绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
长知识
【茶叶美容法助化妆女性远离重金属危害】市场有很多不正规品牌的化妆品中都含有超标的重金属成分，它们渗入皮肤会导致皮肤老化，产生暗疮、色斑。用茶叶美容就相对安全很多，晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，再用清水洗，能够去除色斑、美白皮肤。
【茶水洗脸】功效：预防皱纹，茶叶中有一种神奇的成分：茶多酚。它可以增加皮肤抗氧化水平，防止自由基对细胞的损伤，促进皮肤细胞的生长。
【如何买茶】干看外形、湿看叶底，选茶应注意1.嫩度：决定品质的基本因素，外形好、锋苗好、白毫显露的茶嫩度好2.条索：条索紧、身骨重、圆/扁且挺直3.色泽：红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙青褐、黑茶黑油色4.整碎：匀整为好5.净度：应不含任何杂物6.香气：青气、烟焦味、熟闷味均不可取。
饮茶过程中茶汤流过口腔和喉咙的感觉。区别于汤感的是，水路指的是一种动态的感觉，通常以粗、细区分。用绸缎和粗麻拖拽过人的皮肤，会产生不同的感觉，将这种感觉类比到茶汤流经口腔和喉咙时，前者为细，后者为粗。水路的粗、细除了与制作工艺有关，与茶青的嫩度和茶种也有关。
喝茶对身体的好处：饮茶不是一件纯粹休闲的事情，关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天，一边轻松减肥。最近日本实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖。①黑茶，可抑制小腹脂肪堆积②吉姆奈玛茶，有效抑制糖分吸收③荷叶茶，古代减肥秘药④杜仲茶，可降低中性脂肪⑤乌龙茶，可燃烧体内脂肪。
【巧用茶水美白淡斑】任何的茶包或者茶叶泡的茶都可以。每天洁面后，化妆棉蘸取适量的茶水涂抹在脸上，用手轻轻拍打脸部，稍干片刻后用清水洗去即可；另外我们还可采用敷脸的方法，将浸湿茶水的化妆棉敷在脸上两到三分钟，用清水洗干净既可以起到美白祛斑的作用。
什么是大叶种普洱茶？
中国著名茶树良种，云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域，主要分布在该省双江、澜沧、勐海、凤庆、昌宁、云县、保山、元江等县(市)。
植株乔木型，树冠高大，自然生长树高5-6m，最高达20m以上。树姿半开展，部分开展或较直立，分枝部位高，分枝较疏。叶片属特大叶类，叶长平均13cm，叶宽5cm，最大叶面达26.0×10.5cm2，叶形长椭圆形、椭圆或近倒披针形。叶片多为水平状着生，叶尖渐尖，叶色浓绿，或黄绿，光泽性好，叶面隆起或显著隆起，叶肉厚而柔软，侧脉明显，多为10对以上，叶缘背卷，锯齿较深尚齐，芽叶肥壮。茸毛特多。叶片栅状组织一层，栅状组织与海绵组织比约为1∶3。发芽期早，生长期长，育芽力强，1年萌发5-6轮，新梢持嫩性强。花多数单生，部分丛生或呈假总状花序，花冠短径为25mm，长径为45mm，花瓣6-7片，花萼5片。抗寒性弱，-5℃以下便遭受严重冻害。适制红茶。鲜叶中茶多酚与儿茶素含量丰富。
普洱茶叶和香烟长度对比
美丽的大叶种普洱茶
一、云南大叶种普洱茶在北部茶区(苦)：
高纬度，高海拔的自然环境使得这一茶区的茶树多为中芽茶，光合作用合成较多，夜晚温度低，茶树呼吸产物消耗减少，营养物质得以积累，昼夜温差大，较大的提高了茶树的生物产量，因此，这一地区的台地茶树不亚于其他地区的大树茶;
土壤以黄、白壤为主、PH值在4.5至6之间，矿物质的含量高，“营养”丰富;
阳光直射，受以青蓝光为主的短波光影响，茶叶的光合产物、茶多酚、生物碱的含量相对较高，非常利于普洱茶的后期生物降解。
二、云南大叶种普洱茶在东部茶区(柔)：
东部茶区受金沙江、澜沧江、元江的包围，大部分地区的山势平缓，气候宜人，茶树生长环境良好，内含物质丰富均匀，品质柔和顺畅，鲜爽宜人，没有明显的刺激感;
在东部分布着大片的古茶树群落，他们分别是景东，镇源，古六大茶山(攸乐、革登、倚帮、蛮枝、蛮砖、曼撒(易武));
古六大茶山是云南有典籍记载最多的地方，是茶马古道的发源地，其悠久的历史，繁荣的茶市，是澜沧江顶端辉煌的亮点;
北京故宫的[金瓜贡沱]，以及清代皇家贵族享用的普洱茶大多来自古六大茶山，其清逸柔和的品质使得“夏饮龙井;冬饮普洱”在民间广为流传，而今成为一种时尚。
三、云南大叶种普洱茶在南部茶区(涩)：
澜沧江中下游大部地区山势平缓，纬度低，受热带及南亚热带季风的影响，光照充足，雨量充沛，相对湿度都在85%以上;
温润潮湿的环境非常适合茶树的生长，酚性物的含量异军“凸”起;
海拔低，气温高，昼夜温差小，热带雨林特征显著;
土壤为黄红壤，大部分地区有机质含量均在3%以上，为一等优质茶园土壤;
高大阔叶乔木生长茂盛，古茶树生长期间享受漫射光的淋浴。
种茶历史悠久，古茶园分布广，百年以上的古茶园随处可见;三高一低的大叶种普洱茶在这一地区最为明显(茶多酚含量高，生物碱含量高，水浸出物含量高，氨基酸含量低);
勐海的地下水聚集在白沙岩层中，不仅矿物质含量高，而且有益菌群丰富，用这里的水发酵的熟茶具有“勐海味”。
四、云南大叶种普洱茶在西部茶区(刚)：
澜沧江进入大理州后一个急转穿越了东经100度经线，在这一线上从北到南贯穿了凤庆、雪山、双江、澜沧、景迈、巴达、布朗山的著名茶区，生在在这一地区的茶被称为100度茶。
生长在这一地区的茶树享受着澜沧江的滋养，占尽了天时、地利其内含物质丰富，粘稠度好，水浸出物含量高，一般可以冲泡20泡以上，各种内含物质间比例关系协调，口感顺滑，香气持久，是云南普洱茶的品质标志。
这一地区的茶不论生熟都有浸出延时，冲击在后的地域特点;
在东经100度附近，生长着5个国家级优良品种，他们是：凤庆大叶种、勐库大叶种、勐海大叶种、云抗10号、云抗14号。
普洱茶食谱喝普洱茶减肥快
食谱一
食材：普洱茶叶20克，新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。
方法：
1、以开水冲泡普洱茶后，隔去茶叶，取汁。
2、把去皮柚子、陈皮和蜂蜜一同倒入普洱茶汁中，加热1分钟即可。
食谱二
食材：麦芽30克，鸡内金10克，粳米50克。普洱茶叶5克。
方法：
1、往锅中倒入适量水，煮沸后加入麦芽、鸡内金、普洱茶叶，煮5分钟，各咋取汁。
2、把粳米淘洗干净，倒入茶汁煮成粥即可。
食谱三
食材：普洱茶叶10克，柠檬1个，苹果半个。
方法：
1、苹果洗净，去皮、去核，切成块状。
2、把普洱茶冲泡好，然后取汁。
3、往锅中倒入普洱茶汁，加入苹果块煮2分钟。
4、往锅中滴入少量柠檬汁即可。
食谱四
食材：普洱茶叶10克，木瓜20克，哈密瓜20克。
方法：
1、以热开始冲泡普洱茶，然后隔去茶叶。
2、哈密瓜和木瓜均洗净，去皮去籽，切成小块装。
3、把切好的哈密瓜和木瓜一同放入普洱茶汁中即可。
食谱五
食材：猪排骨500克，普洱茶叶10克，大葱、姜适量。
方法：
1、排骨清洗干净，切成小块装，用热开水烫一下。
2、大葱切断，姜切丝。
3、用热水泡普洱茶，取汁。
4、把处理好的排骨放入锅中，加入普洱茶汁和姜丝，用大火煮开后，调成小火。
5、排骨煮熟后，加入葱和盐即可。
南糯普洱茶山：普洱茶树的人工矮化
我们先看看这些茶山的成片成片的茶树。
很多人会心生疑惑了：“不是说普洱茶树是大叶种的乔木茶吗？为什么茶山上的茶树看起来和福建广西一带那种绿茶的茶山是差不多的呢？”
其实这是一个误区，表面上看起来确实是的，那些绿茶的灌木茶山和普洱茶的这些乔木茶山看起来确实是没有太大区别，那就听听少寨主怎么说的吧：“其实。这些茶山上的大部分茶树，根部树龄都是普遍在30多年以上，但是为什么这些茶树看起来那么低矮呢？那是因为当时在政府的号召下，为了给茶农们增收增产，将原来的茶树树枝都采用砍切法，再让这个茶树重新长出树枝，目的就是让茶树往横向发展，不让茶树像古树茶一样，尽是往高处长个，因为长高了的书产量是很低的。”下面这个少寨主身边的这种茶树的形状是像蘑菇一样形状往外蓬发的，那样可想而知，采摘茶叶的数量肯定就多了。而且别小看下面这两棵茶树，它们的树龄竟然都是上百年的。
另外，在普洱茶山上采摘茶叶，还不能想当然的背个筐就满山到处可以一起采摘了。他们要将茶王茶、大树茶、古树茶、台地普通茶分开采摘，分开炒制分开售卖，那样能够让好茶和普通茶分开来，有点可惜，现在的茶商们为了利益最大化，拼配的手法层出不穷啊。
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