春天:春天生发,普洱茶变化的开始,适度透气,让茶品吸收春的气息,保证茶品的清爽程度。
夏天:普洱茶的生长,温度升高、湿度加大,茶品变的重要时期,透气与闭藏结合,避免湿气过闷。普洱茶转化的时间,高温高湿极致,提前闭藏排湿,避免受潮霉变。
秋天:天高气爽,茶品收敛之时。茶品聚气、凝味为主,收藏为主,适度换气。
冬天:万物收藏,茶品凝香为主,以冬至为界,密封闭藏,保温防冻,生发茶的阳气。
小青柑普洱茶好坏怎么鉴别
针对小青柑普洱茶,我们每个人都会有着不同的疑问,比如制作,功效,冲泡方法,选购等等,这些都是我们会比较关心的问题。同时,因为小青柑普洱茶好坏不一,因此要买到好的小青柑普洱茶也不容易。那么,小青柑普洱茶好坏怎么鉴别呢?下面我们来看看小青柑普洱茶的一些鉴别方法。小青柑普洱茶好坏怎么鉴别呢?什么是小青柑普洱茶:
“小青柑”是小青柑普洱茶的简称,柑普茶家族的成员之一。小青柑不同于常见的“大红柑”(陈皮普洱茶),小青柑用的是每年7、8月份“未成年”的新会柑。小青柑芳香油含量比大红柑要高,柑味强烈,就药性来看青柑也比红柑更强。古书中记载:“陈皮佳品,利气、化痰、止咳功倍于它药。”在药用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉,且越陈越好,药性愈陈愈强。而陈年熟普对人体有“三通一平”的作用:即通气道、通血道、通谷道,平体内机理。
小青柑普洱茶制作流程:
小青柑制作,首先挑选优质青柑,采摘后掏出果肉,填入普洱茶,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工,令小青柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,越陈越香。
小青柑普洱茶好坏怎么鉴别?具体如下:
一、看外形
好的青柑外表浑圆饱满,颜色均匀统一。有些品质较差的青柑由于原材料以及加工技术的原因会导致青柑表皮受损或者色差明显,甚至会出现霉斑。
二、闻香气
优质青柑打开包装之后会有淡淡的果香味,清爽怡人。而劣质小青柑可能会因为包装问题导致霉变而产生一股潮味或者霉味。
三、品滋味
好的小青柑冲泡之后入口清爽,果香盈喉,回味回甘,无明显的尖锐刺激感。
四、看叶底
优质小青柑冲泡之后叶底饱满均匀,条索分明,色泽鲜艳,整体无其他杂物。最重要的是选购小青柑一定要是用了正宗柑果制作的为好,不然基本功用价值就大打折扣,此外熟普的区别更大,同时它的价格也是很好的参考指标。滋味以甘醇鲜爽、润滑、不苦涩无火燥味为好,汤色红亮、柑果味道浓郁明显。
小青柑普洱茶好坏怎么鉴别呢?小青柑普洱茶的功效:
小青柑青皮和陈皮有着相同又有差别的功效。据古籍记载:“陈皮佳品,利气、化痰、止咳功倍于它药。”在药用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉,且越陈越好,药性愈陈愈强。而陈年熟普对人体有"三通一平"的作用:即通气道、通血道、通谷道,平体内机理。
小青柑兼并两者之优,创造出丰富的品饮口感,发挥出更多的保健功效,如化痰、止咳、祛风、健脾养胃、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等功效作用。
最后,因为小青柑中的挥发性果油和柑橘酸含量较多,使得其柑果香浓烈。香气味是极易消散的,一段时间后,香气就会逐渐变淡甚至消失。所以在存放小青柑的时候,储存显得极为重要。具体保存事项如下:
(1)注意存放地点
小青柑和普洱茶一样,如果存放得当,有一定年份的小青柑绝对会有更出色的口感。这就要特别注意选择合适的存放地点:
1、远离湿度大、温度高的地方,比如浴室旁,小青柑一旦受潮,且受潮较为严重,即使放置在太阳下晾晒干,也再难恢复到原来的味道。故在保存小青柑时,不仅要注意存放茶品的容器是否干燥。
2、远离有杂味、油烟的地方,比如厨房。
3、放置到无日晒的地方。
4、不需放入冰箱内存放。
(2)精选储存器具
根据经济实用原则,首选铁罐;次选玻璃罐;再选陶罐;后选自封袋加木盒;最后选纸筒。
1、铁罐保存小青柑,因为商家在生产产品时,就已经为茶品后续的存放考虑到位。小青柑,以密封性较佳的铁罐装茶品,既保证了茶品的香气不外露,又能让茶友在品茶的过程中不必担心茶品的保存。茶友可在冲泡时将整颗小青柑从铁罐中取出,再将铁罐盖严实。然后将铁罐放置在离地、离墙、干净、无异味、无阳光直射、干燥的地方即可。
2、玻璃罐保存小青柑,也是不错的选择,但缺点是玻璃罐易碎。所以在保存小青柑时,放好小青柑后要小心将其放置在不易碰到的地方,同时要放在干净、干燥、无异味、无阳光直射的地方。玻璃罐在选购时,不能有裂纹或其它破损,同时密封性要好。
3、陶罐保存茶品,其历史悠久。用陶罐保存小青柑时,先要确认陶罐干燥、无异味、干净后,才可将小青柑放入陶罐中。陶罐的摆放位置,不要选靠近厨房、卫生间等有异味的地方,同时不要靠墙和天花板,可在罐底放置一个支架。放在小孩子不易碰到的地方,避免摔碎。
4、自封袋加木盒。在选购时要选择没有化工异味、无破损、干净的自封袋。选择木盒时以无油漆较佳。存放好小青柑后,把木盒放在干净、干燥、无异味、无阳光直射的地方。
5、还可用纸筒。纸筒价格低廉,非常适合家庭存茶。并且纸筒有一定的透气性,适合保存茶叶。
以上容器中不可以有异味,若是有轻微味道,可将废弃茶叶放入铁罐中,等两三天后罐中没有异味时将茶叶取出,即可保存各种茶叶了。
本次内容就介绍到这里,大家在购买时要多加用心挑选。小青柑普洱茶是十分不错的养生饮品,我们可以长期坚持饮用,到时候你会发现自己的身体有了一定程度的变化。当然,不能喝几天就能使小青柑普洱茶的保健功效充分发挥出来,不管是什么样的养生方法都需要长期的坚持,这样才能体现出它所具有的效果。
信茂茶业集团私人订制普洱茶,为你量身打
私人订制,往往代表着奢华尊贵的高端消费,从高档服装、高级珠宝,到私人飞机、豪华游艇,莫不如是。拥有自己独一无二的专属产品,也成为消费时尚风潮。信茂茶业集团推出的私人订制普洱茶,以高端原料、高端设计、高端包装、高端市场的定位,让众多茶人品味到为其量身打造的独特享受。同时,其七天交货“快如闪电”的订制速度,也令人拍案叫绝。
信茂集团总部
“快如闪电”的高端茶私人订制专家
众所周知,在普洱茶订制的众多生产环节中,如果哪个环节没有做到位,都会影响整个产品。那么,一饼精致独特的信茂出品专属普洱茶,是如何在七天之内出现在订制者手中的呢?
首先,信茂茶业集团在云南勐海、临沧、湖南等地拥有多个优质茶叶生产基地,并和众多优质茶农合作,甄选勐海等产地的优质茶叶220吨,精心制成5款口味独特的中高端普洱茶饼。更有来自六大茶山的老班章、老曼峨等6款古树茶5吨,定位为名山纯料产品。以源头产地的品质保障,满足私人订制茶的不同需求。
信茂集团产品包装印刷厂
这些茶叶全部在勐海信茂堂茶厂加工成裸饼,发送到信茂集团总部有“昆明第一干仓”之称的6000平米普洱茶专业仓储基地。在信茂集团的总部,专属的设计师团队根据客户的订制需求,设计出高端精致的画面,并在配套的棉纸印刷厂,印刷出精美的图案和包装纸,再由信茂集团的包装公司完成包装,并通过物流快速送出。原料、设计、印刷、包装、产品、物流一站式服务,一件件精美的订制普洱茶就此产生。整个制作过程仅仅需要3-5天,并在7天内送到订制者的手中。
信茂集团全产业链公司
在整个订制过程中,信茂集团的茶业全产业链,成为其速度“快如闪电”的强大保障。让私人定制不光可以做到一对一的服务,更做到了物超所值、个性化和高效。信茂集团的私人定制普洱茶,成为业内少有的精品定制,受到客户的热烈追捧。
信茂订制普洱茶燃起市场的一把火
除了云南本省的客户之外,信茂集团的私人订制普洱茶客户,遍及上海、浙江、东莞、广西、青岛、宁波、广东、天津、石家庄、山西、大连等全国众多城市。
快如闪电的私人订制茶
信茂集团凭借自身的优势,完美地满足了各地客户的私人订制需求。其中,有每年从信茂集团订货超过500件的忠实粉丝,也有不远千里来云南寻找最好普洱茶的天津茶商;有南海某海军部队的建军节典藏,也有东莞茶行业协会的内部品鉴珍品;有为了铭记幸福爱情的“比翼”、“连枝”感人双饼,也有爱茶至深的资深茶人的私家珍藏;还有手写百家姓氏茶、为每饼茶都印上赠予者名字的特色礼品茶等等……
私人定制茶的独特包装设计
信茂集团的每一单高端订制普洱茶背后,几乎都有一个动人的故事。而这所有故事,都源于天下爱茶人,对普洱茶的深沉情感和对信茂集团出品的信赖。
信茂集团产品包装厂车间
信茂集团作为高端普洱茶订制专家,不但秉承着一贯高品质的制茶要求,根据客户对产品的外形、口味、品质、价格等要求量身定做,还贴心地对不愿公布信息的订制茶客户,一律保密,免除后顾之忧。
在信茂集团的悉心经营下,“快如闪电”的私人订制普洱茶持续热销。从3月底推出至今短短2个月间,已完成订单55单,几乎每天都有一单私人订制茶完成。送领导、送客户、送长辈、开业庆典、公司周年庆、重要纪念日、婚礼纪念、节日订制茶饼、礼盒订制茶饼……越来越多的客户选择了私人订制的信茂出品普洱茶。
信茂集团茶厂
壶内观日月,茶中有乾坤。
选一饼信茂集团私人订制的高端普洱茶,让高品质的茶叶在时光的浸润下散发出日益浓郁的香气。在某个特殊的时刻打开享用,那醇厚而鲜爽甜润的茶汤,犹如品味了一场私人订制的味觉盛宴,独特的记忆与光阴的味道尽在茶中……
信茂集团昆明第一干仓
注意,普洱茶茶气可不是热气
茶气,对普洱茶品茗具有极重要地位,也是普洱茶最主要特色之一。云南大茶山所生产的乔木大叶种老茶树普洱茶,茶叶内所含成分浓酽而丰富,制造为成茶后,经过长期储藏陈化,茶中多糖类和有机锗产生一定的化学作用,于冲泡时即能溶于水。
品饮陈年普洱茶茶汤后,有机锗进入品茗者体内,达到补气功效。古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气美妙的境界?一来真懂得品尝茶气者不多,二来有茶气的好茶却得来不易。
茶气对大多数品茗者来说,还是非常含糊的。如有人说“这道茶的气很强”,大致上可以从以下几个层面去理解,一是指茶香很强;二是指茶汤很浓;三是指茶叶所舍的成分很足,茶汤的口感很酽;四是指茶叶中成分很重,茶汤苦、涩味很强;五是,只有极少数品茗者,由于体认茶气的气感,而正确指出了茶气很强。盛易祥。
“茶气进入人体内部,而运行于经络之中,如果达到了一定强度感觉,促使毛孔发出微汗,并且渐渐凝聚在骨骼中,成为一种清流,津养着全身的肌骨。所以感到筋骨在清敛,肌肤渐爽化。如果此时再增加茶气,清敛爽化逐渐浮现,交会成一股温暖而鼓荡,潜在体内窜激,最后津沐在一股飘然且安舒的意境里,飘然欲仙!”
一般的品茗者,茶气敛进其经络后,只感觉到全身体内激荡一股热气,接着毛孔轻轻发出微汗。但也有人误以为是喝了太热的茶汤之后会产生茶气。其实,喝了太热茶汤,如喝了烈酒一样,促进血液循环加速,是能使体温升高而发汗。
真正茶气到了体内,是促进经络中真气运行的加强,使体温升高而发汗的。当然,茶汤太热和茶气同时在身体内部,促成体内发热而发汗者,应该是最常见的。那些由茶气所激发出的是轻汗,是轻薄而微细的汗。而热茶汤所逼出来的,可能是浓而多的。