长期喝青砖茶的副作用-茶礼仪网

饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，帮助消化，杀菌止泻，降低三高（高血糖、高血脂、高血压）等功效，是内蒙古等西北地区人民的日用消费品，青砖茶本身没什么副作用，但不适当喝茶会对身体产生副作用，下面一起来了解下吧！

长期喝青砖茶的好处

1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

长期喝青砖茶的副作用

1、青砖茶中的氟含量较高，加入水里面也有很高的氟，过多应用会导致体内的钙离子化合称氟化钙，身体不宜吸收，排出体外后会造成钙流失。

2、隔夜的青砖茶，即用开水泡茶叶后放置一夜的剩余茶水，放了一晚上，茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构也更加趋于稳定，如果长期饮用浓浓的隔夜茶，会增加体内出现结石的几率。

3、低血糖、低血压少饮黑茶

喝青砖茶对降三高有着显著功效，这是大家都知道的，不过如果本身是低血糖、低血压的话，那么就应该少喝青砖茶，不然会引起头晕、恶心等症状。

4、贫血、经期不宜喝青砖茶

青砖茶中的单宁酸和鞣酸会与人体内的铁离子化合，容易阻碍人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血症患者和经期的女生都不宜饮用青砖茶。

喝青砖茶有哪些禁忌

1、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。

2、忌喝新茶

新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，青砖茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

3、忌喝头遍茶

茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，头遍茶有洗涤作用，不应该饮用。

喝青砖茶虽然有许多好处，但也并不是喝得越多越好，而且也不是所有的人都适合喝茶。“一般一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。通过本文的介绍，希望能帮助大家更健康饮茶。

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湖北黑茶：老青砖茶的加工工艺

青砖的加工原料为老青茶，老青茶为湖南省临湘传统产品。清同治年间，因红茶畅销，临湘开始形成春采红绿茶，夏割老青茶的生产习惯。清咸丰年间（1850~ 1860年）晋商进入羊楼司创办茶厂压制青砖茶。1864年,汉口俄商派员在临湘羊楼司、湖北崇阳和蒲圻的羊楼洞设置三个砖茶厂，大量采购茶叶压制青砖。至1876年俄商撤销产地茶厂，后仪有湖北赵李桥独家生产青砖，1988年临湘试制青砖成功，主销俄罗斯和蒙古市场。近年来临湘亦有乡镇茶茶厂生产青砖，销内蒙占、甘肃、陕两等省区。

青砖茶分为里茶和丽茶，用砖片里层的茶坯称“里茶”，砖表层的茶坯称“面茶”。里茶的初加工工序为：鲜叶——杀青——渥堆——干燥，面茶的初加工工序为：鲜叶——杀青一一初揉一一初晒——复炒——渥堆——干燥。

1．品质规格及特征

老青茶分里茶和面茶，面茶又分为洒面茶和底面茶。品质规格、净度上均要求不含枯枝、老梗、麻梗、鸡爪枝、落地叶、病虫烂叶及其他夹杂物。老青茶里茶外形卷皱，条多红梗，含梗量为25%，色泽“乌颠白梗红脚”，含梗量18~ 20%，色乌绿油润，香味纯正，汤色橙黄；底面茶外形呈条状多红梗，带白梗，含梗量亦为18~ 20%，色泽欠润泛黄，内质香味粗涩，汤色橙黄。

2．加工工艺

(1)杀青：利用高温迅速破坏酶的活性，制止酶性氧化，挥发低沸点芳香物质，消除青臭气，使叶质变软，以便揉捻造型。

(2)初揉：杀青后趁热揉捻，按揉桶容量投叶，装叶不可过多或过少，加压先轻后重，逐步加压。当茶汁揉出，叶片卷皱，初具条形，即可下机出晒。

(3)初晒：将初揉后的茶坯摊放于洁净的水泥地或竹垫上，利用太阳直晒，以蒸发部分水分，但要注意经常翻动，晒至茶条略感刺手，茶坯含水量约40%左右即可收堆，以使茶条梗叶的水分重新调整，分布均匀。

(4)复炒：将初晒后的茶坯放入炒锅内加热复炒，锅温160~ 180 ℃，并加盖闷炒1.5~2分钟，当手握复炒茶坯感觉柔软，即可出锅趁热复揉。

(5)复揉用小型或中型揉机进行复揉，揉时3—5分钟，以重压为主，以便进一步紧条和破损叶细胞，使茶汁流出黏附于叶表，以增加茶汤浓度和滋味。

(6)渥堆：将复揉后的茶坯按里茶和面茶用铁耙分别筑成长方形小堆，边缘需筑紧压实，以利于茶堆温度逐步上升，在湿热作用下，产生一系列的热物理化学变化，同时，有利于微生物的生长繁殖，在微生物胞外酶的酶促作用下，促进老青茶色、香、味的形成。一般经过3~5天，面茶堆温可达50—55℃，里茶堆温达60~65℃，茶堆顶上布满水珠，面茶叶片呈黄褐色，里茶则为猪肝色，茶梗为红色。此时，需及时翻堆，用铁耙将茶堆挖开，打散茶块，将堆表、堆顶和堆底层茶坯翻至堆中心，再重新筑制堆3~4天后，堆表又会出现水珠，青草气味消失，出现酸味，含水量约20%左右，手握茶坯略有刺手感，即为渥堆适度，马上翻堆出晒。在此工艺过程中值得注意的是必须掌握渥堆前茶坯的含水量，洒面和底面茶含水量宜为28%，里茶36%。

(7)干燥：一般利用太阳晒，最好是烘干机烘干至含水量约13%左右，感官判断的方法是：手握茶条感觉刺手，茶梗一折就断。

老青茶初加工过程中，由于乡、村茶厂历史或厂房条件限制的原因，无单独的渥堆工序，而是精制厂将收购的晒青毛茶在精制前补加渥堆工艺处理，使其达到老青茶品质要求，其工艺过程分为“成小堆”和“成大堆”两个步骤：

①成小堆：将购进的晒青毛茶按等级和含水量的不同分别筑成堆高3米左右的长方形，每堆约5吨茶坯。约经3~5天，茶堆内温度上升至50~65℃，堆表凝聚大量水珠，面茶呈乌绿色，里茶呈紫铜色，即需进行翻堆，翻堆后重新筑堆，约2~3天后，堆温升至50~60℃，手握茶坯有滑手感即可归并成大堆。

②成火堆方法与成小堆相同，不同的是此过程要求达到自然干燥和进一步塑造老青茶色、香、味的目的。每堆茶坯数量增加到15~25吨，堆3~4天后堆表亦出现大量水珠，堆温上升至50~60℃，茶香味浓，即可开沟通风散热，沟以“十”字形或“井”字形为主沟，两侧挖支沟，主沟从堆底开到堆顶，支沟自底向上开2/3的涵沟，沟宽和洞宽各约80厘米，沟壁与地面应保持垂直，且上下宽度一致，以免倒塌。同时应使沟的两端正对门窗，以利通风干燥。一般约经20~30天，当茶坯含水量达到11%~13%时，即为适度。

赤壁青砖茶推介会走进中山

中国茶网资讯：近日，以“万里茶路、青砖之源”为主题的“2015中山赤壁青砖茶推介会”在中山茶城华通行茶叶市场举行。活动主要对外宣传推广赤壁青砖茶，同时为赤壁青砖茶进军中山市场谋篇布局。

推介会上，青砖茶文化历史与健康讲座、青砖茶文化与收藏互动论坛、青砖茶茶艺表演、陈年青砖茶品鉴会、青砖茶文化科普展及茶企品牌展示等活动相继举办，将赤壁青砖茶悠久的历史文化内涵和广阔的市场发展前景展现得淋漓尽致。

据介绍，此次活动是赤壁青砖茶进一步开拓市场的又一举措，对传承和弘扬赤壁青砖茶文化、擦亮赤壁青砖茶品牌、开拓珠三角青砖茶市场有着积极的促进作用，也对两地合作交流、共同发展有着重要意义。

青砖茶的外形特征介绍关于青砖茶

中国的茶叶品种还真是数不胜数，今天小编提出的这个问题，就算是多年的老茶客也许都不能在第一时间给出准确的回答。别喷，也别说小编为什么这么牛?你知道青砖茶吗?青砖茶的外形特征是如何的?

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什么是青砖茶?简单来说它的诞生并没有很悠久的历史，大约一百多年前，将老青茶经过压制而成的一种砖茶，我们简称为是青砖茶。它主要是西北地区的占比比较大，青砖茶是经过一直复杂的工序加工而成，其分为面茶(面茶为好茶)和里茶(里茶为次茶)两种。长方形是其一个独有特点，当然青砖茶的特征也不仅是这样。

青砖茶有怎样的特征呢?除了外形跟砖块一样呈现出长方形，颜色为青褐色之外，好的青砖茶闻起来香气也很纯正，汤黄香浓也是其一大特征。青砖茶在压制的过程中将其分为：里茶、二面和三四面三部分。青砖茶茶色为棕色，最表面称之为洒面，茶质是最好的。最中心部分称为二面，茶质较茶一些。而两者之间还有一层称为里茶，茶质是最次的。

上述就是关于青砖茶的茶叶知识介绍，是不是很多你以前并没有留意过呢?相对其他大众常见、常饮用的名优绿茶相比，青砖茶的销量与名气都是远远不及的。但是每一道茶都有自己独有的特点，青砖茶也是不例外的。如果你对小编介绍的青砖茶很是好奇，那么不妨亲自去试试看，或许你会恋上它独特的茶味。

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本文标题：长期喝青砖茶的副作用

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