红茶的功效与作用有哪些？-茶礼仪网

　　作为广大老百姓最爱喝的茶系中的一种，红茶以其独特的口感和功效得到了用户的好评。红茶属于发酵茶，口感温和，适合几乎所有年龄段的人们，其实，红茶的功效与作用是非常多的，想了解的话，就让小编给您总结一下红茶的功效与作用吧。

红茶的功效与作用

　　1提神消疲

　　经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

　　2利尿

　　夏天饮红茶，红茶的功效与作用能够很好的体现出来能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。此外,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

　　3解毒

　　在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　　4生津清热

　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

　　5养胃

　　据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

　　此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。

　　6消炎杀菌

　　人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　　红茶的功效与作用大概就这么多了，每个功效说起来对于人们的身体还是很重要的，价格也不是很贵，所以对于广大的朋友来说，保持一种经常喝红茶的好习惯还是大有裨益的，包括小编我也慢慢的喜欢上了红茶。

有用+10

赏

怀孕了，咖啡，红茶，绿茶到底哪个可以喝？

很多准妈妈都知道，怀孕后要避免喝酒，因为酒精可以通过胎盘进入胎儿血液，造成胎儿宫内发育不良、中枢神经系统发育异常、智力低下等，但对能否喝咖啡、可乐、红茶等却把握不准。实际上，这些饮品虽不含酒精，但也应尽量少喝。

咖啡和可乐

的主要成分为咖啡因，它是一种兴奋中枢神经的药物。据测定，一瓶340克的可乐型饮料中含咖啡因50毫克～80毫克，如果一次饮用含量达1克以上的咖啡因饮料，就会导致中枢神经系统兴奋，表现为躁动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、耳鸣等。即使服用1克以下，由于对胃黏膜有刺激作用，也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸及心前区疼痛等症状。胎儿对咖啡因尤为敏感，咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。有人对孕鼠注射咖啡因实验证实，仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象。

茶叶

含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等成分。茶多酚具有收敛、解毒、杀菌、生津的作用，还有很强的抗自由基作用，可延缓人体衰老进程。维生素C在茶叶中含量较高。茶素可以降低血脂，增强血管韧性，对牙齿也有保护作用。孕妈妈可以适当喝茶，但是不是所有的茶都适合孕妇，孕妈妈喝茶的原则是喝绿茶、不喝红茶，避免喝浓茶。

绿茶

是微量元素的富矿，尤其富含锌。锌元素对胎儿的生长发育起着极其重要的作用。根据测定，在日常饮食相同的情况下，喝绿茶的孕妈妈比不喝绿茶的孕妈妈每天多摄取的锌达14毫克。此外，绿茶含铁元素也较丰富，故喝绿茶可防贫血。因此，喜欢喝茶的孕妈妈可以适量喝点绿茶。饮茶最佳时间在饭后1小时，这对加强孕妈妈的心肾功能，促进血液循环，帮助消化，预防妊娠水肿有好处。

孕妈妈如果过多地饮用浓茶可能引起妊娠贫血，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。浓茶内含有咖啡因，其具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎宝宝增加胎动，甚至危害胎宝宝的生长发育。还会增加孕妈妈的心跳和排尿次数，增加其心脏和肾脏负担。

茶性温凉不一中老年人适合喝红茶

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。如春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。茶性温凉不一中老年人适合喝红茶

不过喝茶也要看体质，中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，如红茶;虚寒体质者，应喝温性茶，如绿茶。

王婷婷说，茶是中老年人的最佳饮料。茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。

茶还可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋，有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，长期喝茶水，能消除疲劳、增强记忆力等。

而晚上最好喝红茶。绿茶茶多酚含量较高，刺激性比较强，影响睡眠;红茶茶多酚含量虽然少，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

不过，王婷婷提醒，饮茶量有限制。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。

喝茶七误区

1、喜喝新茶：新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病，所以新茶宜存放至少半个月后再喝。

2、喝头遍茶：茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。