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茯茶应该怎么喝?【茯茶茶艺】

2019-01-21 访问量: 52 茶礼仪网

说到茯茶应该怎么喝,很多人一片迷惘,是煮着喝还是泡着喝,还是加点其他的东西来喝,比如牛奶啊什么的!但是又不知道能不能这样喝,今天初品道小文来帮您解开这个难题!请看下文!

茯茶有很多种喝法,我先介绍安化老家的传统煮茶法!

传统煮茶法!围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬意。建议先泡五次左右,再煮,建议室内用“陶壶+电磁炉”。

取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶。(金花茯砖茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。

【茯茶茶艺】

一、金花是茯茶特有的品质风味,冲泡前开砖观金花嗅菌花香。

二、冲泡茯茶要选用晶莹透亮的玻璃器皿、公道杯、品茗杯等均采用上等优质的玻璃器皿,与“玉骨冰肌”的品性互为映衬,同时也有利于欣赏茯茶美如琥珀的汤色。

三、静心烹煮选好泉:选用甘清轻洌的泉水,水温达到100度,冲入茶壶,此时壶内水珠涌动,水声萧萧,似竹林听涛。

四、一片冰心在玉壶:茶具用沸水反复清洗,使之晶莹剔透,寓意着对来宾的尊重和敬意纯洁无暇。宛如冰雪那样晶莹,似美玉那样透明。

五、金花飞入水晶宫:将金花茂盛的茯茶投入玻璃壶中,冲泡茯茶时投放份量应视茶的陈放年分而定,一般以壶的1/3—1/4左右为宜。

六、金花沫浴香四溢:茯茶冲泡温润茶叶,叶底舒展,茶汁浸出,此过程恰似美丽的金花洗去一路风尘,渐现出本来的姿容,散发出茯茶特有的菌花香。

七、茶香须经磨砺来:壶内茶叶随着水的沸腾而上下舞动,黑茶在煎煮之间,将其精华释放,而水因黑茶中的有效成分的融入,漫漫呈现出由浅变深的橙黄色,茶香满室,令人陶醉,这一过程好比人生的际遇,常须忍辱负重,历经千锤百炼,方得圆满。

八、玉碗盛来琥珀光:晶莹剔透,色如琥珀的茶汤注入壶中,透过晶莹的玻璃茶具,茶汤如琥珀流光,美不胜收,呈现出生命活力的光泽和喜悦的人生状态。

九、纤纤玉手献金花:将泡好的茶敬奉给各位嘉宾,并奉上真诚的祝福,茯茶即“富”茶,寓意人们对幸福美满的向往。

十、饮罢清风生两腋:茯茶饮后,顿感舌根生津,满嘴留香,回味无穷。正如诗人所叙“饮罢清风留两腋,余香齿颊犹存”。

安化茯茶是自然与文化、传统与科技、健康与时尚完美融合的结晶。即可及时品饮,又极具收藏价值,是可以喝的收藏品。

【茯茶的功效】

1、茯茶肠胃和顺

大吃大喝,过足了嘴瘾,也让肠胃饱受摧残。喝一杯暖暖茯茶,肠胃通畅了,心情和皮肤也会跟着变好哦~

因为茯茶中的“金花”,也就是冠突散囊菌,可促进胃蛋白酶的和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于蛋白质的消化吸收,消食解腻,改善肠胃功能。

2、茯茶减肥

甘甜醇厚的茯茶不但好喝,更可以有效控制体重哦。它通过抑制前脂肪细胞的增殖和分化,减少成熟的脂肪细胞形成,阻碍脂肪堆积,有效调节体内脂肪代谢、控制体重、美体塑形。

减肥so easy,妈妈!再也不用担心我的体重啦~

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白沙溪黑茶携手电影平台打造首部安化黑茶励志大片

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——电影《醉酒》新闻发布会暨开机仪式在白沙溪茶厂举行

安化县宣传部林玲部长在《醉酒》开机仪式上致辞

刘新安总经理在《醉酒》开机仪式上致辞

导演组负责人在《醉酒》开机仪式上致辞

部分剧组人员在在《醉酒》开机仪式上合影留念

《醉酒》开机仪式现场

2014年1月10日上午,由湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、湖南靖靖文化传播有限公司、安化县电影电视艺术家协会共同主办的电影《醉酒》在白沙溪茶厂召开新闻发布会暨开机仪式。

益阳市、安化县相关领导、文 化艺术界联合会、电影电视艺术家协会、世界华人联合大会、文广新局等单位领导、嘉宾,湖南经视、湖南都市频道、湖南日报、潇湘晨报、三湘都市报、金鹰报、 湖南红网、当代商报、益阳电视台、益阳日报、益阳城市报、安化电视台、安化红网、、安化作家报等新闻媒体以及湖南省白沙溪茶厂股份有限公司员工200余人参加开机仪式,共同见证2014年这火红的开篇。

电影《醉酒》是安化藉湖南著 名作家协会会员、国家一级编剧欧阳吉元与潇湘电影集团资深导演吴祖云合作拍摄的又一精品力作,由湖南靖靖文化传播有限公司摄制。影片以白沙溪茶厂在扶持茶 园基地发展中的真实故事为原型改编,是一部讴歌安化黑茶发展、带动茶农共同致富、具有艺术性、独特性、观赏性、耐人寻味的第一部安化黑茶励志大片。

影片以中国黑茶之乡安化县为 主要拍摄地,首场戏就在白沙溪茶厂开拍,刘新安总经理在剧中担任重要角色,公司员工生产劳动等画面也将在影片中呈现。刘新安总经理表示:很久以来,我们就 希望能通过电影这种为人民群众所喜闻乐见的艺术表现形式把白沙溪的故事搬上荧屏,今天实现了。电影《醉酒》是我们公司与电影界的第一次结缘,将在我们公司 老厂房和茶园基地进行全景拍摄,我们将大力支持,积极配合,主动协助,搞好拍摄。并以此为契机,延伸产业发展,提升白沙溪品牌的知名度和信誉度,推动安化 黑茶走向世界。我们真诚欢迎各界朋友携手白沙溪,共赢茶天下!

益阳市副市长周振宇赴白沙溪茶厂考察指导工作

益阳市副市长周振宇赴白沙溪茶厂考察指导工作

肖益平副总经理向周市长(左一)介绍新厂房建设情况

王双如副总经理陪同周市长一行参观博物馆

11月1日,副市长周振宇一行在副县长万成等人的陪同下,到我公司考察指导工作。公司常务副总经理肖益平、王双如副总经理热情接待并汇报工作。

周市长一行参观了公司茶文化博物馆,询问了公司新厂房项目建设情况,并走入新车间深入了解。学机械出身的周市长对黑茶的现代化生产装备和标准化生产流程很感兴趣,他建议公司多与相关方面的研究院进行交流合作,真正实现黑茶生产加工的自动化、清洁化、标准化、规范化,树立行业典范。

周市长还关切地问到企业发展还存在些什么问题。他指出,目前市场对安化黑茶的认同度提高了,有消费群体,有销路,企业可以充满信心。未来,安化黑茶的相关标准可以上升为国家标准,益阳也将成立黑茶国家质检中心。下一步,企业要在标准化生产上多下功夫,进一步规范市场营销,坚持品牌战略,品质保障,为落实省政府湘茶千亿产业目标而努力。

藏茶知识:一个十年以上的藏茶(500g)大致值多少钱?

一个十年以上的藏茶(500g)大致值多少钱?

目前一般收藏家将品相好的藏茶收藏,10年以上的老茶每年增值1000元或1500元不等,一般上了10年以上的,价值就要看转手收藏的出价了,没有一个既定的标准,如果是500g的康砖或650g的金尖,满10年价值应该在8000~10000元上下。而规模性的收藏以10kg、5kg条茶为佳,其包装形式最能储藏。