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七子茶时期普洱茶包装

2019-08-16 访问量: 12 茶礼仪网

七子茶时期,普洱茶的设计、印刷及包装,由于“文化大革命”的十年动乱,设计无风格,商标无头绪,包装也混乱,印刷我行我素,人称这一时期是普洱茶包装文化的战国时期。令人头疼的混乱包装,让人难以辨认的茶品就多达数千种之多。要想在这样一个热衷于政治,人性充分展现的这样一个无政府主义状态下,静心设计普洱茶的包装,那是一件根本就做不到的事情。所以,这是普洱茶包装设计艺术的苍白时期。“文革”时期,勐海茶厂生产的“文革砖茶”,茶品的内飞上印有云南省勐海茶厂革命委员会出品字样的图案标志,一看便知因无产阶级文化大革命而得名。“文革砖茶”内飞上还印有傣文,是勐海茶厂生产的比较具有代表性的一款傣文内飞茶砖。如今,“文革砖茶”成为了普洱茶收藏者们得青睐之品。譬如,景谷茶厂20世纪70年代生产的“景谷砖茶”,是“文革”时期的一款茶品。茶的外包装上印有工厂、浓烟、卡车、厂门和一芽二叶的平面设计图案,让人一看就是“文革印象”。茶品外装纸用国产牛皮纸,早期“景谷砖茶”采用手工印刷。

  “七子饼茶”普洱茶制茶时期,包装分为内外包装,内为小包装。“七子饼茶”传统的茶品包装单位,大都一饼为357克,每饼有外包装纸(棉纸或者牛皮纸),每七片为一筒,每筒用竹箬或牛皮纸包装,包装后再用细篾条、麻绳、铁丝捆绑茶品筒身,每十二筒装成一篮,称为一支,附支飞一张,支飞上有茶号、每支净重30公斤(60市斤)等字样。

  支飞也叫“大票”,是一个茶叶厂家出产茶品分类的一种标志,支飞上标有品名、数量、规格、偏号、重量等等,有茶品说明书的功能。普洱茶的支飞,有横式支飞和直式支飞。

  历史上,云南出口茶叶的包装主要是竹篓和木箱,茶叶重量以老担计,牛马驮运以驮计,重量不等,如沱茶每五个为一筒,24筒为一篓,净重60斤,两篓为一驮;七子饼茶每七个为一筒,净重五斤,12筒为一篓,两篓为一驮,紧茶七个为一筒,18筒为一篓,净重60斤,两篓为一驮。

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普洱茶常识之二十三普洱茶香之辩

  普洱茶香之辩

 

  普洱茶香的形成有内部、外部双重因素。

 

  内部因素与茶树生长点的土壤、气候、海拔等有关,尤其与微量元素有关。这些因素会导致茶叶内部物质结构的差异,从而导致茶叶香型、香度的差异。普洱古树茶一山一香,一山一味主要是受内部因素决定。

 

  外部因素与茶叶的茶种、加工工艺、存放方式有关。绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶香气、滋味上的差异主要是加工工艺型成。

  至于存放方式则会影响茶的香型、香度之差。

 

  很多书和一些喝茶人喜欢将普洱茶香形容成果香、花香、木香、荷香、樟香等,我自己十分不赞同。因为这种形容词会产生误导。在此误导影响下,喝茶人去按图索骥,去对应的追寻这些香型必然会误入歧途。

  请问有哪款茶是真正的苹果香、兰花香、荷香?至于樟香,樟香是什么?有人闻过樟香吗?又有几个人从茶中闻到过樟(花?叶?树干?树根?樟树枯木?)的味道?所以普洱茶香就是普洱茶香,它因产区的不同有山头香,如班章香、冰岛香、景迈香、易武香。

        因存放方式和时间的不同会有不同的香型和香度之差。加之每个人的嗅觉有差别,对香的感知会不同,因此你自己闻到什么样的香就是什么香。不要去追寻所谓的果香、花香、木香、荷香、樟香。

为什么老班章普洱茶成为“价格王”?

为什么老班章普洱茶成为“价格王”?

〖摘要〗2013年,一公斤3000元的毛茶收购价,让老班章成为了指责的对象,省外媒体的焦点在于价格和炒作。可是,有多少人知道班章茶成为价格王的成因?又有多少人知道10年前班章村的贫困?普洱茶从2007年之始一直低迷如是,通过一个山头茶效应来拉动一片茶区的想法既现实也成功。

老班章是云南西双版纳勐海县布朗乡的一个寨子,也是普洱茶味道最好之一、价格最贵的一个茶寨,声名早已远播天下。

老班章是位于西双版纳勐海县勐混坝东南部高耸的布朗山深处的一个小山村,行政区划上属勐海班章村委会管辖。距距勐海县城约60公里。班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼娥等九个自然村落(村民小组)。“班章”意为“能养活鱼的地方”。现老班章全寨共有百多户人家,全部为爱尼族,人均拥有古茶树100株左右,是村民主要的经济收入依靠。

为什么老班章普洱茶成为“价格王”?

九十年代末,知道老班章的人还很少,后随着普洱茶的不断走红,老班章茶因品质优异也逐渐被人们重视,由于年产量少,且不断受到茶界追捧,老班章茶迅速走红:

2000年,勐海茶厂收购老班章普洱茶价格为每公斤8元钱,当时主要是嫌它的茶芽过于硕大,且色彩也不理想,所以收购价格比外边的茶还低。

2001年,每公斤涨到11元至12元,但勐海茶厂只收了一部分就停止收购。

2002年,每公斤突然涨到80元至120元,而其他地方的古树茶每公斤才几十元。

2005年,每公斤干毛茶120元至180元。

2006年,每公斤180元至400元。

为什么老班章普洱茶成为“价格王”?

2007年春茶,每公斤突然飙升为800元至1500元!同期在市场上价格仅次于老班章茶的易武古树茶为400-600元。

2008—2009年,虽然整个普洱茶价格低迷,但老班章茶依然保持在400—600元。

2010年,随普洱茶市场回暧和干旱的影响,老班章茶又迅速升至1200元一公斤,易武古树茶为400元一公斤。

2011年,老班章普洱茶还是一样的火爆,价格居高,位于普洱茶新茶之首。老班章夏茶都接近900元一公斤。

2012年,老班章普洱茶(大小树混采)价格为2000-3000元一公斤。秋茶(谷花)价格为1700元一公斤。

2013年,老班章普洱茶春茶为3500元一公斤,秋茶(谷花)价格为2800元-3000元/公斤。

2014年,老班章普洱茶春茶价格已经涨到8000元每公斤。

2015年,老班章普洱茶价格有回落,5000-10000元每公斤不等。

2016年,老班章普洱茶价格处于一个平稳状态,古树头春茶在6000-8000元/公斤,大树毛料在4000-6000元/公斤不等。

2017年,老班章古树茶头春茶8000-15000元/公斤。

为什么老班章普洱茶成为“价格王”?

老班章茶成为是云南古树茶中唯一最昂贵的茶和普洱茶价格的顶级标秆。2011年老班章普洱茶还是一样的火爆,价格居高,位于普洱茶新茶之首。

2013年,一公斤3000元的毛茶收购价,让老班章成为了指责的对象,省外媒体的焦点在于价格和炒作。可是,有多少人知道班章茶成为价格王的成因?又有多少人知道10年前班章村的贫困?普洱茶从2007年之始一直低迷如是,通过一个产业的人合力打造一个山头,通过一个山头茶效应来拉动一片茶区的想法既现实也成功。本来这些都不是问题的问题,现在却成了问题。

当然,云南茶界的反应也让人瞠目结舌。大家就价格而争论价格,就炒作而否认炒作。这种追着外人跑的思维让人感觉很奇怪,而这种思维从普洱茶2000年开始在国内市场发端就一直存在。说白了,一是业界缺乏独立思维,二是业界缺乏应对的措施。

为什么老班章普洱茶成为“价格王”?

其实,普洱茶的大树茶也好、台地栽培的小树茶也好,都只是普洱茶原料的一种,普洱茶的价格有高有低,也很正常,任何茶类都有高中低端品牌,普洱茶也如是。只不过,茶叶营销一直是沿用几千年的传统的销售模式,大部分厂家品牌意识不强,就只好靠产品说话,形成了今天普洱茶行业合力打造“山头茶”的局面。表面看起来,“名山茶”似乎就是普洱高端茶的代表,其实这是个误区。因为即使拿到好原料不等于就得到了好茶,普洱茶的原料、加工工艺、仓储是三个不可或缺的过程。

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云普天香普洱茶膏,千年不衰的茶中精粹

中国有上千年的茶文化发展历程,而普洱茶更是众多茶文化中最重要的一种,茶代表了一种生活态度,在中国传统文化中,花草被赋予了新的生命。研究过普洱茶膏发展史的人都会提出这样的疑问。在上千年的历史长河中出现了各种茶类的茶膏,为什么只有普洱茶膏流传下来,且独为上品呢?

首先是普洱茶本身的优势明显,比如绿茶不耐泡是众人皆知的事情,乌龙茶虽然强于绿茶,但仍不能与普洱茶相提并论,除此之外普洱茶膏还具有独特的发酵过程。普洱茶膏制作的原料,一是人工发酵的普洱熟茶,二是陈化50年以上的老普洱茶,除此之外的普洱茶都很难制成真正意义上的茶膏。

相比于普洱茶,茶膏的营养价值更高,便携性非常好,冲泡过程简单、方便、卫生。在口感上,茶膏温和厚重,更像是品饮老茶的感觉,层次感丰富,茶汤诱人。普洱茶膏还具有收藏价值,存放过程中营养物质能发生转化,放的时间越长,口感越独特,因此茶膏被人们称为可以喝的古董,升值空间可观。

昆明润峰祥茶产业有限公司是一家集研发、销售为一体,主要经营茶膏等高科技养生产品的现代化新型企业,旗下拥有云普天香、云普菁香、至茶等多个国际知名品牌,而云普天香品牌普洱茶膏更是被国内外茶饮爱好者所熟知。作为茶膏复兴最重要的标志呈现在大众面前。

对于中国人来说,普洱茶膏的兴起已经不单单是简单的饮品,普洱茶膏作为中国最重要的标签,它承载了太多的历史文化内涵。