绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
不管是做纯料还是拼配普洱茶还是一个很有意思的行业
早期，茶山上的商人就那么些，大家都是熟人，不会互相去抬价，只会互相去压价。因为作为买卖商人，买的时候便宜，卖的时候才能多赚钱。而现在，去茶山的商人都是相互抬价的，只要能买到，至于卖不卖得出去或者赚不赚钱，好像没那么重要了。
古树茶纯料从山头概念到现在的山寨概念。再到比较小众的某棵树概念。看似古树茶已经被玩到了极致。一些茶寨的价格起来没有利润了，那么下一批茶寨又在哪里呢？其实，这在做茶生意这行了，也没有那么神秘了，有好茶的山头或者村寨早就被商人找出来了。只是出于某些目的而没有大肆宣传。其实料子早就是在卖高价了。而这种玩法目前还有一些没有被外界所认知的茶区。这些茶区价格不起来，采摘不过渡得很严重。常被茶商拿去冒充那些出名的名山名寨。
那么，2015年有很多的可能会进入古树茶拼配，也就是说通过拼配的手法来玩古树茶。以前的普洱茶拼配，古树茶这块是没有山头或者说山寨样本的。而通过这么多年的积累。古树茶原料的样本及特征已经大部分被制茶者掌握了，其实在2012年左右的时候，有些制茶人就在研究用小树茶（台地茶）做出古树茶的口感，而2013年已经有厂家开始研究古树茶的拼配，目前市场上也有了茶品。
2015年的古树茶春茶作为一种热门的原料，不管是做纯料还是做纯古树拼配或者古树小树拼配。普洱茶还是一个很有意思的行业。
普洱茶饮用好习惯——健康饮普洱茶：（8）延年益寿抗衰老宜饮茶
普洱茶饮用好习惯——延年益寿抗衰老宜饮茶。
人体中脂质过氧化程是人体衰老的机制之一，因此人们服用一些具有抗氧化作用的化合物，如维生素C和E可以起到增强抵抗力，延续衰老的作用。茶叶中不仅含有丰富的维生素C和E，还含有茶多酚和氨基酸、其他微量元素，若干有效物质协调作用，增强了人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力。使人从而抗衰老。据日本学者研究：而茶叶中丰富的有效成分具有明显的抗氧化活性，而且活性强度大大超过维生素C和E。
普洱茶茶渣的用处
平日喜欢喝茶的朋友每次喝完茶后，会不会觉得倒掉的茶叶感到可惜，尤其是乌龙/普洱茶。其实喝完后的茶叶还可以这样再利用：
1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。
2、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
3、驱蚊。将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。
4、帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
5、杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。
6、消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
7、可以护发。茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
8、洗涤丝质衣物。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
9、将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。
10、器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。除此之外，龙井茶在沏过之后的茶叶是可以直接使用的。
黑体普洱茶膏购买时的鉴别方法
1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此，对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”，一方面不要轻信；另一方面，即使有，内含的营养物质也丧失殆尽，没有品饮价值。这里需要指出的是，近几年，民间也间断出现过一些普洱茶膏制品，甚至也冒出过一些所谓老茶膏，基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的现代“仿品”，与清宫御茶房的制作工艺有非常大的区别。笔者曾对近几年市面上流传的几款所谓的老茶膏进行了化验，几乎全被检测出现代农药的残留物，证明这些茶膏均采用现在的茶菁制作，而且制作工艺也与清宫御茶房制作的普洱茶膏相去甚远。2、观察膏体外观。一是如果是黑色，表示生产时间不长；二是膏体表面泛出一层白霜，表示已有一段出产时间，而且白霜愈重，证明陈化时间愈长。至于能否依据挂霜的多少来明确年份，这是一个非常难的课题，因为挂霜的多少除了有时间因素外，也与存放方式有关，裸露在自然条件下，挂霜既少且慢；反之，在密闭的条件下则挂霜很快；三是当膏体的外观呈现灰色，则是变质的表现，这样的茶膏冲泡后，汤色一定混浊、呈暗红色，并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。
3、观汤色，注重通透性与亮度。这是鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透，呈宝石红，证明茶膏内含杂质极少，萃取的环节比较严谨，品质较好；反之，汤色发暗，且有悬浮物，无通透性，证明杂质较多，提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。
4、注重口感的醇厚度与滑感及特有的沉香味。这是鉴赏茶膏最重要的环节。很多茶膏的汤色呈红色，也通透，但是一品，缺少一种厚重感，更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少，是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏，至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。因此好的茶膏一定是醇厚度极强(内含物质多)、且滑感甚佳(果胶含量高)、有淡淡的一股中药香(沉香)。只有这样品质的茶膏才能达到入口即化、生津极快和回甘持久的特点。
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