绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
答：普洱是不是属于黑茶现在专家有两种说法:一种说法是普洱茶属于黑茶当中的一种！原因是普洱茶通过毛茶渥堆、发酵，所以它应该是后发酵的一种黑茶类。 另一说法是普洱茶是区别于黑茶的一种新茶类, 因为普洱茶是以晒青绿茶为原料进行后发酵再加工的一类茶叶，所以普洱茶应归属于再加工茶类中的后发酵茶。而针对普洱茶属于什么茶类的争议，至今尚没有一个确切的定论！
如果从茶的制法上来看，黑茶初制过程为杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥5个工序，云南普洱茶是用晒青毛茶为原料，经蒸压成型长时间的贮放处理或经潮水渥堆、干燥而成。两者的加工制造方法明显不同，所以，普洱茶不是黑茶。
在让我们从茶的品质特征来看，黑茶是“外形条索卷折，色泽黄褐油润，忌暗褐；内质香味纯和，汤色橙黄，叶底黄褐，忌红叶”，而云南普洱茶则“外形条索肥硕，色泽褐红或带灰白色；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甜，叶底褐红色”。对比来看，两者从外形到内质各具特色，差异明显，所以，普洱茶不是黑茶。
综合各方面总体上分析后足以说明，普洱茶和黑茶的区别之大，我们早期将云南普洱茶归属为黑茶明显不妥，既不符合茶叶分类理论，又缺乏足够的科学依据，有碍于黑茶与普洱茶的深入研究和持续发展。
因此科学家重新确定云南普洱茶的分类地位：云南普洱茶属再加工茶类的一类特种茶。就连云南省茶业协会会长邹家驹也认为，把普洱茶放在黑茶一类，其发展就会受到限制。云南要发展普洱茶，就要扫除障碍，避免混乱。这样才能让普洱茶更好的发展！
一个时期以来，台、港、澳地区及欧洲、日本、东南亚各国，乃至大陆南北，均以评品收藏云南普洱茶为时尚。个中原因，除普洱茶独特的香味以及特有的消肥减脂、防治心血管病等药理作用外，还因其保存在环境适宜的地方将会越陈越香，故而极易升值。
所以，普洱茶是不是黑茶，现在都应该知道，普洱茶不是黑茶，普洱茶应当是特有茶类。
2019年的普洱春茶行情走势如何？
2019年的普洱春茶行情走势如何？市场行情察看员剖析，2019年茶市的热度可能跟去年的差不多，但是有下滑的风险。普洱茶的销售受经济的影响很大，商业越繁荣，商人的社交活动越多，茶礼出场的时机就越多，只要收入盈利多，人们才会去买茶喝茶。
老班章仍然将独占鳌头
今年年普洱春茶市场老班章仍然会独占鳌头，虽说老班章毛茶的价钱历来都不是最贵的，但是茶王的称号会坚持很长一段时间。至于其价钱，普洱春茶大致彷徨在5000—8000/公斤。至于终年居高不下的冰岛、昔归、弯弓可能会有一定的下滑。去年薄荷塘到了秋季明显疲软，为几万元一公斤的原料买单的人越来越少。
台地茶
至于台地茶，察看员以为，如今好原料做熟茶的概念不得人心。台地普洱春茶在熟茶的旺盛需求下，呈现5%左右的涨幅并不奇异。至于其他山头，只需大环境没变化，仍然和往年相差不大。如今好原料做熟茶的概念不得人心。台地普洱春茶在熟茶的旺盛需求下，呈现5%~10%左右的涨幅并不奇异。至于其他山头，只需大环境没变化，仍然外甥打灯笼—依旧。
数据剖析
从淘宝数据来看，关于这些千元以上的高端早普洱春茶，消费者的热情度并不高。一家标价9999元预订2019年新茶的淘宝店主说，今年清明节4月4日，谷雨在4月20日，大约约3月新芽才会慢慢冒出来。
数据显现，全国去年16个茶叶主产省普洱春茶面积4385万亩，同比增加88万亩，增幅2%。其中贵州，云南湖北等3省茶园面积较大，分别到达693万亩，602万亩，507万亩。四川，福建，云南，贵州，湖北等5个省普洱春茶总产量较大，超越10万吨。
详细到云南，2016年云南省的普洱春茶总产量持续增加，普洱茶产量持平。值得关注的是，去年全省普洱春茶产值达108.17亿元，初次打破百亿元。
以上数据剖析今年春天是持续普洱茶动摇利润继续增高，作为喝茶之人，其实很多人都晓得春季里清明前产出的茶是极好的茶，纵使是并不懂茶道文化的普通茶客，也会等待头春里的这一杯鲜。由于没有人带你去参观真正的茶园、去亲身理解普洱春茶的制造过程，你们只能听信茶店老板和商家广告里的口若悬河，没有赚不到钱的投资，只要不胜利的操作！顺势为王，顺势操作恣意点位都是利润！一个没有规划的投资无异于在大海上漂浮的一只小船，随时都有翻船的可能，投资并不会由于你是弱者而享用优先待遇，大浪淘沙，沉者为金，风卷残云，“剩”者为王。打有准备的仗，才干存活下去。
普洱茶三大产区，你更喜欢哪个茶区的滋味？
一方水土养育一方人
一方山水孕育一方茶滋味
普洱茶是云南特定茶区大叶种晒青茶毛茶制成的，并不是所有产自云南的茶都是普洱茶，按照地理位置与区域特点，可以分为三大普洱茶产区，普洱、西双版纳已及临沧。
常喝普洱茶的人都知道，普洱茶讲山头，一山一味是普洱茶的特点，每个茶区每个山头都有特有的茶滋味。
普洱茶
普洱茶区
普洱位于云南省西南地区与西双版纳相连，总面积达45385平方公里，最高海拔在3370米以上，现居住着汉族、傣族、佤族等数十个少数民族。
普洱冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，年平均气温在15—20℃，气温年差在7.9℃—12.3℃之间，年降水量1100—2780毫米，雨热同期，光照条件较好，这些造就了茶树生长的绝佳环境。
该区有着丰富的茶树资源和保存完好的古茶园，如景迈古茶园、困鹿古茶园等。在普洱，普洱茶产区较大，普洱茶分布有千家寨、景迈、邦崴等八大茶山，是普洱茶重要产区。
普洱茶
西双版纳茶区
西双版纳位于云南省南端，与老挝、缅甸相连，总面积约6959平方千米，最高海拔在2429米，年平均气温18—21℃，是四个茶区中平均海拔最低、温度、降雨量最高的地区，也是著名的普洱茶发祥地与茶马古道的源头，种茶、制茶、喝茶的历史悠久。
该区茶园主要分布在海拔800-1800米，年相对湿度82％以上，年降雨量1300-1800毫米的山地，土壤以赤红壤、砖红壤为主，土层深厚，自然肥力高，这样独特的自然环境造就了普洱茶树绝佳的生长环境。
而最受热捧的古六大茶山在西双版纳境内，易武的柔、倚邦的涩、蛮砖的厚重，每个茶山都有自己独特的滋味。
普洱茶
临沧茶区
临沧位于怒江与澜沧江下游，年降水量在1400毫米，年平均气温17.5℃，全区气候温和、光照充足，低纬度、高海拔、丰富的水资源、红土壤，这样良好的自然环境满足了茶树生长的绝佳环境。
该地区的茶树一般生长在温润潮湿、云深雾重的深山中，海拔多在1500—2000米之间，远离污染，虽然生长周期较长，但茶叶品质相对要好，是天然无公害的生态普洱茶。
临沧茶产区土层深，落叶层较厚，土壤有极成分含量较高，土壤肥沃，气候条件独特，利于茶树的生长，茶叶资源丰富，因此，临沧茶区成为云南第一产茶大市，是普洱茶原料最大的原产地，自然资源丰富的临沧还是著名的“滇红之乡”。
此茶区的普洱茶茶性强烈，回甘生津迅猛滋味独到。
如何选择普洱茶怎样挑出一块好的普洱茶饼茶来
普洱的茶有不同的形式，包括砖茶、饼茶、沱茶、散茶和生茶熟茶。普洱茶饼茶怎样挑出一块好的茶。
(1)生茶干茶颜色呈墨绿或深绿色，茶性稍凉，滋味鲜甜，苦涩。一杯好的生茶在经历痛苦后可以很好地调味。
(2)成熟的干茶为棕色，茶质为温。冲泡的茶汤呈棕红色或琥珀色，味道醇厚浓郁，有助于消化，暖胃温。
选择普洱时，建议根据自己的体质选择适合自己的普洱茶。
1.普洱茶既复杂又简单。如果你自己喝的话，你应该首先区分生饼熟饼。
2.调动感官，通过视觉、嗅觉、味觉和触觉判断茶叶的色、香、味、形是否达到普洱茶叶的质量特性或标准样品的质量水平。
3、看外观，汤是最重要的。
外观：
饼周正，适当的紧度，撒面匀净，面的用料与内的用量一直（防止面用好料里藏次料）
内质：
茶汤呈浓稠的胶体，富含内在品质，洁净纯净，茶汤呈油状、浓稠、透明、清澈。茶叶胶质轻内质小，不干净，含有许多杂质。茶汤会显得模糊、阴暗、沉闷、浑浊和稀薄。看看叶子的底部，黄色、绿色、柔软、明亮。
煮普洱茶饼，茶汤呈栗色或红棕色，甚至接近黑色，如果发酵不充分，会有点发黄。陈茶的特殊气味，如果在湿储存或堆积发酵中没有很好地控制，仍然会有一点霉味。口感甜滑、柔和、香甜爽口，带有明显的甜味。
4.云南普洱茶的五个特点是喉韵、杯香、陈味、汤感和甜味。
普洱茶小编暂时就介绍到这里了。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
