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赤壁青砖茶的功效

2019-11-19 访问量: 11 茶礼仪网

赤壁青砖茶经历了篓装散茶、帽盒茶、青砖茶三个发展阶段,现在都称之为青砖茶。青砖茶是很多人了解的茶品,香气纯正,滋味尚浓无青气。今天小编跟大家介绍下赤壁青砖茶的功效。

赤壁青砖茶的功效

1、降脂减肥:青砖茶中的氧化有效成分能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管上的胆固醇沉积。华中农业大学长期科学跟踪实验结论:青砖茶具有显著减肥和辅助降血脂功效,且明显优于其它茶类。陈年(10年以上)青砖茶效果更佳。

2、化滞健胃:青砖茶经发酵加工后产生许多有益人体肠胃调节功能的维生物和益生菌,能促进肠胃内脂类物质和毒素类物质的分解排出。研究发现,青砖茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著袪滞健胃功能。

3、防辐射:实验证明黑茶中含有茶多糖和多酚类化合物,具有明显的抗辐射伤害和保护造血功能的作用。动物实验表明:小鼠通过y射线照射后,服用茶多糖可以保持血色素平稳,红血球下降辐射度减少,血小板的变化也趋于正常。

4、治痢疾:青砖茶因其发酵后维生物的作用,能有效杀灭肠道中病原菌并调节肠道酸碱平衡。特别是陈年青砖茶,很多人将其作为治痢疾偏方使用,很是神奇和灵验。

5、降血压、降血糖:黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质通过舒张血管壁而使血压下降。日本《汉中医》记载,粗叶带梗茶叶有预防糖尿病和冠心病的作用。很多糖尿病患者在坚持饮用青砖茶(特别是陈年青砖茶)后,感觉良好。检测指标显示,血脂、血糖降低并能保持基本稳定。

青砖茶什么人不适合喝

第一,什么人不适合喝青砖茶呢?缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝;不要在空腹时饮茶,起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益;不要睡前饮茶,茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,睡前饮茶不仅影响睡眠,日久还会造成失眠。

第二,喝青砖茶虽然有许多好处,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都适合喝茶。“一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。青砖茶,又称“老青茶”,是以湖北老青茶为原料压制而成。成茶的外形端正光滑,厚薄均匀,砖面色泽青褐。汤色红黄明亮,具有青砖茶特殊的香味,品饮时无青涩感觉,叶底粗老呈暗褐色。青砖茶饮用时需将茶砖破碎,放进特制的水壶中加水煎煮,茶汁浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,补肾,治疗腹泻等多种功效,陈砖茶效果更好。

什么人不适合喝青砖茶呢?专家提醒,油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量;孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。正确的方法应该是一天分数次饮用,这样青砖茶中的多酚类、儿茶素才能够被人体充分吸收。

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为什么要喝赤壁青砖茶?

为什么要喝赤壁青砖茶?

也许你平时听人说喝赤壁砖茶很好,可以助消化,甚至是美容,更多的人可能觉得这有根据吗,会不会是随便说的。当然不是随便说说,赤壁青砖茶的九大功效,有这些科学原理。

青砖茶系一般采用海拔600-1200米高山茶树鲜叶为原料经70多道工序加工而成。鄂南一鄂西南地处长江流经湖北留下的一个条形地带,北饮长江,大部分属微酸性黄红壤土。年平均气温13-18℃,年平均降雨量750-1500mm,无霜期达220-300天。气候温和,雨量充沛,有发展茶叶生产的良好条件。赤壁青砖茶到底有哪些功效呢?

一、助消化、解油腻、顺肠胃

赤壁青砖茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃功能。日本学者通过科学检验证明,赤壁青砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

我国民间有利用陈年青砖茶治疗腹账、痢疾、不消食的传统,很多慢性肠胃病患者在喝赤壁青砖茶一段时间后不知不觉的痊愈了。

二、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

经调查中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用赤壁青砖茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用赤壁青砖茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。赤壁青砖茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。在新疆、内蒙、青海等青砖茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用赤壁青砖茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。

三、补充膳食营养

赤壁青砖茶含有480多种对人体有益的微量元素,其中150多种是其他茶没有的,这正是它独特的原因。青砖茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用赤壁青砖茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有“生命之茶”之说。

四、抗氧化、延缓衰老、延年益寿

赤壁青砖茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、胡萝卜素等,而且含有大量的抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等,可直接清除堆积在心脑血管内的有害物质和脂质过氧化物,达到保护心脑血管和防止器官老化与病变,抵抗有害重金属,延缓衰老,增强免疫力的作用。

五、抗癌、抗突变

湖南农业大学教授刘仲华等专家对赤壁青砖茶多糖生物活性的研究证明,对抗肿瘤有一定的抑制作用。赤壁青砖茶对消化道肿瘤细胞生长有显著抑制作用,表现出较强的抗癌活性。刘仲华教授说:赤壁青砖茶对胃、肠癌细胞的增殖抑制非常强。实验表明,青砖茶能够降低癌细胞繁殖速度、促进癌细胞的凋亡、使癌细胞增殖能力下降。所以我们要有健康意识、提前20年喝青砖茶、为我们的身体建立一个强有力的“防火墙”。

六、改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病

刘仲华(中国茶叶学会副理事长)研究表明:赤壁青砖茶能够启动胰岛素的分泌,增加胰岛细胞分泌胰岛素的水平,相当于您在喝茶的同时找到了一种药物,甚至它比有些降血糖的药物效果还要好!刘仲华(中国茶叶学会副理事长)研究表明:赤壁青砖茶能够启动胰岛素的分泌,增加胰岛细胞分泌胰岛素的水平,相当于您在喝茶的同时找到了一种药物,甚至它比有些降血糖的药物效果还要好!

七、降血压

赤壁青砖茶具有降血压的作用早有报道。茶叶特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

八、杀菌消炎

研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌等有明显的抗菌作用,对流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染有一定的抑制作用。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

安化青砖茶价格多少钱一斤

青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红,叶底暗褐。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。那么安化青砖茶价格多少钱一斤?

安化青砖茶价格多少钱一斤

市场上安化青砖茶价格参差不齐,一般的青砖茶几十元一斤,中等青砖茶价格在几百元一斤不等,品质上乘的上千元一斤,礼盒精致包装的也更贵。如果是买来自己喝,小编建议200元一斤到500元一斤的青砖茶是非常不错的了。

青砖茶价格不固定,因不同的品牌,不同年份,不同类型造成的价位有所不同,有贵的,也有便宜的。它的价格从几十元到上百元每斤不等。年份越久的青砖茶价格越贵。而且每一年的青砖茶价格都会发生变化,上述价格仅供参考,具体价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

安化青砖茶的常见规格

常规的边销青砖茶有2千克/片、1.7千克/片、900克/片、380克/片。随着边疆少数民族地区居民像城市和内地迁移,为满足日益多元化的消费需求,如巧克力状的青砖,小巧精致,方便携带与冲泡。整砖型还保留着1.7KG,1.8KG,2KG的大规格砖茶,小规格有500g,380g,200g,选料方面好于过去的边销砖茶。

安化青砖茶的特点

青砖茶主要产于湖北的赤壁地区。已有百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。

青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面,即面层部分质量最好。

青砖茶色泽为青褐,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。最外一层称洒面,原料的质量最好,最里面的一层称二面,质量稍差,这两层之间的一层称里茶,质量较差。

青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色橙红,滋味醇和。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。

青砖茶主要销往内蒙古等西北地区。以老青茶作原料,经压制而成青砖茶。

每片青砖重2公斤(其中洒面、二面占0.125公斤,里茶1.75公斤)大小规格为34X17X4厘米。

青砖茶饮用时需将茶砖破碎,放进特制的水壶中加水煎煮,茶汗浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,治疗腹泻等多种功效,陈砖茶效果更好。

青砖茶的饮用方法

青砖茶的饮用方法很多,共有十道程序:喜闻陈香(赏茶)黑茶在冲泡前应先闻干茶香,以陈香明显者优,有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉(烧水)冲泡黑茶要100摄氏的开水,在烧水时应急火快攻。我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑(洗茶)陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成,在冲泡时,头一泡茶一般不喝,然后将开水冲入同心壶中,洗一遍茶,称之为"洗净沧桑".吊出陈韵(煮茶)即向同心壶中冲入开水,同心壶下点燃小蜡烛(或酒精灯),开水入壶后茶汤颜色慢慢加深,头一泡到枣红色即止,在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。

赤壁市召开青砖茶公共品牌整合工作推进会

1月13日,赤壁市召开青砖茶公共品牌整合工作推进会。市委常委、组织部长陈海莲,副市长王良永出席会议。

陈海莲指出,随着全市茶产业的进一步发展,砖茶品牌已迫切需要整合,赤壁市作为欧亚万里茶道起点之一,建立赤壁青砖茶公共品牌不但符合产业发展历史也符合国家实施“一带一路”的战略需求,同时也有利于新常态下市场的公平竞争。质量是企业生存的根本,各茶企业要严把质量关,在把好质量关的同时做到抱团出击,进一步提高赤壁青砖茶的影响力和市场占有率。赤壁青砖茶作为特有品种,既能带动湖北砖茶产业的发展,也是目前赤壁市在全国乃至全世界唯一拥有的富有地方特色的紧压茶产品,我们不仅要高度珍惜、保护,而且要尽最大的努力去传承开发与创新发展。

赤壁青砖茶是黑茶类别中继云南普洱、安化黑茶、广西六堡之后,被国人和欧洲重新认识和发现的一颗茶界新星,是赤壁祖先留下的一块金字招牌,是重振茶乡雄风的一面旗帜。赤壁市“川”字牌青砖茶还获得“中华老字号”、“中国驰名商标”称号。