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中医普洱茶食疗参考
本人运用中医养生理论把咱们喜欢的好东西普洱和日常生活中常见的一些食药品等相搭配来阐释一些养生妙法谢谢指证（食疗只是作为治疗疾病的辅助疗法，其实更重要的是防治疾病，只做参考，希望大家多交流）
普洱山楂丹参（没得说的降压活血）——非常适合高血压和血管硬化疾病的辅助饮品，大家知道得这些病的一般是老年人居多所以用普洱就好在这里，普洱养胃就是固本元中医说脾胃是气血生化的源头，先把本顾好在加上山楂的消除血脂的作用，丹参的活血降压作用，口感也没得说。
普洱菊花山楂（疏肝和胃）——菊普泡法大家都熟悉，本人觉得加点山楂更妙，属普洱养脾胃性味温和，菊花疏风清肝热，加点山楂照顾了脾胃还可以微微活血，补中有活!很适合一些有高血压，高血脂的朋友
普洱决明子菊花（疏风降压）——决明子降压，菊花清热散风，普洱保胃利水，高血压病人头疼头晕可以运用
普洱大枣龙眼肉西洋参（爱美的同志们）——补血补气好东西，一定得选熟普然后把大枣和龙眼肉切成小块西洋参可是参类里面少有不上火的好东西所以补气补血同事还不得上火
普洱苦瓜片（清热降火）——本人临床上很反感清热，清热不适当很容易伤胃现在不觉得等老了就麻烦了上火怎么办？火大就用生普洱毕竟生普洱偏清润，但是脾胃不好的或者老年人小孩子我建议用熟的，毕竟是清中兼顾补，代水频繁喝很不错的
普洱橘皮（化痰理气）——普洱“逐痰下气，刮肠通泄”，在加点橘皮行气祛痰的！气都顺了痰还成问题吗？
普洱橘皮菊花（疏肝行气）——女同志们平时有没有生气后或者月经前后乳房和肋区胀痛了？这就叫肝气郁结，菊花养肝柔肝橘皮行肝气普洱得把胃守好了不然肝气郁结过头要克制脾胃的，现在人们老说什么肝脏解毒什么的，我看来只要肝气顺了那就才叫保肝
普洱西瓜汁荷叶（消暑利尿）——夏天来了，西瓜“清热除烦，利尿”，荷叶消暑，就在呵么一配您就能明白，要是我加熟的清中带顾护脾胃，加生的清润下火
普洱柠檬山楂（减肥）——三个都能起到分解脂肪的作用，生普洱为好，其实这方法对搞血脂也很好
普洱枸杞桑葚（滋补肝肾）——熟茶性味温能补，枸杞补养肝肾，桑葚补肾滋润，能补肝肾而不燥热
关于上面只是本人的一点心得，考虑用普洱茶打底是因为他的药用价值，大家都知道就不啰嗦了，配合简单的食才其效更佳。至于普洱分生熟而我没有区别写出是考虑到个体差异，总的来说我把他们的区别归纳为熟的温润生的清润！我们常说男子体质属阳女子属阴，怎样选择就要看个人体制来说，如果女同志脾胃还不怎么好血气不怎么足那没得说我觉得熟茶好，那要是夏天酷暑难耐呵喝喝生茶清热润燥也未尝不好啊！剂量也是以人数等等来定毕竟是食疗适量即可，泡法还是主张功夫茶泡法，用紫砂壶心疼了点就飘逸杯嘛!因为时间原因还有别的食疗方法就不一一罗列，有兴趣的朋友们留言我们一同讨论！谢谢大家，献丑了！
普洱茶十大知名品牌之“大益”，与中茶、勐海茶厂的关系大盘点！
除了上世纪50年代起因茶厂国营化而统一销售的“中茶牌”茶品最广为茶友熟识之外，在百花齐放、有着各式各样新品牌的新生普洱茶年代中，“大益牌”绝对是当中最受茶友所关注和热爱的品牌。
今天，就由国家高级评茶师、淘宝官方旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，来谈谈勐海茶厂、中茶牌、大益这三者的关系！
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，师从“普洱教父”白水清先生，历年藏有百年清末宋聘号、1950年中茶红印、88青饼等珍品老茶。
如今，鲁文锋老师还携手白水清先生，将历年研究普洱茶心得发，整理发布在官方微信公众号：普洱藏家，与茶友分享！
香港是传统普洱茶的消费地，自上世纪50年代起，不少古董茶、印级茶、七子饼茶，都存于香港、藏于香港。
由国营茶厂的印级茶年代起，普洱茶统一由“中国茶业公司”和其后的“中国土产畜产进出口公司”负责，两家企业主导的普洱茶时代整整横渡30多年。
一、勐海茶厂的“大益牌”与中茶公司的“中茶牌”
中华人民共和国在1949年成立后，国家采用计划经济，在民生的项目上，一统所有的私营企业，改由国家经营，是为国营企业，中国茶业也不例外。
自那时候起，在云南自家生产古董茶的家族也就因此退出了历史的舞台。国营茶厂统一使用“中茶牌”商标来代表云南的普洱茶，这种情况一直维持到改革开放。
改革开放了以后，云南茶厂在1985年开始，只要先满足了由国家所规定的生产配额（即按指世代“中国土产畜产进出口公司”生产“中茶牌”的常规性茶品），之后茶厂就有权自行生产茶品作销售，来满足市场的需求，而这种自行生产和自行销售普洱茶的行为，在1985年前是不允许的。
当时勐海茶厂就需要一个具代表性的自家品牌，这就是“大益”品牌出现的原因。
自此以后，“大益”成为了由勐海茶厂自家创立和使用的品牌，而勐海茶厂成为了这商标的合法注册拥有法人。
简而言之，在1980年代到1990年代期间，“中茶牌”主要是由勐海茶厂加工制作的普洱茶；而“大益牌”则必定是由勐海茶厂所制作的。
“中茶牌”是国家品牌，由“中国土产畜产进出口公司”指示勐海茶厂生产的茶品，而“大益牌”则是勐海茶厂在获得了自主权以后自家创立的品牌。
在2000年至2001年期间，勐海茶厂仍然有接受“中茶牌”的订单，也就是说，以勐海茶厂的制茶技术替“中茶牌”生产普洱茶。
然而，从2002年起，勐海茶厂就再没有替“中茶牌”生产普洱茶了，更开始全面使用自家创立的“大益牌”来压制茶品。
二、大益商标的出现和意义
勐海茶厂自1988年起已经开始使用“大益”商标至今，而且在1989年6月10日正式把“大益”商标在中国注册。
“大益、大益”，比一般的益处更要大，祝愿茶友能比以前更为富裕，有向好、更好发展之意，此乃“大益”品牌背后之意境。
初品普洱茶
少女时，我喝饮料，因为简单；单身时，我喝咖啡，因为要和男子培养郎情妾意的暧昧；如今，我最爱喝茶，先涩，继而甘、醇。象极了苦尽甘来的生活。
今年春天，我去了趟云南，在古朴宁静的丽江古城里终于品尝到了闻名遐迩的正宗普洱茶，美丽的阿师玛向我们展示各种名品普洱茶，通过详观茶的叶片，从叶子大小、整齐与否以及香味如何，分辨茶叶的种类。细细观赏我喜欢的女儿茶，茶菁颜色为青栗色带金色芽子，有薄薄的白霜，闻有淡淡的荷香，在冲泡的一瞬间，飘散而出的独特陈香袅袅发散，正是我期待的香气。好茶如同知己，找到了，是一辈子的幸事。
品茶如同和老友神交，冥想一汪幽泉，假借一缕清风，伴着泡到好处的茶——色泽明亮，香味清润。终于明白“人人心中有菩提”的道理，三五知己，边品茶边谈今道古，喝出“采菊东篱下，悠然见南山”的真味。
陈年普洱茶历史悠久被称作古董茶。据说品质好的普洱茶，年代越久价值越高。就象多年的老友，随着日久年深，修炼得日渐香味浑锐，鲜爽温厚。即使相隔千里，无须多言也能相互感知对方的心声。“伯牙摔琴谢子期”正是这种感人至深的知己。苏东坡与佛印和尚的种种趣话、禅谈也总是伴着茶香而来。
临行时，我特意带了些陈年普洱茶给一向嗜茶如命的爸爸，普洱茶能够降血脂，减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等等功效，这样经年沉淀的好茶酒像老人一样。历尽人间沧桑，滤去了浮躁，抖落了倦怠，留下的正是宠辱不惊和虚怀若谷的透彻和练达。
(长一)
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