普洱茶茶艺的关键点-茶礼仪网

　　普洱茶茶艺的关键点：

　　1、冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身1/5，最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后，暴露空气两周，再冲泡味道更棒！

　　2、一定要用沸水洗茶和冲泡。

　　3、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。

　　4、每泡间隔10-20秒，降温等到第四泡再加温，而后再三泡以上。老茶则可以每二泡加温但间隔要更久。

　　5、另外，也可以一起泡几道，茶汤并在一起喝，普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

有用+10

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什么样的人适合喝小青柑普洱茶

　　小青柑适宜的人群很广，从5岁到70岁都可以饮用，所以没有典型的不适合人群，但是饮用的过程中要适量，如低血糖的人就不适合，因为多饮的话，会导致血糖更加偏低。

　　首先,小青柑内含有超高比例的挥发油,挥发油中的柠苦素,能够促进理气润肺、消积健胃,且对心血管有一定的保护作用。因此,胃寒、胃肠虚弱者、肺虚群体,非常适宜饮用小青柑普洱茶。

　　其次,小青柑柑皮内含有独特黄烷酮成分,具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。那么对于牙龈炎、口臭患者而言,小青柑无疑是一场福利的狂欢。

　　再者,小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌,能够使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜,对女性朋友作用明显。同时它能减少疲劳,而且冲泡方便,工作之余用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。因此特别适宜爱美的女性和上班族饮用。

　　并且,小青柑作为枳实的一种,柑皮内含有大量辛弗林,能够强力帮助消化及脂肪的分解。小青柑的填茶又选用普洱熟茶,茶多酚等多种有效成分,更让小青柑成为了降脂减肥的好帮手。因此对于高血脂、瘦身爱好者而言,小青柑就成了一枚“活宝”。

　　小青柑中含有的川陈皮素,有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂。因此代谢紊乱、失衡,代谢缓慢的群体,通过品饮小青柑的方式促进代谢循环,就再适合不过了。

　　小青柑还适用于良性记忆障碍群体。它能够显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。

　　小青柑什么时候喝好

　　秋冬气候干燥时候饮用好，而且一般空腹或是饭后1-2小时具有暖胃消化的功效。

　　秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋气应肺，而秋季干燥的气候极养生易伤损肺阴，所以秋季养生要防燥。

　　新会陈皮味苦、辛，性温。有理气、健脾、燥湿、化痰功能。但是七月的小青柑皮在古籍记载中性属阴寒，《本草经疏》就有记载：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，……庶免遗患，必不可单行也。”小青柑属于新会柑未成熟阶段，所以不建议单独使用。

　　云南熟普性温和，有养胃护胃，降血脂的功效，与小青柑正好中和，所以说新会柑与云南熟普的邂逅“柑”刚好，完全绝配。

老黄片成为普洱市场新宠，它真有那么大价值？

　　近几年普洱茶的火热带动了一批新的名词出现，而老黄片就是其中之一，消费者可能对于这个名词比较的陌生，可很多的商家却以此为噱头，大夸老黄片的好处，让很多的消费者为此买单。老黄片也因此身价倍增，这里不得不夸这些商家的高明之处，让默默无闻的粗老茶叶，一跃成为普洱茶市场的新宠，一片叶子几十年之间水涨船高，让自己赚的盆丰钵满。那老黄片到底是什么呢，真的这么有价值？

　　叶底

　　那普洱茶老黄片是什么呢？

　　从字面上其实也不难理解，它是云南茶农对比较粗硬的大叶种茶树朴片的称谓。一般是指较粗硬的晒青叶片。你也可以理解为，老茶树中的老叶子，色泽发黄，整体的色泽不匀称。做茶的时候通常会把它捡掉，来保持整批茶的色泽匀称。

　　普洱老黄片

　　按照传统的做茶标准来说，这种叶子基本没有什么价值，茶叶越鲜嫩自然越受到欢迎，最好是春蕊、春尖等等，老黄片和它们比较起来，味苦涩，叶又粗硬，同时还不容易出现清香。

　　云南的茶农对老黄片认识，老黄片味比较的浓，而且耐泡耐煮，用来做烤茶的原料是比较符合的。另外还有一点就是老黄片的价格，相对来说要便宜不少，对于茶农来说，经济实惠。把娇嫩的茶叶拿到市场上卖，粗老的老黄片留给自己喝，这好像挺符合情理的。

　　泡茶

　　可是很多的商家，以及一些普洱茶客，对此非常感兴趣，越陈越香的概念再次出现在老黄片面前，普洱茶需要熟化，需要时间的积累，老黄片的硬涩正是醇化基础，这是很多人提供的依据，用来说明老黄片的价值。当老黄片和醇化联系在一起的时候，大多数忘了了它真正的身份，也失去了思考的能力。

　　喝茶

　　我个人认为老黄片根本就不值得去追捧，它真没有那么大的价值。

　　讲原因之前需要明白一个概念，茶叶它是一种富含氟的饮品。像市面上常见的一些茶类，绿茶、红茶、乌龙茶等等，成茶氟的含量是在300mg/kg以下，而用成熟叶和老叶制成的砖茶类茶品中含氟量是比较高的，通常都会高于300mg/kg，最高的可以超过1000mg/kg。

　　氟是什么？人体必需的元素，喝茶就可以补充氟，那应该是好事啊。理论上是如此，可凡事过量就不行，你饮用含氟量高的茶品，就会导致“饮茶型”氟中毒，比如说氟斑牙、氟骨症等等。