效果还更好。这是因为青砖茶是经过发酵后的维生物能够杀死调节肠道酸碱平衡。

3、防辐射,青砖茶含有的茶多酚及多酚类能够保护人体的造血功能并抵御辐射对人造成的侵害,防辐射作用不亚于绿茶

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青砖茶的产地

青砖茶的起源于湖北省的羊楼洞古镇。俗话说砖茶之源,百年洞庄。除了羊楼洞古镇之外,其周边的咸宁及通山等地区都是研制砖茶百年老子号的产区。这些产区以羊楼洞所制作出的砖茶质量最为优质。香气和味道均都是最纯正的。这跟此地的产区环境及气候、土壤有着莫大关系的。

青砖茶茶区环境

此地位于湖北省的东南部。在长江的中下游南岸部分。总面积达一千七百二十三平方公里。产区内有丘陵、山地及平原和湖泊,以六山二水二分田的的局势来分布所形成的格调。

青砖茶茶区气候

产区的气候是属于那种亚热带海洋性气候。在地理与天时的作用下,让此地光照充足,雨水不仅丰富。而且气候也相当温和,严寒期也比较短。

青砖茶茶区土壤

产区的土壤物质主要以微酸土为主。特别时候茶树的生长。尤其是还未经过任何污染的土壤,不仅通气性好水分也多。而且还包含有很多的微量元素。是生产优质茶叶的最理想产区。

青砖茶的几大功效

  青砖茶顾名思义,就是指外形酷似长方形砖头的茶,为后期加工而成。青砖茶主要产于湖北的咸宁地区,以老青茶作原料,经压制成青砖茶。

  青砖茶的特征:青砖茶的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。

  青砖茶的作用功效:

  青砖茶是属于黑茶中的一类。黑茶中含有很多有益于人们身体健康的营养元素成分。

  青砖茶作用一

  健胃,青砖茶能够调节人体肠胃功能的有益生菌促进并分解排出肠胃内毒素物质。这是因为青砖茶中的儿茶素和茶叶皂甙能够有效抑制并消灭许多种肠胃病菌的成长。

  青砖茶作用二

  治痢疾,很多人都会用青砖茶来治疗痢疾,尤其是陈年的青砖茶而且效果还更好。这是因为青砖茶是经过发酵后的维生物能够杀死调节肠道酸碱平衡。

  青砖茶作用三

  防辐射,绿茶可以防辐射。青砖茶防辐射作用不亚于绿茶。青砖茶含有的茶多酚及多酚类能够保护人体的造血功能并抵御辐射对人造成的侵害。

  儿茶素类

  俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

  咖啡因

  带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

  矿物质

  茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。

  其实对于一般人而言,青砖茶的功效最大的就是排毒,因为现实中人很多时候因为饮食不当的原因,导致了毒素在自己体内累积,所以通过引用青砖茶,是可以把这些累积的毒素清理出来的。但是青砖茶的功效还是有好多其他方面的,这需要靠大家自己以后慢慢体会的。

赤壁青砖茶的功效

赤壁青砖茶经历了篓装散茶、帽盒茶、青砖茶三个发展阶段,现在都称之为青砖茶。青砖茶是很多人了解的茶品,香气纯正,滋味尚浓无青气。今天小编跟大家介绍下赤壁青砖茶的功效。

赤壁青砖茶的功效

1、降脂减肥:青砖茶中的氧化有效成分能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管上的胆固醇沉积。华中农业大学长期科学跟踪实验结论:青砖茶具有显著减肥和辅助降血脂功效,且明显优于其它茶类。陈年(10年以上)青砖茶效果更佳。

2、化滞健胃:青砖茶经发酵加工后产生许多有益人体肠胃调节功能的维生物和益生菌,能促进肠胃内脂类物质和毒素类物质的分解排出。研究发现,青砖茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著袪滞健胃功能。

3、防辐射:实验证明黑茶中含有茶多糖和多酚类化合物,具有明显的抗辐射伤害和保护造血功能的作用。动物实验表明:小鼠通过y射线照射后,服用茶多糖可以保持血色素平稳,红血球下降辐射度减少,血小板的变化也趋于正常。

4、治痢疾:青砖茶因其发酵后维生物的作用,能有效杀灭肠道中病原菌并调节肠道酸碱平衡。特别是陈年青砖茶,很多人将其作为治痢疾偏方使用,很是神奇和灵验。

5、降血压、降血糖:黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质通过舒张血管壁而使血压下降。日本《汉中医》记载,粗叶带梗茶叶有预防糖尿病和冠心病的作用。很多糖尿病患者在坚持饮用青砖茶(特别是陈年青砖茶)后,感觉良好。检测指标显示,血脂、血糖降低并能保持基本稳定。

青砖茶什么人不适合喝

第一,什么人不适合喝青砖茶呢?缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝;不要在空腹时饮茶,起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益;不要睡前饮茶,茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,睡前饮茶不仅影响睡眠,日久还会造成失眠。

第二,喝青砖茶虽然有许多好处,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都适合喝茶。“一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。青砖茶,又称“老青茶”,是以湖北老青茶为原料压制而成。成茶的外形端正光滑,厚薄均匀,砖面色泽青褐。汤色红黄明亮,具有青砖茶特殊的香味,品饮时无青涩感觉,叶底粗老呈暗褐色。青砖茶饮用时需将茶砖破碎,放进特制的水壶中加水煎煮,茶汁浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,补肾,治疗腹泻等多种功效,陈砖茶效果更好。

什么人不适合喝青砖茶呢?专家提醒,油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量;孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。正确的方法应该是一天分数次饮用,这样青砖茶中的多酚类、儿茶素才能够被人体充分吸收。