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喝普洱茶时出现的一些状况原因

2019-08-16 访问量: 12 茶礼仪网

普洱茶出现头晕状况的三种原因:

  一、本身对茶叶比较敏感;

  二、茶叶泡得的太浓了;

  三、东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶。

  大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。

喝普洱茶腹泻

  还有的人在第一次喝普洱茶时会腹泻,这是身体对新食品的一种适应过程,就象水土不服一样,因人而异,不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了,还是可以持续喝的,不倡议喝泡第二遍的普洱茶,或者喝泡得淡一点得普洱茶,这样身材比拟轻易适应。

喝普洱茶出现腹胀,便秘的原因

喝茶以后涌现腹胀,便秘的情形,可能呈现的原因有:

  a.茶的浓度浓了。

  普洱茶本身能加快人体的新陈代谢,润肠通便。但是茶要是喝浓了,就会事与愿违,甚至导致“晕茶”,或是“醉茶”。所以姐妹们一定要掌握好自己喝的茶的浓度,由于每个人体质不一样

  ,所能接收的茶的浓度也会有差异,那么就在以自己为尺度,下降茶叶应用量,重复2,3次调剂,以到达最合适的浓度。

  b.熟茶喝多了,上火了。

  普洱茶本身就是性温,加上大家在夏季饮用时,环境气温高,所以容易上火。解决措施:可以在普洱茶里加菊花,或者减少每天的喝茶量。除了每天必备的3杯茶以外(早中晚各一杯,

  其余时间就喝白开水,或者喝绿茶铁观音等凉性的茶)

  c.喝茶的时间错误。

  普洱茶刮油,但是必定要在饭后半个小时以后才可以喝,最适合的时间就是40分钟左右,如果吃完饭就喝,茶自身含有的鞣酸会影响胃液的消化,从而导致腹胀,便秘!另外,解决便秘的好方式还可以尝试普洱茶加玫瑰花,或者普洱茶加杜仲茶。

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识别收藏普洱茶的三大招

  对于收藏普洱茶的爱好者来说,最关心的就是怎么识别和收藏普洱茶了。今天小编就为大家支招——识别收藏普洱茶的三大招。

 

  1、采摘:七分老叶三分枝。

 

  首先,能够升值的普洱在毛茶时就必须是优良品种,比方说春茶较好,因为吸收了整个冬天的养分,而夏茶是因为夏季雨水多,虽然量大但质量不好。作为后发酵茶,有收藏价值的普洱在加工前就必须具备好的潜质。如刚刚长出来的嫩芽做出的普洱,又叫“女儿茶”,它和饮绿茶差别不大,并非上品,而好的普洱应当是成熟的茶叶,并且有枝条相伴:“七分老叶,三分枝”这样的茶饼就不错了。

 

  2、储存:干仓才能出好茶。

 

  将茶叶发酵的仓库有干仓和湿仓两种。干仓指茶叶在温度、湿度适中,通风透气、清爽无杂味的环境后发酵陈放,属于自然的陈化过程,保存了普洱茶的本质真性,也增加了品茗的价值。现在在有的地方已经有了专门用来储存普洱茶的“普洱茶银行”,不少收藏普洱茶的人士将茶叶存放于此,每年只需交纳少量的保管费。这里四面通风,储存茶叶的架子全部用竹子搭成,进入“银行”的人员必须套上鞋套。并雇有专人打扫卫生。而湿仓则是通过刻意的高温和高湿来把茶叶“做旧”。真正的好茶只有在干仓才可以出来。“如果茶叶本身是青饼,而又是经过干仓出来,那么100%会升值,即使普洱炒卖泡沫坍塌,手上持有好茶的收藏者一定不要随意就放手。收藏普洱并非易事,要保持特定的湿度和温度,但又不能刻意做旧。即使在干仓中,也不能靠着四壁或者地板,以防潮气入侵。

 

  3、品尝:栗红通透味浓郁。

 

  很多时候,干的茶饼从包装和表面上很难识别好坏,那么就要用少量茶来冲泡:从茶水来看,好的普洱,茶水栗红、通透而且没有渣滓,茶味浓郁;如果伴有烟味,则有可能是因为加工时用烟烤干,而非自然晒干,这类茶是不好的;如果茶味薄,则要留神是否是夏茶加工;如果年代久远,则茶味中的野性已慢慢减淡。将普洱泡过后,取出茶渣,用手挤压,如果弹性很足,而且不扎手说明是好茶。

普洱茶用盖碗泡和壶泡哪个更好?

普洱茶用盖碗泡和壶泡哪个更好?

日常泡茶中大多数茶友喝普洱茶用盖碗,天凉的时候有的茶友会选择用壶,觉得壶的保温性比盖碗好些。那么想要泡好一杯普洱茶,在盖碗和壶之间,你们是如何选择的呢?

壶泡和盖碗泡的区别

要说这两种茶具有什么不同,体现在二者的材质、外形、容量大小等方面有所区别,也正是因为这些不同,造就了冲泡手法和品饮感受的不同。

从冲泡的角度来说,盖碗比紫砂壶更容易上手和掌握。

普洱茶用盖碗泡和壶泡哪个更好?

主要是因为盖碗通常都是标准器形、标准容量,即是确定了容量大小,相应地去调整投茶量和注水量就可以。

在冲泡过程中,每一次出汤后,都可以有一个闻香和观察叶底的过程。可以在这个基础上调整冲泡手法,还可以闻香和看叶底,有利于加深对普洱茶的认识,某种程度而言,这个过程也是必不可少的。

从品饮的角度来说,盖碗和紫砂壶泡出来的普洱茶各有特点。

盖碗泡茶,能更全面地呈现出茶品的特点,不止好的方面,也包括不好的方面,这也是在审评普洱茶时,为什么通常都选用盖碗进行冲泡的原因。

而紫砂壶冲泡,则能提升整体的品饮感受,将茶品好的方面展现地更淋漓尽致,相应地就弱化了产品的缺点。

普洱茶用盖碗泡和壶泡哪个更好?

到底哪个更好?

虽说紫砂壶冲泡,可以整体提升茶品的综合表现。不代表任何一位冲泡者,或者随便一把紫砂壶就能实现这个效果,必须是对紫砂壶的特性有充分的了解,并经过了无数次冲泡练习的基础上才可以实现。再说了,因为紫砂壶一茶一壶、容量不定等特性,也加大了冲泡的成本和难度。

总而言之,盖碗和紫砂壶各有千秋,根据个人喜好、喝茶目的、冲泡熟练程度等的不同,选用的茶具自然也就不同。(文章来源:禅茶文化)

熟普洱茶和生普洱茶的区别-品鉴老茶是一种修行

茶叶难做 熟普洱茶和生普洱茶的区别-品鉴老茶是一种修行



品鉴老茶是一种修行

老茶品鉴,一定要量足,大壶冲泡,才能淋漓尽致的展现老茶之魅力。









一个人品鉴有一个人的宁思。

多人品鉴有多人的思想碰撞。

何为茶道?

“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。

对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。

中澹闲洁,韵高致静......”在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。

喝茶:将茶当饮料解渴。品茶:注重茶的色香味,讲究水质茶具,喝的时候又能细细品味。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。

老茶品鉴是不是茶道的茶道.

老茶品鉴其实已经超越了普通意义的喝茶。

冲泡

一泡百年老茶,如果请一位美女茶艺师花俏的冲泡,必定是失败的,老茶的冲泡,熟普洱茶和生普洱茶的区别已经超脱了形式,花样,追求的是自然,拙朴的手法。身体与器具不是力在提壶,冲泡,而是如气功一般,精化气,气化神,神化虚,如太极一般,引人入道,把品鉴者带入天人合一的境界。

品鉴

喝茶其实没有多么深奥,我曾经作过一首诗

《茶悟》

也不简单也不繁,

说破喝茶如吃饭。

有心悟道微妙法,

无心甘露谁落花。

茶,其实不是什么玄奥的东西,俗话说柴高山红茶米油盐酱醋茶,生活中七件最俗的事情之一,和吃饭一样!何必太在意。但喝茶有是一件深奥的事情,历史上儒释道又给茶赋予了很多的内涵,如禅茶一味等,只要你有心,就能从茶中体悟到宇宙间,人世间,生活中的很多哲理!一泡老陈年老茶,采天地之灵气,得岁月之精华,缘分很重要,佛家讲梅花雪月交光处是人世间最美的吗,茶也是,环境,茶,人三者只有和谐才能体悟到她的灵气!好茶自己喝没有意思,要与志同道合的朋友们品鉴,如果对方不懂老茶,不尊大自然与时间雕琢过的尤物,喝后的感觉如浇花草又有什么区别,或许他正把红印当熟茶喝呢!呵呵!

记得,我刚接触普洱茶时候,深圳一茶界大佬刘姓茶人,看上去不像做茶的,倒像是开工厂的大老板,但论起茶来却俗中见雅,直指人心。说,“董乐,你玩茶要记住我这句话,喜欢就好。”现在我越来越能体悟到这句话是茶—品鉴之真谛,茶—经营之策略,茶—交流之原则,深奥至极!

喜欢就好,

中国麻衣相术讲国太楼黑乌龙茶究,相由心生。

我说:“茶由心选。”

心性不同,所喜好的茶也就不同。

有人就喜欢清心铁观音那种一口即来的霸香,生津回甘,追求的是刺激!但有人却喜欢陈年传统铁观音那种厚重,含蓄,超脱。

小孩子就喜欢可口可乐,酸酸乳。

心性不同,境界也不同,追求自然更不相同。智者擅长梅花易数,通过对方一杯茶,往往对此人已经看得八九不离十了。

所以品鉴老茶是茶叶心灵的共鸣,铁观音可以泡几次或者心随茶引,对心灵的心灵,召唤,调节,更是一种修行!