走进普洱茶新六大茶山带你认识勐宋山-茶礼仪网

在《新六大茶山释义每一座你都知道吗？》一文里，小编为你介绍了普洱茶古今六大茶山的一个兴衰转化过程以及新六大茶山的简单介绍。而前文中，我们也介绍了布朗山和南糯山的茶山和产茶的特点。今天，小编将为你带来的是新六大茶山的另一员，勐宋山普洱茶的世界。

资源丰富的勐宋山

勐宋山生物资源多样茶品高香独特

位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山茶树资源丰富，是20世纪末才被外界重新发现、加以利用的，因长期交通不便，因此多样的生物资源得以长期保存。特殊的地理环境再加上常年未经开拓，勐宋茶山时目前保留着勐海最老的古茶区之一。其中的古茶树茶以独特的高香和浓郁的茶气，受到了市场的广泛认可。

生物资源多样的勐宋山

勐宋山普洱茶水柔香甜，香型独特受人追捧

勐宋山的普洱茶条形肥厚壮实，条索和梗都比较长，芽头露毫油亮；茶汤金黄透亮，香型独特，韵味饱满；入口苦味浓烈，苦味化和散都稍慢，但回甘持久，喉韵清爽。其中最为有特色的有两点：一为水柔香甜，受到很多茶友的喜爱，甚至市场上有人用勐宋的茶来冒充易武茶；二为耐泡程度极高，比一般茶叶的出汤率高。

普秀千寻系列之勐宋青饼

就拿这款普秀千寻系列的勐宋青饼来举例，条索紧结肥硕，标准的云南乔木大叶种，色泽不是那种全新茶的绿褐而是墨绿深褐，白毫硕大显露且多。冲泡之后，茶汤金黄，花蜜香令人愉悦，入口后水柔甜香，回甘迅速，滋味甜润为主。无论是独特的香气还是入口后的水柔香甜，都受到众多普洱茶爱好者的追捧。

勐宋山经典山寨那卡拉祜族寨，保塘老寨

勐宋山的茶区有不少栽培型野生茶林，为早期布朗族所栽种。野生茶品种中，当地布朗族区分为“苦茶”与“甜茶 ”，苦茶苦而不化难入喉，一般茶农所采摘制茶的为甜茶类。这也是所成茶品水柔香甜的原因，而其中最为经典的寨子还要数那卡拉祜族寨和保塘老寨了。

勐宋山普洱茶开汤展示

那卡拉祜族寨古茶园面积600亩，古树茶树龄在200到400年之间，所成茶品干茶条索纤细精致，色泽典雅沉厚；汤色金黄明亮，香气馥郁清扬，山野气较强，尤其是杯底留香较好；入口之后，滋味醇厚饱满而又柔顺，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘迅速生津强烈。

勐宋山普洱茶茶汤展示

保塘老寨的茶区海拔1700-1800米，年降水量1400毫米，其中的古树茶最大的树龄不低于700年，平均树龄在500至700年间。所成茶品干茶条索紧结显毫且长；汤色金黄透亮，给人一种浓郁的感觉。茶汤入口，识别性很高，入口之前的茶香，明显能感受到，浓郁的花蜜香；口感柔烈适中，不苦稍涩，回甘中带着淡蜜香，冷嗅叶底还带着点点烟味混杂着蜜香。

勐宋山的普洱茶独具高香和浓郁茶气，新茶就拥有很高的品饮价值，尤其是水柔香甜的特点足以让每个喝普洱茶的人都爱上。不过上好的勐宋茶，尤其是那卡古树和保塘老寨的古树茶，价格也不低，一般来说，非古树的勐宋山茶还是值得消费的。

有用+10

赏

古代宫廷普洱茶健康瘦身秘方

　　一起恶补一下古代宫廷的健康瘦身秘方吧。

　　秘方一

　　使用材料：茯苓粉1勺、普洱茶5g、枸杞5g

　　使用方法：将茯苓粉、普洱茶、枸杞一起放入杯中，倒是200ml沸水，搅拌均匀即可饮用。

　　使用时间：代替早餐，一周4—6次。

　　使用效果：茯苓粉可以健脾益气，普洱茶可以排毒降脂，枸杞可以促进血液循环。

潮湿地方用建水陶罐来储存普洱茶会更好

　　建水陶茶罐，经过长期反复试验，在潮湿的气候环境中，紫陶茶罐也会把普洱茶保护得非常完好！不会受到任何潮湿带来的影响！

　　建水陶罐不上釉，而且也从不刻意的在盖口做密封处理！所以陶器是具有微透气特性的！因为建水陶的泥料非常细腻，目数很高，不像紫砂具有双气孔透气效果！正因为建水陶的高目数泥质，才使紫陶罐在潮湿地带存放普洱茶不受潮，然而，又因为它的微透气效果，使得普洱茶在陶罐里边能够得到最适合的转化条件。

　　普洱茶如果过多的接受空气吹刷的话，会造成转化太快、香气流失、茶叶淡化加速等等问题！如果把普洱茶存放在密封的环境中，会非常严重的拖慢普洱茶的转化速度，比如正常的1年时间可以转化出来的口感，密封存放，起码3--5年，彻底的影响和破坏普洱茶的转化本质！而且如果新茶还没有干得太透彻的话，在密封环境中，还会回潮！这些都是对于存放普洱茶来说非常不利的。

　　密封存放针对于铁观音、岩茶类是很好的，锁住香气，香气不流失，保质时间还可以加长！所以存放铁观音、岩茶，就用密封型的瓷罐最好。

　　有专家指出，千万不要用紫砂罐在潮湿的地方存放普洱茶，因为紫砂是双气孔的透气特质，非常容易把潮湿的空气水份吸入罐内，使罐内的茶叶受潮！所以生活在气候潮湿地方的朋友，千万得注意这个问题了！当然，在气候干燥的地方，用紫砂罐是没有任何问题的。

　　普洱茶是需要用年份来存放转化的！新茶太过于刺激，对身体的刺激性比较大！所以说，新茶再好喝，也要少喝！普洱茶最好还是存放至少两三年之后，喝起来就非常柔和、舒服了！也不伤肠胃，非常保健。

　　经过我们长期实验得出的结论！要想存放出优质的普洱茶，那么就需要既不能直接接触风吹日晒，又不能把茶叶密封起来！那要做到这两者兼顾，需要什么样的器皿呢？当之无愧，正是我们云南的建水陶茶罐！普洱茶的长期转化，就是需要建水陶罐这样的存茶器皿，高目数泥料+微透气环境才能给予普洱茶最完美的转化。