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喝菊花茶要注意哪些问题

2019-08-24 访问量: 11 茶礼仪网

干荷叶一把(约10克)干山楂20克(约15片)薏米10克陈皮10克冰糖随意清水700ml(此为一人量,孕妇禁服)。1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。2)晒干的陈皮香味比较淡,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤糊)。

原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)

做法:

1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。

2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。

3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。

提醒:

体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。

荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。

保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。

薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。

山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。

家庭自制陈皮的方法:

1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。

2)晒干的陈皮香味比较淡,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤糊)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。

3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。

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甘草菊花茶的功效

  很多人喜欢喝点菊花茶,特别是办公一族经常用眼的,菊花茶清肝明目抗辐射,以小菊花为基础,根据中医配出了“甘草菊花茶-明目抗辐射、甘草菊花茶的功效与作用在于清火降压。

甘草菊花茶的功效

  要知道甘草菊花茶的功效,我们不妨先来看看甘草的功效,甘草---甘,平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。

  黄金小菊----性味苦、辛、微寒,归肝、心经,主要功效是清热解毒。清热解毒之力盛于菊花,它擅长治疗各类疔疮痈肿,并具有抗炎、抗病毒、降压、降脂等作用。

  甘草的作用是清热解毒,止咳,缓解心悸的作用,菊花的作用是清热解毒,明目保肝的作用,所以用甘草和菊花一起泡茶喝,就会起到保肝养肝,清肝明目,清热解毒的作用,其次,甘草菊花茶的功效还可以让人的肌肤更加的滋润,美白,延缓人的衰老等作用。但是要注意这些东西都是清热的,所以长期喝,喝得太多都有可能会导致拉肚子,尤其是肠胃比较弱的人更应该注意,食用量也要小一些。

  甘草菊花茶的功效和饮用方法:4-6克左右即可以冲泡一杯,甘草+菊花味,味道更好!夏季恢复疲劳佳品;甘草一片就行,黄金小菊花透过甘草的甜味,香甜可口!

饮用菊花茶有哪些注意事项

菊花花瓣中含有17种氨基酸,还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。如果平时水果吃得不多,喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。只不过不同的菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代哦。今天养生网就为大家介绍下常见的菊花茶泡法以及饮用菊花茶有哪些注意事项,一起看看吧。

饮用菊花茶有哪些注意事项

饮用菊花茶有哪些注意事项:

脾胃虚寒

现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。因为菊花性微寒,有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象,喝之前需要清楚自己的体质,以免起到反面效果。

添加冰糖

喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。

饮用菊花茶有哪些注意事项

菊花选取

菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。

此外,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说,大医院或大药店卖的菊花都有独立包装,比较新鲜,相对来说,质量有保障。

需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

饮用菊花茶有哪些注意事项

菊花茶食用方法

山楂菊花茶

原料:金银花、菊花各10克,山楂片12~24克。

制法:将金银花、菊花、山楂片一起开水冲泡。

用法:代茶饮用。 功效:解暑抑燥。可解暑降温,解口渴,治疗冠心病、胸闷、动脉硬化、高血脂等。[3]

现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯,普遍都有着各种上火的症状(青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等等)。而年轻一代的工作生活娱乐中,往往离不开上网及长时间面对电脑。辐射和光污染更加剧了眼睛的长期疲劳,造成了视力日趋减退。 泡饮菊花茶时,取酌量杭白菊放入玻璃杯(若是饮用的人多,可用透明的茶壶),用100度纯净水冲泡3至5分钟即可,加入冰糖或蜂蜜饮用不仅让人悦目而且口感更佳。每次冲泡不要等喝完,留下三分之一杯的汁水就要续沸水,可维持余香及更久的冲泡时间。

菊花山楂茶

取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

三花茶

菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

饮用菊花茶有哪些注意事项

菊花蜜饮

1、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。

2、取菊花10克。

3、甘菊,其味不苦。

4、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。

5、八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。

6、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。

7、枸杞菊花饮:枸杞子15克,杭菊花6克,同泡开水饮用,可治疗头昏眼花,迎风流泪,夜盲症等。

8、胎菊(12朵)+ 法兰西玫瑰(5朵):用300ml开水反复冲饮。菊花能够养肝明目、养颜美容、调整血脂、补血提神。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。

菊花茶主要效用:能起到调经排毒、美白祛痘、美白补水、降火去热的作用;

饮用菊花茶有哪些注意事项

9、胎菊(12朵)+ 金银花(40朵):用300ml开水反复冲饮。菊花清凉明目,金银花清热解毒。性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。

主要效用:清热解毒,温病发热;热毒血痢;痈肿疔疮;喉痹及多种感染性疾病。

10、胎菊(12朵)+ 枸杞(20粒):菊花12朵,枸杞子20颗左右,用300ml开水反复冲饮。菊花清凉明目,枸杞子功能补肾益脑。经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。 菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。枸杞,“补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”

主要功效是:缓解眼睛疲劳,眼睛干涩之症状。

为什么菊花茶泡久了会变绿?

菊花是黄色的,每一朵小花都十分别致。菊花有利肝明目的作用,特别适合长期对着电脑工作的人群,菊花茶泡了一段时间以后就会变成绿色,这是因为水温的原因,并不影响饮用。

1、PH值的问题,花瓣和酚酞一样,遇到碱性物质会变色的,菊花融在水里的CO2变多了,变酸性了。

2、泡菊花茶的水温不用太高,75度左右就好了,水越烫,茶水颜色变得越快越绿的。

3、冲泡的时间太长,将其中含有的叶绿素浸泡出来,如隔夜等,叶绿素等浸出也易变成绿色。

4、杭白菊中含有花色素,会与水中的酸性或碱性物质发生成色作用,遇到水质PH值呈碱性时变成蓝绿色。

菊花茶的冲泡方法:

1、泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。

每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

2、饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。