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花茶
其他茶我国自古以来一直都是茶叶产销大国，喝茶这件事已经成为人们日常生活中密不可分的一部分了。伴随着经济的发展，茶道文化在都市中也逐渐兴起了，那么很多人好奇茶道怎么来呢?下面小编就为大家详细介绍中国茶道的历史渊源，让大家对中国茶道历史有更进一步的了解。
在唐代陆羽之前，茶的名称多种多样，不同地域对其称呼不一，使用较多的是“荼”字。
《说文解字》对“荼”的解释是“荼，苦荼也。
”性味苦，是茶的特征之一，道明了性味，说明人们对这种植物的了解已经非常深入。
关于茶的饮用从何时起，历史中并无记载。
有人曾根据《诗经》中有“荼”字，说那时的人们已经开始饮茶。这是一项没法证伪的说法，因为在“荼”在唐之前虽然作为“茶”的代称，但其同时也指野菜。直到唐代陆羽编著《茶经》，这才将“荼”与“茶”彻底区分出来，也正是从那时起，“茶”这种植物才有了属于自己的特定称谓。 这并非说“茶”字出于陆羽之创，至迟在东汉便已经有了“茶”字，这在今天出土的器物中也得到了证实。只是在陆羽之前，“茶”字一直被当成俗字使用，各种文献以及典书中都不将其纳入记载而已。
茶在中国的传播与唐代佛教的兴盛密不可分。
性味清淡，再加之文化晕染，茶在有意无意间，便被罩上了文人色彩，成为了具有典型文化寓意的饮料，与喝茶相关的诸多事宜也被称为“茶道”。但细究历史，“茶道”一说，实际上是从日本流回的文化反哺。
在近数十年之前，中国是绝难听到“茶道”这一说法的，即便是和文人生活关系更为密切的琴棋书画，也很难以“道”来称之。倒是日本，这类文事活动却都有个“道”字做尾，书法在日本成了“书道”，围棋在日本称为“棋道”甚至就连“插花”也被叫为“花道”，这在中国的传统文化中是不可想象的事情。
“道”在中国的含义也要比其在日本深刻得多。
在中国传统文化中，茶的文化地位其实经历了一场有如数学函数里正弦函数曲线的波动变化，中国茶文化起于唐，兴于宋，明清之时，已经不再具有太高的文化寓意。这实际上是和茶的生产、饮用方式密切相关。唐宋之际，茶的生产采用的是蒸青方式，最后的成品是饼状，而其饮方式用则从唐代的煎茶发展为了宋代的点茶。煎茶和点茶，饮用方式都较今天来的繁琐，程序与过程的繁琐自然便于让是文人添加多重文化寓意在其中。尤其点茶，人们可以通过茶筅在茶碗中的搅拌来获得各种乐趣，也让文人多了很多说辞。
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
