绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶进入冬季，具有养生、保健功效的茶叶需求量开始增长。据了解，济南作为一个茶叶消费潜力巨大的城市，一直以来，对茶企有着不小的吸引力。随着市民对茶叶品质要求的提升，越来越多在济茶商表示，今年济南的茶叶销量和去年同期相比，在保持平稳步伐的前提下得到提升。
此外，不少茶商坦言，受下半年节庆、气候等因素的带动，济南茶消费走势继续向好。而绿、黄、白、青(乌龙)、红、黑六大茶系的生根、发芽，也表明了济南茶叶市场前景不容小觑。
在走访了老屯茶城、张庄路茶叶批发市场、七里堡茶城等几大茶叶市场后，记者了解到，入冬以来，随着天气转冷，适合秋冬季品饮的红茶、黑茶两大茶系因具有暖胃等功效而进入了销售旺季。济南玉叶青茶行的负责人孙国滨表示，店内的福照红茶入冬以来卖得很不错。此外，记者在七茶居处了解到，以六堡茶等品牌为代表的黑茶近年来成为济南茶叶消费的新热点。
节庆、气候助推茶消费
“总的来说，我们上半年的茶叶销售状况十分不错，受各种节庆、气候因素的带动，我相信下半年的销售形势也很令人期待。”在济南古普洱茶庄，负责人钟华表示。据记者了解，尽管距离节日还有不到两个月的时间，但已经有茶商开始着手准备了。业内人士预测，春节前，红茶、黑茶市场行情继续看好;普洱茶市场有回暖之势，其它黑茶价格也有增长迹象，苦荞茶等养生茶扩大市场规模，并将持续掀起“品牌茶消费热”。
绿茶清热红茶暖胃，茶喝对了才最有效！
从民间流传“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之”的故事，反映了人类祖先以茶为药，用之解毒的历史背景。到东汉著名医学家华佗的《食论》中，有记载茶有提神醒脑的药效，可见单味茶叶已有保健之效。
李时珍《本草纲目》：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。”认为茶有清火去疾的功能。所以茶性属寒，生理期不宜饮用，但随着发酵程度越重，茶也会越来越温和。
中医而言，生茶叶本身性味寒凉，但经过焙火、发酵等制茶过程，会将其性味改变，故不同茶类会有不同性味，功效亦各有不同。制茶后茶叶越偏离原有翠绿颜色，其性味越温热。
茶叶6大类，你喝哪一种？
绿茶、白茶及黄茶属性味寒凉，故有清热、生津等功效；青茶则由偏寒凉至平性到微温热都有，须视乎什么茶种，青茶可提神醒脑、去腻消食、生津止渴、下气醒酒；红茶及黑茶则性味温热，多有暖胃、散寒作用。民间也有四季饮茶概念，“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”。（参阅：不同季节喝对茶养生事半功倍）
其中，绿茶是茶叶一种，为不发酵茶，制作过程分为采摘、杀青、揉捻、干燥，制成的茶叶较为翠绿，保有茶叶原始的成分及味道。绿茶滋味鲜，台湾绿茶，主要茶区为新北市三峡区，生产的绿茶有碧螺春及龙井茶。中国绿茶，以西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁等最为知名。日本绿茶则以“蒸青”制作为特色，品质也非常优越。
而大多数青茶带有天然花果香味，主要品种有铁观音、武夷岩茶、凤凰单欉、台湾乌龙。在台湾，广义的乌龙茶包括包种茶、冻顶乌龙茶、高山茶、东方美人茶、铁观音等。狭义的乌龙茶则专指冻顶乌龙茶及高山茶这类半球型茶。这些茶类发酵度介于15到80之间，都是属于半发酵茶。
饮茶，要从辨识体质开始
最好了解自己属于什么体质，如经常口干口苦、便秘及易长暗疮，偏热性体质——宜饮寒凉茶种，如绿茶中的西湖龙井。
偏寒性体质——易手足冰凉、恶风畏寒、大便稀烂宜饮温热茶种，如黑茶中的熟普洱。
中医认为茶叶自古有“万病之药”美誉，古籍记载其功效凡多，能安神、明目、清热、去肥腻，现今科学亦证实茶多酚对健康有益。若能配合体质选择茶种，更能达到保健养生之效。
普洱茶生茶和熟茶的区别绿茶哪些比较好-孕妇喝红茶的危害，严重会导致流产！
普洱茶生茶和熟茶的区别 绿茶哪些比较好-孕妇喝红茶的危害，严重会导致流产！
孕妇喝红茶的危害，严重会导致流产！红茶是一种常见的茶饮料，平时适当的喝一些，具有温胃暖胃的作用，还有一定的疏肝解郁和清热降火的效果，但对孕妇来说喝红茶是非常不好的。虽然红茶有提神醒脑、增强记忆、促进血液循环和新陈代谢消除疲劳感的功效，但是孕妇是不能喝红茶的，这是为什么呢？孕妇喝红茶有什么危害呢？
危害一：红茶中含的咖啡因可以通过胎盘，有收缩血管的作用，可使胎盘绒毛膜血流显著减少，从而影响胎儿发育。有研究发现，咖啡因可降低胎儿出生体重，且咖啡因摄入量越多，胎儿出生体重减少克数越多。咖啡碱还会让孕妇的心脏和肾脏增加负担，对孕妇的健康有影响。咖啡碱是一种神经兴奋剂，它刺激交感神经，可能作用于胚胎，导致胎儿畸形。
危害二：红茶含大量的鞣酸，与铁结合很难被吸收，孕妇若过多地饮用浓茶，可能引起缺铁性贫血，给胎宝宝留下先天缺铁性贫血遗患。此外，如果孕妇患有贫血症也不宜喝红茶，因为红茶中丰富的鞣酸绿茶哪些比较好会妨碍人体吸收铁元素，经常饮用红茶，鞣酸还会进入血液中，影响胎儿发育。玫瑰花茶泡几次危害三：即使分娩后，如果产妇是母乳喂养宝宝的，最好不要喝红茶。红茶的价格以及品种因为红茶中含有鞣酸，这种物质会对女性乳腺的血液循环造成影响，进而影响到乳汁的分泌。此外，玫瑰花茶喝多了会怎样茶叶中的咖啡因也会通过乳汁影响到宝宝的健康，对宝宝的神经发育和多方面都会产生不利影响。红茶中什么牌子的绿茶好的茶多酚会对婴儿的肠胃造成一定的负担，年龄小的婴幼儿最好不要饮用红茶。孕妇在平时的饮食方面是要注意的，很多的食物在怀孕期间都是不宜吃的，如果你是孕妇，切记不要喝红茶哦！即使是其他茶类也最好不要喝，多喝白开水多吃水果也能很好补充体内水分，如果实在想喝茶，喝茶之前要咨询医生！
严寒冬日品红茶，芬芳里温柔沉醉：2019年中茶普洱中茶松针云南红茶试用
天寒地冻的季节里，万物蛰伏，树叶凋零了，动物冬眠了，河流结冰了，好像整个大地都安静了，对于居住在秦岭小城的我来说每年这个时候出门，都是要里三层外三层来御寒。今天是进九的第二天，拿出收到不久的中茶松针云南红茶，准备一饮为快，这还没喝心里就暖滋滋的，想着冒着热气的茶汤那是有多带劲。先来欣赏这款红茶，外包装是棕黄色硬纸盒，封口有二维码标签鉴别真伪，里面是镀铝纸袋，散包装，茶量很足，395g，2019年11月2日生产。
茶条细长紧实，色泽乌黑，金豪特显。欣赏完之后开始试饮，取约6g放入130ml盖碗，开水缓缓加入，茶条慢慢舒展散开，均采取择机出汤。
一泡就出汤很快，汤色艳亮，香气鲜郁，有股焦糖气，入口刺激感很强；二泡和一泡相似，汤色鲜亮黄里透红，苦涩甘甜交织，滋味浓厚，有着味觉上的多重享受；
三、四泡汤色橙黄，苦味渐退，入口果香味凸显，味道醇厚；
接着还泡了五、六泡，汤色浅黄，一口下去有回甘之感，苦涩已无，淡淡的自然花香味。
饮完这六泡，观察叶底，整体呈棕色，油亮润泽，条索完整，叶张较大。
此刻浑身暖乎乎，胃里满满的甜蜜感，闭目想着瓦尔登湖里愉快捕鱼的人们，那里充满了一种柔和的光，这么美丽的大自然，原貌才是最美的，顿时竟沉醉在红茶的芬芳里，寒意全无。这款红茶汤色漂亮可爱，最明显的特点就是刺激感强，先是焦糖飘香，苦涩香甜交织，而后果香味和花香味凸显，性情又变的温和，醇厚鲜爽，回味无穷，既能排毒暖胃，又能消除疲劳、养神静心，简直贴心、漂亮又温柔，“从来佳茗似佳人”，这个佳人也许就是她吧！
作者／一任逍遥；来源/新茶网
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2885/
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