绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱茶在压制时，松压和紧压，会产出不一样品感表现力，也各具优劣。
普洱茶松压：条索容易保持完整，内外原料接触空气的比例高，能较快降解苦涩，普洱茶茶汤适口感和协调性较好，普洱茶过松压制的缺点是香味物质和茶叶内能物质容易耗散，因茶体内空隙大，受潮时，容易造成水汽侵袭，从而有可能霉变；
普洱茶紧压：能起到更充分揉捻效果，普洱茶茶汤更浓郁，茶性的展现得到加强，香味保持更稳定，茶体内不易受潮气侵袭，其缺点是苦涩感更强，转化效果相对慢，条索难保持完整美观，普洱茶过强紧压时，如果内部水分得不到充分干燥时，容易出现困水使内部发酵过热形成炭化或者霉变，在外冷内热的情况下，还会出现“金花状物”。
经常喝普洱茶有什么好处？夏天怎么喝最好？
炎热的夏日，特别是运动完后，来一杯冷饮，咋一个“爽”字了得？因此，不少朋友对抗夏日的，都是冰镇的西瓜，饮料，让这个夏天更冰爽。曾有茶商抱怨说夏天都找不到人喝茶，很多人都很抗拒喝茶，觉得是火上加油。如果你也这样想，那就错了哦。长夏该如何养生？
《黄帝内经》里面关于夏天要怎样养长（音通生长的长）：“夏三月，此为蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也；逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。”
长夏（夏至—处暑）这段时间对应脾，因为夏至到处暑这段时间，天气热，降水又多，所以比较湿热。脾住运化，运化食物，运化水液，故长夏养生主要还是以健脾祛湿为主。
夏天外部环境热，人喜欢吃寒凉的食物，易伤脾胃。本来应该健脾祛湿，可我们却反倒伤脾胃，这才是真正的火上加油。有些人以为脾虚是件小事，其实，脾虚比肾虚更可怕。它会引发一系列的身体不适之症，比如湿毒，多痰，食欲不振，大便不成形等等。
为什么要喝普洱茶？
你忘了么？普洱熟茶是温性的，经常喝能调理肠胃，养胃助消化，更利于我们的身体健康。东汉的《神农本草经》中记载：“神农尝百草，一日遇72毒，得荼而解之。”对茶药用功能的认识经历过一个漫长的历史时期。人们在长期的实践中慢慢领悟到，茶具有解毒、清火、提神、消食等保健功效。
茶叶中的化学成分非常复杂，目前已分离鉴定的就超过500种。这些成分中以有机物形态存在的主要有茶多酚、咖啡碱、茶色素、茶多糖、维生素、氨基酸、芳香物质、纤维素等；以无机物形态存在的主要有锰、铁、氯、锌、铜、钴、铷、硒等元素，其总量（以灰分算含量）占茶叶干物质的4%~6%。
据中文文献统计结果得出，茶及其各种提取物已在肿瘤、心血管疾病、老年性痴呆、肾病、肝病等20多种疾病的防治上应用，涉及肝、肾、肺、胃、五官、皮肤等器官。不明而喻，经常喝普洱茶的好处有多少。
可能有些茶人朋友会觉得，夏天喝普洱茶会出很多汗，特别是茶气足的老茶，几杯下肚后，后背挂满了汗珠，本来就热了，这样会更热的。那你就不要喝老茶嘛，有多少人想喝都喝不到，你还嫌弃。如果实在是热，那放凉了再喝，一不伤脾胃，而普洱茶还可以为你的健康加分，一石二鸟。
普洱茶十大问题之一：明前茶、头春茶等于好茶吗？
每年春茶季一到，“明前古树茶”、“头春古树茶”刷爆朋友圈，老茶人只能表示“呵呵”。
“明前茶”是江南一带绿茶的季候概念，和普洱古树关系不大，在云南不同茶区甚至同一茶区的不同树种采摘时间是不一样的。有的地方明前只能采少量，有的只能采芽尖，有的完全没有开采。多数优质的古树茶都不是明前茶。
比起“明前茶”，“头春茶”要略微靠谱一点，从大的范围来说靠前面采的茶的比春尾茶的要好一些，但是并不是越前面越好。古树茶有其自身的规律，往往是春茶季期间的某几天茶质最好，前面、后面都相对逊色，这里面门道可深了，和植物自身规律、月相都有关系，这么玄的东西，有机会再探讨吧。（本文来源：老曼峨勐海县班章茶厂，
如何选购普洱茶？普洱茶挑选应注意什么？
普洱茶挑选应注意什么？
大叶种
在云南普洱茶的保护区域中，有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶，但是生产普洱茶的只能是这个区域中的大叶种。
地域
普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶，都不是普洱茶。
晒青
普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”，即晒青，晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性，保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季，生产企业是否具备晒青大棚，这个时候的鲜叶能否保证晒青，是检验普洱茶企业质量生产的关键。
后发酵
普洱茶是在晒青毛茶的基础上，紧压成型然后自然发酵，或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵，这两种方式都是后发酵，区别于红茶、乌龙茶的发酵过程。
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