绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
茶号（又叫唛号）是出口贸易工作中用于对某种茶品质特点的标识。主要用于进出口业务。
有两点要注意。第一，茶号不能用来判断茶叶贮藏时间的长短；第二，不能作为识别经营、生产企业的标识。从1973年昆明茶厂开始试制普洱茶（人工渥堆发酵）于1975年正式批量生产、出口至今已有近30年的历史了。在几十年贸易活动中，云南茶叶进出口公司建立了许多茶号，每一个茶号都包装（散茶）、大包装（整件包装散茶）或紧压茶，为某个生产厂家生产。以普洱茶的茶号为例，前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份，最后一位数为该厂的厂名代号（1为昆明茶厂，2为勐海茶厂，3为下关茶厂，4为普洱茶厂），中间二位数为普洱茶级别。如“75671”表示昆明茶厂生产的6、7级普洱茶，该厂1975年开始生产该种普洱茶。
下关茶厂的茶号：7663、7653、7633（袋泡）、7643（袋泡）、8653、8663、76563、76073、76083、76093、76103、76113、76153（碎茶）。
勐海茶厂的茶号：7572、7452、8582、8592、7542、79562、79072、79082、79092、79102、79122（碎茶）。
昆明茶厂的茶号：7581、421、75671、75071、78081、78091、78101。
普洱茶厂的茶号：77074、77084、77094、77104。
云南省茶叶进出口公司在1988年发文并注明品质和级别的茶号：7452（高档七子饼）、7572（中档七子饼）、8582（普洱青饼）、8592（普洱熟饼）、7542（普洱大饼）（青饼）。
云南省茶叶进出口公司在1991年发文并注明品质和级别的茶号：7542（青饼）、76113（普洱散茶级外）、79122（勐海普洱碎茶）、76153（下关普洱碎茶）。
陈皮普洱茶冲泡方法
1、取出一个陈皮普洱茶，顿然果茶香气扑面而来，拆开包装细闻即未饮先醉；
2、将陈皮普洱茶的小盖揭开后果茶内茶叶倒入盖碗，再将果皮撕碎加入其中；
3、将100度开水倒入盖碗，使茶叶和果皮在水中慢慢苏醒，此道茶水倾出不饮；
4、再次冲入开水，静候5秒，让茶与水彼此交融，以便达到饮用的最佳口感；
5、出茶汤品尝，便有清新的陈皮香和着浓郁的熟普茶香刹那间盈满鼻腔。
陈皮普洱茶以贮藏的时间越久越好、越放越香，方可达到极佳的品饮效果与保健功效。更多陈皮普洱茶的冲泡、保存、品饮等知识，请加南茗佳人茶艺师微信：6480348（长按复制）学习。
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春茶要上了，要怎么选普洱茶
二月二龙抬头，春茶已露尖尖芽。
一年之计在于春，茶也是一样，春茶的香气和厚滑是一年的茶之最，每年的三、四月份正是茶人选茶品茶的最佳时季。
普洱茶为茶中最变化者，所以建议普洱之春茶选四种为佳。
当然，喝新茶，喝普洱生茶，必须是古树茶，其变化多层，滋味丰富，非其他茶能比拟。
一是绵甜型。闻之花香清晰，入口苦弱涩浅，口感柔顺，回甘绵长，以云南唯一一座申报世界文化遗产的古茶山之景迈山古树茶为代表。
二是苦甜型。如苏东坡之大江东去豪放旷达，入口苦重，回甘却也生猛，其苦在茶汤落喉时即已化去，苦不留嘴，回甘重甜，以版纳和景谷的古树茶为代表，最宜老茶人品饮。
三是厚滑型。男人三四十岁后为厚，人生阅历足以支撑世间百态，茶汤苦涩平衡，花香带着厚滑，喉韵回甘，茶气最是稳重。
四是甜口型。茶不全是苦的，也有入口甜的，但这里的甜不是回甘的甜，而是第一口茶汤花香有甜，就像小时候吮花蜜一样，没有任何添加，苦涩味较微，适合浅饮慢酌，是临沧茶区的上上好茶。
呵护牙齿健康，从喝普洱茶开始
中国古代有关普洱茶治疗口腔疾病的记载，赵学敏《本草纲目拾遗》卷六《木部》中云：“普洱茶膏能治百病。如肚胀、受寒，用姜汤发散，出汗即可愈。口破喉颡，受热痉痛，用五分噙口过夜即愈。”
而在现代都市人群里，口腔疾病如牙龈炎、牙髓炎、龋齿、蛀牙等不断发生，稍微吃一点刺激性的食物就会受不了，所以我们这期内容从普洱茶的疗效谈其如何呵护牙齿的健康。
健齿防口臭
现代中医的认可：茶中含茶碱，饭后用茶水漱口，能去污、杀菌、消炎，达到健齿的作用。与此同时，茶水漱口还可以清除口腔残留物，保持口腔清洁。目前在欧美许多国家，已将饭后饮茶，作为解决由于饮食乳酪、肉类较多而引起口臭的措施之一。
固齿防龋病
研究证明，茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶酚等物质。氟离子可将牙釉质中的羟基磷灰石变为氟磷灰石，改善牙釉质的结构，增强其抗酸能力，起到对牙齿很好的保护作用。儿茶酚可抑制口腔内变形链球菌(即致龋菌)的增殖，从而预防龋齿的发生。
抑制口腔中蛀齿菌
普洱茶的含氟化物能够抑制口腔中蛀齿菌产生酶，使得蛀齿菌不能黏附到健康的牙齿，防止其破坏口腔中的菌系平衡，同时普洱茶叶中的茶多酚也有暗杀蛀齿菌的作用，两道防线，达到预防蛀牙的作用。
要预防口腔疾病，我们必须要知道的是：牙齿健康要“预防为主，防治结合”，养成早晚刷牙的习惯，保持口腔清洁，少吃刺激大的食物，不要经常吃过硬的食物以免伤害到牙齿，平时多喝普洱茶，可以达到很有效的预防作用。
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