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判断普洱茶是否优质

2019-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

主要说泡后带出的观察现象:1、甘、津、气、韵的强度或者持久度;2、口腔的汤感柔顺度或者汤滋是否协调;3、茶叶在冲泡到中后段的甜润程度;4、茶叶的耐泡度。茶叶的活性及均匀转化。只有不停地在普洱茶的转化各阶段里进行试泡,进行练习,才能更快地摸懂茶性,找出不同。
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普洱茶保存条件严格保存不好容易发霉

专家提醒,普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝,但保存的条件也相当严格,如与有异味的物品同处存放,茶叶就会充有异味;温度和湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。

普洱茶保存条件严格保存不好容易发霉

普洱茶是云南特有的地理标志产品,其原材料必须符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶。市场上,普洱茶产品分生茶和熟茶。生茶一般均是紧压茶,其品质特征为:外形色泽墨绿,香气清醇持久,滋味浓强,汤色黄绿明亮,叶底肥厚、黄绿、匀整。熟茶有散茶和紧压茶,其品质特征为:外形色泽红褐,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐、匀整。紧压茶每块均有包装纸,包装纸上必须明示厂名、厂址、产品名称(能反映生茶或熟茶)、净含量、生产日期、质量等级、产品标准号、贮藏方法等。自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标志。

此外,消费者可以打开包装纸看外形是否符合上述的品质特征,有无霉点、杂物,原材料茶叶压制是否均匀。若条件允许,可以开汤冲泡,看汤色是否清亮,汤色清亮者品质较好。

普洱茶减肥普洱茶减肥的效果及其好处

很多女性喜欢喝普洱茶减肥,普洱茶减肥的确是一种不错的方法,但是由于使用的方法不对,结果导致减肥失败的例子不少。根据研究资料显示,想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。如果你希望藉由喝茶,就能得到一个平坦的小腹,这个愿望可能只有普洱茶才能帮你达成!今天主要就为大家介绍一下普洱茶减肥的正确方法及需要注意的事项。

普洱茶减肥普洱茶减肥的效果及其好处

普洱茶减肥的好处

1.普洱茶性温和,不伤胃。

都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了,喝后不会兴奋。过去,慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。

2.普洱茶是有科学根据的天然保健饮料。

医学研究证明,普洱茶具有减肥,降脂,降胆固醇与防癌等功能,普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久),补气壮阳效果越好。

普洱茶的保健功用

1.助消化。

2.提神醒脑。

3.延年益寿。

4.降血脂、减肥。

5.明目。

6.利尿、消肿。7.抗菌消炎。

8.抗动脉硬化。

9.降血压、防高血压。

10.防治冠心病。

11.抗辐射,例如电视的辐射。

12.安神、镇静。

13.营养剂。

14.可治糖尿病。

15.美容作用。

16.防治贫血。

17.抗疲劳,解疲劳的作用.

18.醒酒,解酒毒。

19.生浸解渴。

20.防癌,抗癌。

21.益气增力。

22.抗菌止泻。

23.解毒。

24.增加人体的适应力。

25.抗结核病。

26.除异味,消口臭。

27.升高白血球,治白血球减少病。

28.抗病毒。29.保护牙齿。

30.调节体液的酸碱平衡。1外用于消炎,抗菌等。

3.易冲耐泡,操作方便。

拥抱唐潮,认识普洱茶的香气文化

好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香、蜜 香。

樟香: 云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一,二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合 普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫 害发虫更可贵的是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气。同时 樟树枝川也会散发樟香,茶树更直接吸收了樟香气,存于叶片中。

荷香: 采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶,经过适当度的陈化后发酵,好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青 叶香.自然而留下淡淡的荷香.荷香属于飘汤茶香。

兰香: 新鲜的普洱茶青那股青叶香,经过长期陈化后,由青叶香而转为青香,那些种桔在樟树林下 的茶树,得到樟香的参化,樟香较95者而融合青香成为兰香,兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。

枣香: 只有生长在植被非常茂盛,经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中茶树才能产生这种香气, 由于经常有落叶,久而久之形成了天然肥料,茶树根系吸收了这些肥料,加上茶川吸收雾气, 于是茶叶形成特殊的枣香气。

蜜香: 在云雾缭绕的高原主体气候中生长的大叶种茶树制成的晒青茶,经严格工艺熟化到一定时候 而形成特殊的蜂蜜香气。