碧螺春和黄山毛峰-茶礼仪网

黄山毛峰和碧螺春都是中国的名茶，看个人口味挑选。

黄山毛峰

毛峰初名为云雾茶,特级毛峰,油润光滑,泛象牙色,外形似雀舌,细扁而微卷曲,色泽嫩绿,白毫显露。用水冲泡时,香气馥郁,汤色淡黄清明,滋味醇爽回甜,多次冲泡余香犹存。

1、兴奋作用：

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用：

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用：

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

碧螺春

碧螺春形最美，蜷曲似螺，汤色也好看，香气最清雅绵长,是我国名优绿茶，属于不发酵茶，因此常饮碧螺春能起到保健作用。

1、杀菌消炎效果好：

常饮碧螺春有助于治疗多种肠道疾病是因为碧螺春茶叶中所含有的鞣酸以及茶多酚，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。若皮肤有外伤可用浓茶清洗患处，能起到消炎杀菌的作用。

2、活血化瘀防硬化：

碧螺春茶叶中含有大量的茶多酚以及多种人体所需的维生素，特别是维生素C，因此常饮碧螺春有活血化瘀以及防止动脉硬化的保健作用。

3、强心解痉促循环：

碧螺春茶叶中还含有大量的咖啡碱，咖啡碱能强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

绿茶

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绿茶百科知识：碧螺春不宜送药

　　作为十大名茶之一的碧螺春，其追捧者可谓是不计其数，有人贪图它那独特的果香与花香，几乎是差不离手。有人甚至为了图方便，直接用碧螺春茶水送药，茶水送药，这符合健康的养生之道吗?小编于是就这个问题做了一些资料收集整理。

　　碧螺春茶水送药好吗?这个问题恐怕还要分两面来回答，一些含铁剂的药(硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等)、含铝剂的药(如氢氧化铝等)、含酶制剂的药(如蛋白酶、淀粉酶)等等这一类的药物遇到茶水中的多酚类物质会产生结合沉淀，会影响药物的药效。另外，碧螺春也不适合与镇静、催眠、咳嗽类药物一起服用，因为茶叶中含有咖啡因，能起到兴奋的作用，和这类要的效果起冲突，降低药效。而且这类不适合用茶水送服的药服用过后2小时内部适宜饮茶。

碧螺春

　　当然也有适合用西湖龙井茶茶水送服的药。如维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖等药物都是适合用茶水送服的。因为茶叶中的儿茶素可以帮助维生素C在人体内的吸收和积累。茶叶本身就具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，所以服用这类药物可以放心用茶水送服，而且还能增加药效。

　　上述就是小编收集整理关于碧螺春送药的资料，但是小编也强烈建议，如果是不能分辨药性的时候，都尽量用白开水服药，远离碧螺春。

“洞庭山碧螺春”荣获2014江苏农产品和地理标志商标20强

　由江苏省商标战略实施工作领导小组办公室、省工商局联合中国江苏网举办的“江苏农产品和地理标志巡礼”中，根据各地推荐、记者采访、网络投稿、品牌建设、商标影响力、社会调查、专家评审等形式，最终确定“2014江苏农产品和地理标志商标20强”名单，吴中区的“洞庭山碧螺春”榜上有名。

　　“洞庭山碧螺春”被誉为“茶中仙子，人间珍品”，已有三百多年的历史。1998年3月28日，“洞庭山碧螺春”地理标志由国家工商总局商标局核准注册，成为了我国茶叶类中首件地理标志商标。2009年4月25日，被国家工商总局认定为驰名商标，成为中国十大名茶第二件、全国茶叶类第三件地理标志驰名商标，同时也是我省首批、苏州市首件被认定驰名的农产品商标。经过多年发展，“洞庭山碧螺春”已经成为吴中区优势支柱产业，更是苏州的一张靓丽名片。