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什么是茶宴
茶宴，传统意义是一种更具茶传统、茶文化的一种高品位的品饮活动，在中国古代非常盛行。而到了现代茶宴，则是以问茶入菜为基础，以茶广泛应用为实质，是一种更具茶文化特色的一种品饮。
龙井虾仁，是以茶入菜杰出成功的典范。它以江南特产河虾为主料，佐料配以龙井茶鲜叶。虾仁嫩微红，龙井鲜叶碧绿油嫩。从菜肴的角度，色泽白、绿相映，茶香、虾香一具而生，味道可想有多么美味。龙井虾仁，有明显的江南菜特色，加上龙井茶，很明显是杭州特色。且虾仁为湖河水产，龙井茶乃高山灵草，相互结合，至臻至美。据说1972年美国尼克松访华，周恩来总理在杭州设宴招待，当侍者奉上龙井虾仁时，大家都赞不绝口。现在大家提倡龙井茶为招待外国来宾的国饮，而龙井虾仁，茶餐结合早已经是国宴珍品。
以茶入菜，以茶入宴。继承传统，顺应发展，赋予江南茶宴新的生机，成了当今杭州茶苑的奇葩。
御品西湖龙井是天下最好的西湖龙井吗？
如果要推荐天下最好的绿茶，那么很多茶友推举的都是西湖龙井。如果要大家推荐出最好的西湖龙井，那么很多人推荐的则是御牌龙井。虽然，这个品牌是否能当得上最好的赞誉是值得商榷的，可其品质谁也不会否认，谁也不会怀疑御牌御品西湖龙井与其他系列龙井是在全天下排列前茅的西湖龙井。
西湖龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著，过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，而人们公认狮峰所产者香味品质最佳。在各个西湖龙井品牌中，御牌是非常突出的一个品牌，在全国都有极佳声誉。登陆御牌西湖龙井官网可发现，该企业推出了御品西湖龙井等天下都交口称赞的西湖龙井产品，仅仅看包装就会感受到其品质之高。
“御”牌西湖龙井茶的产地土地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云雾缭绕，而厂家的采摘与加工工艺都非常独特非常高超，因而便形成了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。这个品牌不是只有一个系列，而是有御品等多个系列。御品西湖龙井茶虽然不是天下最好的西湖龙井，可也是属于非常高档的西湖龙井，其特级礼盒装如果是五十克装的，需要两百多元。
这个品牌的西湖龙井自诞生后，便引起业内热切关注，并逐渐赢得海内外顾客的热心追捧。如今，我国在向很多来拜访的外宾派发礼物时，总是更愿意选择御牌西湖龙井。曾经有很多次，御牌西湖龙井都被业内人士推上了很荣誉的位置。御品系列虽然不是天下最贵的西湖龙井，可也称得上非常突出的系列产品。
饮西湖龙井茶解渴，品茶养心
饮西湖龙井茶解渴，品茶养心
茶有浓淡，人有忙闲。忙碌时，冲一壶茶，静一静，缓解紧张情绪;闲暇时，冲一壶茶，细品慢饮，悠然自得。
饮茶解渴，品茶养心。往常喝茶，不懂茶道，冲水入杯，置于案头，渴时饮用，喝完再续。日复一日，没有觉得不妥。
一日散步，路过茶店，应邀进去，店员面带微笑，端坐茶台前，洗茶、冲泡、过滤、倒茶，片刻功夫，茶水递到手中，品后唇齿留香，心旷神怡。闲聊中，说起饮茶益处，她轻启朱唇，娓娓道来：茶叶富含微量元素，具有醒脑提神、利尿减肥、预防龋齿、抑制动脉硬化等作用，并能增加体液碱度。话锋一转，她提出购买茶叶可以存放在店里，闲时来品茶聊天，我欣然接受。
茶如人生，人生如茶。一段时光，我品茶闲聊成了这家店的常客，慢慢地也学到了一些茶道知识，增添了业余生活趣味。沏茶、赏茶、饮茶，道道程序都有个优雅的名字，诸如白鹤沐浴、观音入宫、春风拂面、关公巡礼、品啜甘霖等。手端茶杯，乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮，滋养心灵。每道茶水，浓淡不同，二、三道茶，汤酽芬芳;后几道茶，渐次平淡。浓时醇厚，淡时清香。浓淡相宜，宠辱不惊，如同云卷云舒，笑谈人生。
茶有浓淡，人有忙闲。忙碌时，冲一壶茶，静一静，缓解紧张情绪;闲暇时，冲一壶茶，细品慢饮，悠然自得。
由于那家店改变了经营方式，已不常去。如今多数情况下，于家中自冲自饮，乐在其中。
西湖龙井属于绿茶吗
请问：西湖龙井属于绿茶吗？西湖龙井是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。
市场上常见的绿茶有，西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，剑叶、峨眉春语、采花毛尖，信阳毛尖，马边云雾茶，崂山绿茶，日照绿茶，汉中仙毫，天柱剑毫，岳西翠兰，峨眉雪芽，庐山云雾茶，汉家刘氏茶，英山云雾茶，竹叶青茶，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，慧明茶，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，都属于绿茶类。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
