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泡黑茶要注意续水技巧！
泡黑茶应注意续水技巧。黑茶一般冲泡十遍左右。
著名女作家三毛戏称为“第一遍苦如生命，第 二遍甜如爱情，第三遍淡似微风。”
在茶艺馆中冲泡黑茶时第一冲称为 “头开茶”，品“头开茶”应引导客人用眼去感受“杯中茶舞”，并着重引导客人细啜慢品，来品陈香的茶香和爽口的茶味。
“头开茶”饮到还有1/3杯时，就要赶快续水至八分满。过迟加水会使“二开茶”茶汤变得淡供无味。
品“二开茶”时，黑茶茶汤最浓，此刻应留意引导客人去体味舌底涌泉、齿间留香、回甘满口、身心愉悦的妙趣。
“二开茶”饮余小半杯时就再次续水，通常黑茶前三泡味较浓，此时可伴以茶点，以增茶致。
长期饮茶可祛病健身
长期饮茶可祛病健身
自古“医食同源”，早在唐代，著名的医药家陈藏器就提出了。茶为万病之药的说法。
我国三国时代神医华佗在《食论》中指出：“苦茶常服，可以益思。”养生家陶弘屠认为：“茗茶轻身换骨，古丹丘子，黄山君服之。”
日本茶圣荣西禅师在其《吃茶养生记》中写道：“茶乃养生之仙药，延龄之妙术。 山谷生之，其地则灵。人若饮之，其寿则长。”
到了近代，人们在进一步研究 了茶的医疗保健功能之后，研发了不少配方。
在古代，民间茶疗配方很多，然而随现代医学的发展，医疗条件提高了，生了病最有效的办法就是直接去医院就诊，传统茶疗配方只可作为辅助疗法，千万不要只依赖于茶疗，以免延误了病情。
黑茶是什么茶？黑茶怎样制作的？
一直有新茶友会不自然的问道：黑茶是什么茶？黑茶是什么样的一种茶？黑茶是怎么制作出来的？如果你对这些还都不怎么了解，那就和黄小文一起来看看吧！
其实小文第一次看黑茶觉得很黑，所以我就知道了黑茶就是黑茶，是颜色很黑的茶~
今天我们来具体的看看“黑茶是什么茶”!希望对正在疑问黑茶是什么茶的新茶友起到帮助作用！
安化黑茶是因为其所制成的茶叶在色彩上看起来是黑色的，因而才得名黑茶。那么，黑茶是什么茶呢?
黑茶是后发酵茶，是我国的六大茶类之一，但与中国的红茶、绿茶相比，黑茶也许相对不会那么遍及。主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。
黑茶选用的质料较粗老，是压制紧压茶的首要质料。制茶技术通常包含杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
黑茶按我国主要茶区分布，首要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶。
黑茶是什么茶？黑茶通常是选用粗老叶为其质料，经过杀青、揉捻、发酵、焙火等几个首要过程加工而成，其中黑茶在发酵程度上是属于全发酵，这样一来黑茶跟着保存时刻越久，其品质也会愈加的好。
制成的茶叶色泽呈乌褐色，制成的毛茶是制作紧压茶的首要材料。
黑茶的熬煮本来很简略，待水温加热到开，放入适量黑茶(此刻勿需加壶盖)，大红熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
小文总结语：看了以上的信息以后，你对“黑茶是什么茶”有所了解了吗?黑茶是什么茶?不是颜色很黑的茶哦！
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