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勐海古茶园尽显普洱茶圣地魅力

2019-08-16 访问量: 12 茶礼仪网

勐海古茶园尽显普洱茶圣地魅力


勐海县境内不仅有勐遮、勐混、勐海、勐阿等平坦无垠、美丽富饶的坝子,更有延绵不断的崇山峻岭。山山有树,沟沟有水,是个充满绿色的家园。座座茶山,点缀其间,更是盎然生色。勐海普洱茶,集天地之灵气,吸日月之精华,毫无雕琢之气,散发纯朴自然本色美。2008年,全县茶叶种植面积33.21万亩,干毛茶产量1.32万吨。最为引人注目的是境内生长着树龄百年以上的古茶树4.6万亩,占全州古茶园面积的一半以上,是先民们留给子孙后代的一笔厚重而珍贵的财富。主要是栽培型古茶树,有部分野生型古茶树和近缘植物。其中:格朗和乡1.5万亩,布朗山乡0.95万亩,勐混镇0.8万亩,勐宋乡0.2万亩,西定乡0.38万亩,勐阿镇0.3万亩,勐往乡0.2万亩,打洛镇0.06万亩,勐遮镇0.05万亩,勐满镇0.04万亩,勐海镇0.03万亩。
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游资“爆炒”普洱茶:名贵茶品价格3个月翻倍

这一轮的普洱茶炒作主力还是民间资本,但却是被“逼”出来的。楼市已被炒高,而且还遭调控。股市不死不活,让很多人失去信心。民间资金寻找投资方向,普洱茶的投资属性又被激活。这一轮炒作从2012年就已经开始出现苗头,照现在的趋势,用“爆炒”来形容是恰如其分的。

“价格虽然涨了一倍,但是买茶叶的人还是络绎不绝!” 在云南普洱茶的主要产区,近段时间外地茶客争先抢购几大知名茶山古树春茶的场面每天都在上演。一切似乎又开始回到2007年时的光景:价格上涨、茶商扫货、名贵普洱产品茶品奇货可居。

“普洱茶,从饮品又开始变成了投资品。”一位茶商这样形容今年的行情。

普洱茶再现疯涨

从今年立春以来,云南普洱茶的行情可以用“火爆”来形容。

“去年我这里800年树龄老班章生茶饼售价在5000元每公斤,现在是接近9000元。”云南昆明一生茶语茶行负责人告诉记者,今年以来各“茶山古树”春茶价格均涨幅高达30%,有些甚至高达50%,个别顶级特制品种相比去年翻了个倍。

在云南普洱市和昆明,有普洱茶“茶皇”之称的老班章大树茶毛茶,均价从去年的每公斤2800元涨至约每公斤5000元。而另外比较知名的易武、冰岛等地的古树茶涨幅也大致在30%左右。其中,冰岛古树纯料毛料收购价从去年6000元/公斤,到今年已突破10000元/公斤,涨幅超过50%。

不过,多位云南茶叶行业人士告诉记者,与2007年之前大批茶商不分品级盲目囤货的疯狂不同,今年普洱茶炒作的重点,是著名茶区的古树纯料或大树料。

在业内有“普洱茶博士”的之称云南茶业研究专家王铭告诉记者,实际上,这一轮炒作从2012年就已经开始出现苗头,照现在的趋势,用“爆炒”来形容是恰如其分的。

“从茶友们的反馈和市场的实际情况,珠三角一代的茶商大佬们已经开始补货。重量级的大佬补货是市场反弹的强烈信号。不仅仅是南方,在厦门、大连甚至哈尔滨,今年普洱茶的销售增幅明显,甚至可用”较大“二字来描述。长江以北对于云南普洱茶来说,增长的空间是巨大的。”

据王铭分析,山东、辽宁和所谓的环渤海一区,是本次发力的重点地域,那些大炒家的进货量都是“吨”以上级别。

民间资本是炒作主力

普洱茶此前已沉寂多年,为何在今年会重新“崛起”?

云南厚于德茶业负责人告诉记者,首先,云南近4年以来持续干旱少雨,对普洱茶生长产生影响。另外,近年来种植技术等方面的提高,普洱茶的品质越来越好,越来越受到青睐。

昆明香茗茶庄老板周新告诉记者,今年虽然气候干旱但不严重,恰到好处的小气候使得春茶质量较高,很大程度上就决定了茶叶的价格。

对于涨价原因,周新还提到了采茶人工费上升。另外,今年众多中小茶商涌入产茶区直接购买毛茶和新茶,这在一定程度上提高了毛茶的收购价。据云南普洱市老班章村村民小组组长李开华介绍,自春茶上市以来,每天进寨购买古树茶的越野车有百余辆、三四百人,茶农当天做的茶当天即被等候的茶商和茶友抢购一空。

云南普洱市茶叶学会的一位人士表示,消费者口味的多样化也是使茶叶价格攀升的另一主要原因。以前在深圳、上海、杭州等地,都喜欢喝绿茶,但近些年开始变得多样化,导致普洱茶需求增加,价格自然会上涨。

而研究专家王铭则认为,这一轮的普洱茶炒作主力还是民间资本,但却是被“逼”出来的。云南已经爆炒过不少的物件,如玉石和花卉,药材和黄龙玉。

“这一轮开始爆炒普洱茶,资本也是相当无奈。楼市已被炒高,而且还遭调控。股市不死不活,让很多人失去信心。民间资金寻找投资方向,普洱茶的投资属性又被激活。现在金价又跌了,我个人很看好普洱茶今年的行情。”王铭说。

专家建议理性投资

对于普洱茶行情的上涨,中国茶叶流通协会一位人士表示,有种种迹象表明,目前有大笔资金进入普洱茶市场进行市场培育,情况基本跟2007年相似,跟风炒作者要小心。

该人士特别提醒投资者,要当心以普洱茶为投资标的的各类“衍生”投资。杭州市中院今年初对5年前“鸿如普洱茶集资案”进行宣判,认定为非法集资。2007年,一家名为云南鸿如茶叶有限公司,在杭州承诺投资者高达16%的年息,在当地掀起“炒茶狂潮”。截至案发,在云南鸿如名下投资普洱茶的投资者多达1168名,法院认定的云南鸿如非法集资款总额为1.45亿元。

记者还注意到,曾被定位为“创新普洱茶投资方式”的基金——深圳“中吉号四美俱全高端普洱茶投资理财基金”已终止项目。该基金的投资标的是云南“四美俱全”普洱茶资产包,每份人民币1万元,可以每10份为单位增加认购份额。据该基金内部人士透露,尽管预期有8%-10%的收益,但由于投资者太少,基金募集失败。

茶叶投资专家提醒广大消费者,选购、收藏普洱茶不要盲目跟风。收藏普洱茶一定要多研究多比较,找对茶厂,找对茶品种,还要有良好的贮藏条件。

茶业研究专家王铭则建议,普通人在投资普洱茶时,最好选生茶。生茶出来后一开始并不会直接进入消费领域,而是在仓库放个五年十年,再进入收藏领域。熟茶因制作工艺的不同,口味并不会有太多的变化,相比生茶也就失去了更多的升值空间。

他还建议,卖茶最好是从“第一手”开始买。整个茶叶的出售会经过第一手、第二手、第三手的经销商层层转手,最后才到市场上,而每次转手就会出现5到10倍的利润。所以投资茶叶最好到产地直接购。

2018重磅趋势:未来十年将是普洱茶行业最美好的时代

2018重磅趋势:未来十年将是普洱茶行业最美好的时代

导读:此篇文章,思考很长一段,一直未提笔,主要原因是标题太大,判断的时间段太长,没有系统的思考,严谨的推理,合理的分析,服人的观点,写出来就显得苍白无力,更会贻笑大方贻。可喜的是,不断与行业内外人士多番交流,大家都一致看好普洱茶未来的十年,故斗胆提笔发表几点浅薄观点,与大家探讨交流。

1、普洱茶行业已从封建社会进入资本主义时代

大益领导人曾在2008年营销会议上提出一个高瞻远瞩的观点,普洱茶行业的大戏刚刚拉开帷幕,未来的市场将会是千亿级的市场。如果按照社会发展规律来分析,彼时的普洱茶行业刚刚完成原始社会发展,接下来的阶段将进入“封建社会”,一旦这个阶段走完,普洱茶的前途不可估量。盛世的开启总要经历腥风血雨,果不其然,在接下来的十年,普洱茶行业经历了凤凰涅磐般的发展,行业在这十年的两个阶段跌宕起伏,正所谓时势造英雄,大量普洱茶从业者或藏客在这两轮造富大浪中崛起,当然,也有部分枭雄消失在这两轮大风大浪中。值得庆幸的是,经过洗礼,普洱茶行业基本走完“封建社会阶段”,跨入新的“资本主义”阶段,未来十年将是普洱茶行业更为精彩的十年。

2、目前的消费者基数足以支撑一个大行业格局

笔者曾在2014年底发表的文章《普洱茶消费市场未来3-8年内将爆发式增长》一文中提出一些预见性的观点,例如一旦消费者基数发展到一定时期,他的增长将会是滚雪球式的爆发。普洱茶越陈越香、喝上她就改不了口、普洱茶的收藏属性、普洱茶的健康价值等基因决定,消费者将会是最好的推广员,这部分受益的人群将会把普洱茶推向极致高度,形成滚雪球式的增长。2017年天猫双十一,大益以惊人的4500多万单日销售额,连续三年蝉联茶行业冠军,更值得注意的是,此数据是上一年的近三倍。由此预示,普洱茶消费者大爆发零界点已悄然来临,而这一切将支撑普洱茶行业从“小行业”跨入如白酒、烟草、IT行业般的“大行业”时代。

3、大健康产业成为时代主流,鼓舞普洱茶行业大发展

目前来看,人类对健康的追求已经超越过去任何时代,引爆了大健康理念和大健康产业。大健康产业是具有无限潜力的朝阳产业,符合人类发展和时代发展的要求,极大的促进经济增长,不断推进科技创新革命。据统计,目前在全球股票市值中,大健康产业相关股票的市值约占总市值的13%左右。特别是发达国家,大健康产业已经成为带动整个国民经济增长的前进动力。普洱茶健康的特性,将把普洱茶行业带入大健康产业发展洪流中,这是历史趋势,不可逆转。当然普洱茶的健康,需要大量科学理论来支撑。目前在茶行业企业中,大益率先重金投入成立一流科研机构“七号院”,致力于普洱茶微生物及保健功效。相信在大健康产业的感召下,会有越来越多的政府部门、高校、企业投入资金深度研究普洱茶的健康功效,并把科研成果转换为产品,投入大健康潮流中。

4、中国消费市场将进入品质至上需求的红利爆发时代

近期,链家研究院发布《品质时代——2018年房地产市场和行业展望》,指出人民群众对美好生活的追求使房地产进入到品质驱动时代。围绕房屋的居住属性,如何为消费者提供更高品质的居住产品和服务是未来行业增长的核心价值。可以说这个报告是非常敏锐的,目前中国市场正处于消费品质红利需求升级巨变的前夜,不单是房地产处于消费者从有住房到希望住一流品质房的时代,消费品市场同样站在品质升级需求的风口。决定未来普洱茶消费市场发展方向必然是品质、品牌过硬的企业,这类企业将会收获时代“品质需求红利”大红包。

5、除了品牌,企业领袖魅力将会是助推行业大发展的神器

我们常在电视以及互联网的首页,看到房地产行业的许家印、王健林、任志强,互联网行业的马云、马化腾、刘强东,白酒行业的袁仁国、李曙光等,可以说绝大部分行业,主流新闻中都会经常看到领军人物频繁出镜,他们的曝光度,有效影响行业热度,同时也为各家企业打了最有效的广告,是企业发展的助推器。但反观普洱茶行业,鲜有企业领袖频繁在主流媒体上出镜,这对行业的发展不是好事。但值得庆幸的是,随着普洱茶行业蛋糕的增长,企业战略广告意识的增强,这方面正在改善。相信不久的将来,普洱茶行业会出现能让主流媒体一路报道,会有让大众人民如熟悉马云、许家印般的企业领袖出现。这将是普洱茶界的莫大幸事,也将是普洱茶行业发展的助推神器。

6、互联网将为普洱茶行业插上飞翔的翅膀

躺在一个将要爆发的行业上,用传统的思维去思考企业的发展与经营,无疑是对时间价值最大的浪费。在风口上,不必花大量精力去研究消费者在哪,其实他就在眼前,触手可及。要思考的是如何把这些潜在或者是已存在的消费者用最有效方法及最大化的方式“捕获”。此时,如果还纠结于价格、渠道、促销、广告等封建社会手段单竿钓鱼,那么这个企业将会很难立足与未来的竞争中。未来的趋势绝非单杆钓鱼,而是撒网,这张网是什么?自然是互联网。谈到这里,不得不提到大益领导人的卓越战略眼光,几年前布局的大益天猫旗舰店、14年成立的益友科技,无论是在消费者的培养或是销售额的贡献,已进入大丰收阶段,为普洱茶行业竖立创新标杆。互联网将为普洱茶行业插上飞翔翅膀将是大势所趋,也会快速把普洱茶行业带入大行业台阶。

7、房地产投资大潮褪去,普洱茶收藏市场将补位分享红利,专业仓库将会成为茶行业附属风口

前段时间,恒大1500万年薪的任泽平非常的火,更火的是他那句话“2018年买股票,2019年买房子”,这句话深扎广大人们群众心里,毕竟大神曾几次成功预测股票走势,在2016年初,任泽平再次成功预判“中国经济未来是L型”、“一线城市房价降翻倍”,2017年他又提出“业绩牛、周期牛”的新周期观点。可以说他的每一个观点都会受到热度关注。财政部部长肖捷在《党的十九大报告辅导读本》中谈及房地产税,明确未来的房地产税将按照房屋评估值征收,此报告更加印证了任泽平对房地产的判断。在过去几十年,美国政府靠印美元推动经济的发展,而中国政府则创造性的发明靠“印房子”来推动经济的发展,成功做大本国经济总量大蛋糕,现在房地产的历史使命已完成,政府自然会让其慢慢退出历史舞台。在其退出过程中必然产生巨大空间空缺需要补位,什么属性的行业或产业会分享到补位红利?答案就是实业产品的投资,普洱茶作为具备金融属性以及越陈越香特性的实业产品,将会在此轮房地产退出空缺中,分享到大块红利蛋糕,成为资本角逐的热点。但普洱茶收藏面临一个实质的便捷性问题,比如说你买房子,付钱就行,买股票开户就行,但买普洱茶收藏,对于专业的玩家,自己有仓库或者让销售商代为储存就行,可对于大众消费者,就不知道买了存哪里?故普洱茶收藏市场要大腾飞,让消费者简单便捷“收藏茶”,解决仓库问题将是关键,不久的将来会有专业普洱茶仓储公司把普洱茶收藏仓库建立到一线、二线,乃至三线城市,而普洱茶茶行业各巨头将很可能是推动这些专业仓库公司投资者。

8、茶旅休闲庄园模式将会成为与普洱茶行业互补的绝佳搭档

普洱茶的消费人群,与其他产品消费者人群有所不同,不只是简单的消费者,喝普洱茶是一个成长的过程,从接触普洱茶开始,一个茶客的成长阶段为:小学生、初中生、高中生、大学生、资深粉丝,而一旦成为粉丝级的茶客,光产品的消费是不能满足的,有很多精神层面的东西要去追逐,这类粉丝必然要去普洱茶最为核心的产区勐海“朝拜”。此时“茶旅庄园”的出现就很有必要了,他将服务于粉丝级的茶友朝拜茶圣与休闲茶旅。作为行业领先品牌,大益率先在16年开启茶旅庄园布局,控股大益庄园(茶马古道景区),这一步无疑是非常成功的,不但为粉丝级茶友提供了茶旅休闲,每年还培养数十万大益潜在粉丝。相信不久的将来茶旅庄园将会成为普洱茶行业的标配,形成独特的产业常态,与普洱茶行业珠联璧合,绝佳搭档。

9、普洱茶行业人才将会进入“稀缺”时代

几个月前,高考结束,一个亲戚的小孩填报志愿,征询了我的意见,基本没有犹豫给她建议选择茶专业,给她讲了几点理由,未来十年是普洱茶消费爆发风口,四年毕业后进入普洱茶行业将会是这个行业的“黄金起步期”,营销、销售等专业知识,只要有悟性,可以在工作中慢慢学。但学了茶,进入茶行业职场,相当于赢在起跑线上,毕竟“科班型专业人才”会是新进入茶行业资本的基础需求,极有可能具备互联网人才般的价值。当然,职业经理人将会是最贵的人才,纵观成熟的行业,无论消费品或是IT界,含金量高的高管都是最值钱的“稀缺资源”,毕竟千军易得,一将难求。普洱茶行业从落后的“封建社会”过渡到“资本主义社会”,短短十年积累的人才凤毛菱角,更何况,在这十年,能有效培养出高级管理人才的也就是少数几家知名企业。可见,普洱茶行业未来十年会是人才需求量最大的风口,一旦解决人才稀缺问题,行业起飞在即。

10、诞生百亿级的寡头企业时代即将来临

在一篇文章中看到一组数据:烟草行业的黄金三十年,规模放大了100倍,第一品牌“中华”年零售额约1200亿,占全行业的10%;无独有偶,白酒行业黄金十年,规模放大了10倍,第一品牌“茅台”年零售额约600亿,占全产业的10%。茶行业呢?中国茶目前的产值规模约为3600亿,作为老牌品牌“天福”,年零售额仅占全行业的0.5%。近十年大崛起的中国茶行业领先品牌“大益茶”的出厂销售额,目前也只在10-20亿中徘徊,这就意味着,如果以烟酒业的发展水准来衡量,茶行业完全有机会诞生百亿级的寡头企业。作为茶行业中的明星,普洱茶行业将会是寡头诞生的最大风口,在以前的文章中曾提过,随着普洱茶行业跨入“资本主义时代”,大资本、大公司、基金公司将会如洪水般的涌入这个行业,目前来看,趋势正是这样,这些资源、力量的进入,一则将把家族式的小企业切彻底改造为符合现代企业经营的模式,引入股权激励模式,为普洱茶行业蛋糕无限的做大打下基础。可以展望,普洱茶行业规模将会越来越向烟草、酒行业靠近。故未来十年,茶行业诞生百亿级的寡头企业,将会是大趋势。

洋洋洒洒数千字,写了一晚,跨了两个年度,终于成文。最后再来一句总结,如果用时代印记的普洱茶知名茶品来形容普洱茶行业的发展史,那么我们可以把八八青饼时代看成原始社会,六星孔雀时代看成封建社会,皇茶一号则代表现阶段的资本主义社会!未来已来,开启你的想象力,自由翱翔未来十年的普洱茶大行业盛宴中去!——师政理2017年12月31日晚于勐海(本文来源:普洱茶投资买卖,

四招教你如何选购普洱茶

如何选购普洱茶呢?最开始喝普洱茶的时候,我经常有这样的烦恼。买普洱茶最关键的就是分辨好坏了。而最基本的分辨,就是要根据普洱茶国家标准必须符合四个原则:


 


第一是普洱茶保护区域。主要是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶,都不是普洱茶。这个主要看普洱茶的外包装。

第二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中,有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶,但是生产普洱茶的只能是这个区域中的大叶种。这个主要是看普洱茶的外观。

第三是晒青。普洱茶青毛茶的干燥方式,必须是"日光干燥",即晒青。晒青的目的,是为了保持普洱茶酶的活性,保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。

第四是后发酵。普洱茶是在晒青毛茶的基础上,紧压成型然后自然发酵,或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵,这两种方式都是后发酵,区别于红茶、乌龙茶的发酵过程。这两点主要是看茶汤的味道。

真正的普洱茶必须符合以上四个条件,普洱茶国家标准必须遵循以上四个原则。过年前买普洱茶还要注意茶叶的外形与茶汤的味道。至少要保证茶叶的安全与健康。