绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶常喝普洱茶的朋友都知道，在冲泡普洱茶茶饼的时候要进行醒茶，醒茶的目的是为了让茶叶通过与空气和水分接触，从而焕发茶叶的本质，使茶叶在冲泡后变得更加自然、更加美味。醒茶是一个消耗时间的过程，毕竟好茶是需要等待的，其实普洱除了冲泡之前需要醒茶外，在其他阶段也是需要醒茶的。今天，就和小编一起来看看普洱茶不同阶段的醒茶过程吧!
普洱茶新茶阶段的醒茶
每年新茶上市的时候，茶客们都会到茶叶店，看看是否有适合自己的产品。在这种时候往往有一种现象：新到的茶叶在冲泡的过程中，或者汤色浑浊，或者茶水分离，或者苦涩较重。这是因为，从产区运到销区的途中，茶叶是处于相对密闭的状态。从而产生了新茶表现不够理想的现象。
这个阶段的茶叶需要一定时间的醒茶过程，通常在半个月或者一个月左右。在空气相对流通的环境中，经过了较长时间静置的茶叶，会逐渐回归它原本的状态。等醒茶充分之后，再来冲泡茶叶，效果是不一样的。
普洱茶仓储阶段的醒茶
由于一些茶叶具备耐存放的特性，很多茶友会根据自己的品饮习惯存放茶叶，例如普洱茶、黑茶等。在仓储的过程中，茶叶会随着年份的增加而有所变化。等茶叶存放一定年份之后，茶友们会再次品饮之前存放的茶叶。一般来说，存放多年的茶叶在冲泡之前，需要经过醒茶的过程。
这个阶段的醒茶，会根据茶叶存放时间的不同而定，通常需要一到三个月左右。醒茶通常的做法是，把茶叶从仓储的地方取出，放置到一个相对通风的环境里。有的茶友为了加快速度，会把紧压的茶先撬散，再放置到紫砂罐或陶瓷罐中。
普洱茶冲泡阶段的醒茶
好的茶叶在经过漫长的等待之后，就进入了冲泡品饮的阶段。醒茶在冲泡阶段是非常重要的，得当的醒茶方式会让茶叶更加自然得发挥。冲泡阶段的“醒茶”是指茶叶的受水程度是否充足。茶叶在受水程度充足的情况下，内含物质溶出更加充分，茶汤也更加饱满、可口。
通过以上介绍，你是否对醒茶有了进一步的了解了呢。无论是新茶阶段、仓储阶段、冲泡阶段，醒茶都发挥着积极的作用。
熬夜看球,喝普洱茶既提神又防辐射
巴西世界杯马上要来了，又不得不熬夜看球了。熬夜看球的人，最先想到的肯定是用咖啡或茶来提神。咖啡能刺激中枢神经，并延长脑部清醒的时间，还可以促进代谢功能，消除疲劳。因此，熬夜看球的人为了提神，适量喝一些咖啡是可以的，但每天最好不要超过4杯。
喝茶比喝咖啡更为适合。人在疲倦时喝上一杯热茶，顿觉精神百倍，头脑清醒，瞌睡解除。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，还能减少电视辐射的危害，保护视力。熬夜时最好喝普洱茶，它含有多种矿物质，对人体健康更有利。还可自己配制一些增强视力的茶，如在普洱茶上加上枸杞，菊花等（温馨提示，以淡茶为主）。
云南乔木普洱茶树生长环境特殊，生态系统完整，茶叶叶片厚大，含有成千上万的天然营养元素，主要是蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色素、脂肪酸等。尤其是茶多酚和有机锗含量极为丰富。茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化剂之一。可以有效的清除自由基，抑制脂质过氧化作用，保护细胞不受损伤，维持其结构和机能代谢活动正常。根据临床实验证明，有机锗在人体内很容易将氢游离子结合起来排泄体外，对人体有净血的作用，可以促进新陈代谢，防止机体老化，增强免疫力，使人体内有更多的氧保存着，稳定各主要器官功能。
现代普洱茶的产地普洱茶四大产区
现代普洱茶的产地和普洱茶四大产区，文章为你介绍现代普洱茶的产地以及云南普洱茶四大产区的气候、环境等相关情况！
现代普洱茶的产地
前面我们分析了古代普洱茶产地和近代普洱茶产地，现在我们在来分析一下现代普洱茶的产地，近代普洱茶的产地在1973年以后，产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏，甚至省外和国外。古六大茶山，就西双版纳来说，澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”，南以佛海为中心的为“江外”，江北江南各有六大茶山，虽然传统的江内六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和攸乐，但江外的布朗、巴达，南糯、景迈古茶山（澜沧县）等地茶产量高于江内，云南其他地区也开始引种茶。
普洱茶四大产区
当热普洱茶出了云南之外，据说云南外普洱茶产地-贵州盘县也有产，不过目前云南普洱茶的主要产区是由北而南分别为保山市、临沧市及西双版纳州。
一、下关茶区：为2004年以前，下关茶厂主要茶青收购地区。20世纪50年代到70年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶青均有调拔，至90年代中期仍有少量西双版纳州的茶青调拨。目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区，也就是现今思茅市、保山市与临沧市北部，涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市此茶区的共同特点为高纬度与高海拔，日照少、气温低、雨量较少，质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸，是此茶区茶青的特色。
二、勐海茶区：20世纪50年代初期勐海茶厂除在本县茶区设站收购毛茶。且1952年开始，勐海茶厂及所属南糥山分厂开始收购部分鲜叶直接在厂内加工，成为初、精制合一的最早典范。目前勐海茶区涵盖在西双版纳地区澜沧江以南的范围，包括景洪、巴达、布朗山、班章、南糥山、勐龙、勐宋、勐遮等地区；广义勐海茶区，涵盖至勐海茶厂收购毛料茶区，如临沧地区南部、思茅西南部茶区。纬度与海拔较低，气温稍高、雨量较多，茶性强、香气扬、涩度较高，是此茶区茶青主要特色。
三、易武茶区：现今狭义的“易武茶区”则只称易武与慢撒，广义的“易武茶区”涵盖范围包括易武、基诺山、攸乐、倚邦等茶区。清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地，所依赖为名的即江北的大山茶，所是所谓的澜沧江以北的江内茶，涵盖当时六大茶山。在茶种与茶性、茶质上的特色较难分辨，只能以地理气候环境造成的物质加以分析。纬度与海拔较低，气温最雨量最多，古老原始茶种种类多、茶质厚重、各种茶种香气特异、苦涩度低，是此茶区茶青特色。
四、六大茶山：出普洱所属六山，一日攸乐、二日革登、三日倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日慢撒。而倚邦、蛮砖味较盛……古六大茶山茶区有五座茶山位于今西双版纳勐腊县中北部，攸乐（基诺山）位于景洪市境内。今易武茶区隶属古慢撒山。以目前蛮砖、慢撒、攸乐均以大叶种为主，香气饱满、口感均布、滑顺甜水；倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多，香气扬、口感较集中、刺激性稍高。
拿普洱下饭—昆明
城市印象
也许气候使然，四季如春的昆明是个不温不火的悠闲小城，有人评价这里四处弥漫着时尚的小资情怀，但两千四百多年的城市历史又令这里充满了深厚的文化韵味。如同一杯醇厚的普洱老茶，迷人典雅又历久弥新。
昆明是个包容性很强的城市，传统和时尚在这里结合的恰到好处，比如茶馆，仅仅在翠湖周围，欧式的浪漫风情，美式的简约明快，泰式的雅致温润，中式的古典大方，韩式的彬彬有礼，民族的艳丽多彩，还有快餐文化下诞生的“puertalk”……，各类茶庄交相辉映，各种茶品琳琅满目，最终交织成“多元”的昆明性格。
这些年，昆明的城市发展极快，伴随焕然一新的城市，许多旧茶馆和旧有的习俗已化为过眼烟云，具有老昆明特色茶馆逐渐迁移到了附近的小镇，退出了城市的舞台，取而代之的，是令人眼花缭乱、风格迥异的各类茶庄。
鸥洋/图
犹记得二十年前，老昆明的武成路、花鸟市场、文庙、近日楼一带，每天人头攒动，热闹非凡，老昆明人在路边的简易茶馆里喝茶聊天，打牌娱乐，会见友人。如今，这样的茶馆早已无迹可循，去年偶然在文庙的深处发现一家，只见许多老人家一边不紧不慢的品茶，一边下棋闲话，门口木桌上放着一张纸牌“普通茶2元一杯，中等茶3元一杯，上等茶4元一杯”，惊为大隐于市！
有人说，云南只产茶卖茶，却没有藏茶的历史。尽管如此，在昆明依然不乏数十年甚至上百年老茶的身影。昆明人品茶，悠闲得让人觉得波澜不惊，而当你发现居然品的是一泡近百年的双狮同庆时，便会惊觉玩家的深藏不露和昆明茶界的暗潮汹涌。昆明人舍得花钱回购老茶，就有玩家斥资六千万重金回购了不少老茶自己收藏，而目的仅仅是为了舌尖冲浪！如此大手笔，不得不让人惊叹。
昆明人是拿普洱下饭的！从昆明人手里买老茶，光有钱是不够的，还得看交情！有了交情，还要看你有没有茶缘！只有有钱、有交情、有茶缘全都占尽了，才能买到一片老茶。虽然价格早已不知翻了几倍，但卖家不仅不开心，还心疼得要命！
时至今日，昆明人喝茶是越来越讲究了！从茶品到场所，全依心情而定。把普洱茶喝成上百元一泡的琼浆玉液还不够，更要喝成无价的身份和品位。
昆明的饮茶传统
昆明人喝茶总要以一个事件为依托，比如亲朋好友小聚，比如商务伙伴会谈，比如陌生人之间联谊，再就是现今流行公司开峰会固定在某茶楼某包房用茶以彰显身份，至于“为喝茶而喝茶”的情形则鲜有。随着普洱茶的如日中天，民间“斗茶”、“问茶”也大行其道，于是昆明人惊喜的发现，以茶为媒，能结识更多的朋友，能衍生出更多有趣的事件。茶在这里，被喝成了身份，喝成了娱乐，喝成了事件，喝成了最无价的一泡情缘。
昆明的茶叶圈
云南是久负盛名的茶乡，不论滇红、滇绿、云针、宝洪，还是普洱，都是赫赫有名。六大茶类中，云南的名茶就占了红、绿、黑3类，可谓占据了半壁江山，这造就了昆明人多元的选择和挑剔的味觉。滇红是赠给英国女王的珍贵礼物，普洱茶曾进贡清宫，昆明人天生就有和国君相媲美的口福。
有外省朋友用“浮光掠影”来形容昆明的茶叶圈，其实不然，浮光掠影毕竟是表面，浮华背后是大隐于市和深藏不露。同年代的茶，不同的地域也能产生迥异的香气滋味；同一片的茶，在不同的年代呈现出不同的口感；新茶、老茶，生茶、熟茶，春茶、秋茶，大树茶、茶园茶，口感的差别如此巨大……。普洱茶的千变万化永远令人目不暇接，翘首以待。
普洱在昆明的潜力指数
★★★★★
普洱与滇红、滇绿的碰撞
毫不夸张地说，普洱茶完全可以占到昆明人茶类消费的95%以上，因为其越陈越香的特点，就算买来不喝，也不会过期贬值，因此不论自己品饮还是投资，都是首选。还寓意友谊天长地久历久弥新，因此许多人也选择送给亲朋好友。
虽然英国女王曾对滇红赞不绝口，但如今普洱茶风头正劲，横扫全国茶市。滇红除了主打出口外，也发挥其适合调饮的特点，搭配蜂蜜牛奶等，还新研发了选料细嫩的“滇红芽”，惹来年轻人的喜爱。而滇绿就难得一见了，偶尔碰上，香气滋味也实属一流。
与普洱茶的第一次亲密接触
三年前我开始喝普洱茶，第一次品普洱是有幸采访来自全国各地的茶专家、资深茶友组成的普洱茶考察团，听他们品茶论道，我霎那间就听得入了迷，从此深深爱上普洱茶。起初我光喝熟茶，后来逐渐总结了自己的喝茶方式，通常上午喝生茶，提神醒脑，下午喝熟茶，暖胃养身。没多久，就发现普洱茶喝上了就停不了，一位老茶人说，这体现了普洱茶的排他性，这也是其他任何茶无法比拟的。
不过，我并不排斥别的茶，作为一个真正爱茶的人，茶在我眼中没有高低贵贱之分，而是各有特点。不过也发现一个头疼的问题，喝茶是“能上不能下”，品过好茶后，再回过头来喝次一点的茶，就无法接受了，只能一味的往高处走，喝更好的茶。我喝茶讲究随缘，普洱茶固然是最爱，不过遇上好的大红袍、冻顶乌龙、黄山毛峰、西湖龙井、正山小种、东方美人……我也绝不会错过！
昆明普洱茶究竟有多火。扬戈/图
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
