绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶熹妃传碧螺春泡茶在游戏中水温是120度，但是现实中泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。
碧螺春冲泡方法
碧螺春的泡法根据不同的茶质，有不同的泡法：
一、外形紧结重实的茶
1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以 5 分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为 45——55℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻;低于 40℃ 香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。
3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。
二、条索松展的茶
1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时 茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
碧螺春贮藏方法
碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
绿茶碧螺春的传统贮存方法
碧螺春的传统贮存方法
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年04月01日
碧螺春是我国名优绿茶，以其“色、香、味、形”俱佳的特点而闻名海内外。碧螺春是绿茶，在空气中很容易氧化，在合适的温度下还会发酵。爱喝碧螺春者，就会经常为怎样保存，碧螺春茶可以保存多久这些问题苦恼。下面小编就为您介绍几种贮存碧螺春茶的方法。
碧螺春家庭贮藏方法
把碧螺春连小包装纸盒一起，装入食品袋后放入冰箱冷藏室或零度室内存储，如冰箱有味道要多套几层袋子，防止茶叶吸附异味。
【已解答】碧螺春一般多少钱一斤？碧螺春成本多少钱
碧螺春的价格主要看产地，苏州洞庭碧螺春被奉为茶中极品，价格不菲，其他外地碧螺春则都是大陆货，价格要便宜很多。
1、碧螺春一般多少钱一斤？一看产地
浙江特级500，一级300，二级，120 四川特级480，一级260，二级，100 洞庭特一级1500-4000，一级1000-2500，二级800-2000，炒青300-500。 实际上，洞庭碧螺春才是真正的碧螺春，憋开外地碧螺春不谈，我们说说其他影响因素。
2、碧螺春一般多少钱一斤？二看品牌
三万昌、碧螺等老牌子，价格均在千元以上，顶级碧螺春甚至在5000元每斤以上。
一般原产地茶农价则相对便宜，价格连上面的一半都不到，但至少也要几百元一斤。点击查看西山茶农碧螺春多少钱一斤价格。
3、碧螺春一般多少钱一斤？三看成本
为什么洞庭碧螺春这么贵，茶农这都要卖到几百元一斤，为了让茶友们对碧螺春茶叶的制作成本有更清晰的了解，将从碧螺春的采摘等人工成本和茶叶制作制作成本两方面给大家讲解下：
A．人工成本
采茶工：150元/人/天。这个数字是2018年的平均数字，人工成本还在不断上涨，当然每天的采茶重量也不是不等的，越早采摘茶叶量越少。便于统计，我们按照大约平均每天每人采摘3.5斤。
拣茶工：25元/斤。按照极品明前洞庭山碧螺春标准，真正一芽一叶的挑拣方式，成品洞庭山碧螺春一斤约由6万个芽叶组成那是毫不夸张。当然一个优秀的拣茶工除了要有足够耐心重复一个简单的动作外还得有一定的技巧和方法，不然就对不起这25元/斤的人工成本了。
炒茶工：35元/锅。之前炒茶工成本是按照20元这个数字计算的，现如今随着老一辈炒茶技师年龄增长和炒茶技艺的无法有效传承，加上人工成本持续上涨，就是这样现在我们得按照35元计算了。当然这个炒茶技艺没有经过长期反复操练是无法达到预期的，那么出锅的茶叶也不能称为极品洞庭山碧螺春。
B．茶叶成本
了基础的量化数据，再来点专业关于洞庭山碧螺春的知识普及：根据约1斤净青叶炒出特级洞庭山碧螺春成品3两多；同时我们知道约每1斤毛青叶需要拣成7两净青叶；于是乎，1斤特级洞庭山碧螺春成品约4.2斤毛青叶。以上数据是根据资深茶友往年实际操作所得。有了基础量化数字和知识普及后，到了该告诉大家一斤特级洞庭山碧螺春的成本是如何组成的：
采茶：（150/3.5）元/斤×4.2斤=180元
拣茶：20元/斤×4.2斤=84元
炒茶：35元/锅×3锅=105元
人工成本：①采茶180元+②拣茶84元+③炒茶105元=369元。当然这个人工成本还是最基础的成本，不含采茶工的吃、住和交通等成本。这个时候，作为纯手工的炒制的洞庭山碧螺春，如果您购买的价格低于400元，那么恭喜你：那肯定不是手工炒制的茶叶，当然更不可能是洞庭山碧螺春茶了！
不同于外地碧螺春的机器炒制，洞庭碧螺春是目前唯一一种手工炒制的茶叶，千年的技艺传承，保留了茶叶的原汁原味，一分价钱一分货，相信洞庭碧螺春不会让你失望。
饮食典故 名茶碧螺春原名吓煞人香
凡是品饮过碧螺春的人，都会由衷赞赏它的嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味，但茶友们是否也会对它那雅韵十足的名称而感到好奇呢？说起它的名称之来历，这里面还有个趣味盎然的故事：碧螺春原名吓煞人香，茶友们一定会觉得这个名字怪怪的，是怎么叫起来的呢？相传在清康熙年间，有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂，采茶姑娘们采下来的 茶用竹筐装不下了，就把多余的茶放在怀中。茶得热气后透出一阵异香，采茶姑娘们争呼吓煞人香（吴中方言），此茶由此得名。后康熙皇帝下江南，巡抚宋荦以此茶进献，康熙帝对茶大加欣赏，但觉其名不雅，便据其采撷于碧螺峰，茶色碧绿，形曲似螺，又值于早春采撷，因此钦定茶名碧螺春。从此以后碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品。
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