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四季饮用普洱茶的好处

2019-08-16 访问量: 12 茶礼仪网

四季饮用普洱茶的好处

  我们在四季交替的流年里,看着花繁叶落、莺飞雁归,看着春的锦簇、夏的葱郁,看着秋实如锦、冬雪如梦。大自然给我们带来无数色彩缤纷的景象,也带来了许多珍贵的产物。比如,普洱茶。普洱四季可饮,无论你是在开得烂漫的樱花树下,还是在寒冬中木屋里的暖炉旁,而且普洱于四个不同的季节饮用,对人体带来的好处都是各不相同的哦。那么,我今天在这里就像大家介绍一下,四季饮用普洱会有哪些功效吧。

  春季饮茶重养生

  春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。

  夏季饮茶益祛暑

  夏季溽暑蒸人,此时宜饮生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

  秋季饮茶强健体

  秋季天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。

  冬季饮茶保健康

  冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。”
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詹英佩专栏:史书为何记载普洱不产茶(四)

詹英佩专栏:史书为何记载普洱不产茶(四)

图为:1880年至1920年左右思茅茶市兴旺,曾有10多家茶号,年加工茶叶1万多担,销往四川、西藏等地。

接作者上文《詹英佩专栏:史书为何记载普洱不产茶(三)》。普洱、思茅处于无量山腹地,与无量山一江之隔的是哀牢山,无量山、哀牢山都是多民族的杂居地。山区有哈尼族、布朗族、拉祜族、佤族、彝族等,坝区为傣族居住,哀牢山下最大的坝子为元江,元江坝的傣族历史上多次与山区民族发生战事,元江的傣族未能像西双版纳的傣族那样将山区的少数民族统一起来。从唐代南诏国结束后至明洪武二十年左右。

整个哀牢山、无量山地区长期处于动荡分割状态,今天哈尼族势大,明天彝族势强,后天傣族占了上风。山头坝子各自为王,弱小民族战败部落迁走,得胜者继续割据。

除了小战小打,普洱、思茅还遭过几次大劫难,普洱是交通要道,从大理进西双版纳进东南亚各国要经过普洱,从昆明至西双版纳也要经过普洱。

南边有战事普洱便要遭殃,从大的历史事件来看,唐代南诏国两次攻打安南(越南)30万大军扫过哀牢山,普洱的哈尼族、拉祜族、布朗族向今红河州和西双版纳大量迁移。

宋代大理国时期,大理军队攻打昆明、曲靖、文山,20万大军又一次扫过哀牢山,山上的哈尼族、布朗族、拉祜族、佤族、彝族等再次大批向西双版纳临沧方向迁移。

明代,明军进入云南之后不久,明洪武十八年(1385)麓川首领思伦发率10万兵兵士与明军在景东、新平交战,哀牢山战火燃了3年。清雍正年间,清政府对普洱、思茅、镇沅、西双版纳进行改土归流,遭到少数民族的抵制与反抗,哀牢山、无量山烽火狼烟又是3年,普洱、思茅的少数民族又迁逃四散。

纵观历史,一千多年来,哀牢山、无量山地区,普洱、思茅一带没有一个长治久安的社会环境,属地划来划去,战事频繁,没有一个强势民族长久统治管理这一地区,部落割据严重,没有一个可以控制协调这一地区的政权组织、社会组织。(未完,本文节选自《普洱茶原产地西双版纳》,

普洱茶的养胃功效

在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能,饮之助于通便。

普洱茶价格涨理性能否抑制炒作冲动


今年普洱茶价格开始出现明显的上扬趋势。尽管有“什么都在涨”的大环境做背景,但是茶商们还是心存像坐过山车一样的焦虑。2007年前后的那场普洱茶价格暴跌风波,让大家有些吃不准:眼下的价格上涨释放出的是商机,还是美丽的诱惑?这一次的上涨背后是否有炒手?

来自中国茶叶流通协会发布的《三月茶情》显示,就3月初小批量上市的春茶来看,各类原料市场价格同比上涨10%—50%不等。广东茶叶行业协会秘书长张黎明分析说:“气候因素及供求矛盾是造成今年云南春茶价格上涨的主要原因。此外,商家为争抢毛茶原料直接上山购茶,令原料(毛茶)价格在茶农处就已被人为抬高。加上商家购进毛茶进行加工的环节成本不断上涨,从而使成品茶的上市价持续攀高。出自著名茶山的普洱茶甚至价飙一倍以上。”

南京一茶商朋友对记者透露,今年普洱茶价格的上涨,主要跟云南干旱天气有关,另外用工和运输等成本的上涨也带动了普洱茶价格的上升。“不仅仅是普洱茶,今年所有茶叶的价格都上涨了。因此,普通普洱茶价格上涨15%—20%,属于正常情况。由于气候的原因,导致今年普洱茶的产量下滑,也就是农作物生产上所说的‘小年’,物以稀为贵,普洱茶价格自然会跟着适度上调。”该茶商说。

普洱茶价格上涨之所以会让人格外揪心,主要原因在于2007年的那一场“崩盘”。2007年,由于大量炒作资金涌入,普洱茶陷入恶性竞争,原本价值百元的普洱茶身价被炒高到数千元,2007年底,普洱茶市场迅速崩盘,有人血本无归,也有一大批普洱茶生产企业关停。资料显示,当时曾一度被炒至600万天价的一份普洱茶,在那一场“崩盘”中,身价最终被贬至10多万元。

就今年而言,干旱的天气的确是导致茶价上涨的客观原因,但不排除有茶商和投资客借着“天气”和“减产”做文章,押注普洱茶。据其他媒体报道称,有一沈阳的企业老板购买了数十万元普洱茶用于投资。为了招揽生意,该老板还为大客户提供免费一年专业储存的服务,储存地点在广东。