绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井茶的泡法和水很有关系，西湖泉水众多，有玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉等，水质以虎跑最优。一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盏。每杯撮上3克茶叶，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。水温则掌握在80℃左右，让茶叶吸收温热和水湿，以助舒张。水温过高，嫩芽叶会产生泡熟味;水温太低，则香气、滋味透发不出来。
好茶是泡出来的。想要泡一杯好的西湖龙井，从茶具的选择、水温、茶叶的用量、具体的冲泡方式，可谓步步考究。
泡西湖龙井茶具选择：
讲究的茶客，喝在泡之后，泡茶总是重于喝茶。泡，玩味的是乐趣，对茶具的选择常常格外挑剔。西湖龙井虽为“绿茶皇后”，身富盛名，却不自恃矜贵，茶具上并不挑剔。
玻璃杯—最佳
西湖龙井素来色翠、形美，因而用透明玻璃杯冲泡最佳。透过玻璃杯，茶叶遇水次第展开，金钉林立，叶叶鲜活，是茶客口常说的“绿茶舞”。而看茶叶袅袅，更是一种享受。
盖碗—次选
除却玻璃杯，白瓷盖碗也是冲泡西湖龙井的理想茶具。一白一翠，映衬之下，龙井形色更让茶客动容。而盖碗易聚香，更易汇聚西湖龙井的原始香味。
西湖龙井茶叶用量：
西湖龙井在茶叶用量上并不严苛，往往视茶客口味而定。小清新量小，老茶客嗜浓。而如果你初尝西湖龙井，可以多吃尝试，寻找最合口味的茶叶用量。
茶与水的比例在1:50至1:60之间。一杯如果放3G的西湖龙井，水的比例在150ML-200ML为佳。
如喜欢更为醇厚的西湖龙井，可以多放茶叶。
泡西湖龙井水温选择：
每一种都有最适宜它的温度。西湖龙井为不发酵茶，虽经炒制，仍旧叶嫩，并不适宜用100℃的水温冲泡，茶叶易烂，易散香，也极容易出苦涩味。
冲泡西湖龙井最佳的水温在80℃-85℃之间。
如果温度不好把握，可以将沸水倒入公道杯中，待到沸水稍稍冷却之后再冲泡西湖龙井。
西湖龙井投放方式：
龙井的冲泡方式有三种：
上投法
上投法即先注水，再放茶叶。这种投放方式宜用透明玻璃杯，更方便茶客欣赏西湖龙井。
待茶叶慢慢下沉至杯底，绿色渐次晕染在水中，翠绿成朵，就可饮用。
中投法
同上投法一样，中投法也宜用玻璃杯。先将热水注入玻璃杯三分之一的位置，再放入茶叶。待到茶叶在杯中舒展开来，再放热水。
下投法
这种冲泡方式宜用盖碗，先放茶叶，再放少量的水，然后轻轻晃动盖碗，俗称“摇香”。待茶叶在杯中完全浸润，充分展开，再次注入热水冲泡。
绿茶西湖龙井茶叶可治疗牙齿过敏
最近出现一个现象就是很多人的牙齿一吃刺激性的东西就酸酸的，这个是什么情况了？北京世纪坛医院口腔科副主任王立新介绍说，牙齿发酸属于一种牙本质过敏症状，原因有可能是牙釉质缺乏致使牙本质暴露，或者是釉质发育钙化不良，也有可能是由于长期用一侧咀嚼食物，导致一侧牙齿磨耗严重。防治牙本质过敏，除了勤刷牙等常用的清洁口腔的方法以外，还有几个小窍门可以采用。
比如患者可以嚼点生核桃仁，或者用新鲜大蒜的横切面反复涂擦牙齿酸疼的过敏部位。大蒜素具有抗菌消炎作用，用于治疗牙本质过敏具有一定的效果。生核桃仁里含有大量的鞣酸，它可以使牙本质小管中的蛋白质凝固，也能起到脱敏的作用。
还有一个简单方便的方法，那就是利用我们身边随处可见的西湖龙井茶叶。过夜茶不要随意丢掉，可以“废物利用”，放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。
研究表明，茶叶中含有丰富的氟和茶多酚等成分，茶多酚具有消毒、杀菌之功效，它不但能抑制龋齿菌的生长，还能增强牙釉质的抗酸能力，而且在有氟参与的情况下，抗酸能力会出乎意料地增强。此外，茶叶中的氟离子对牙齿还有很好的保健作用，它与牙齿的钙质有很大的亲和力，这就像给牙齿加上了一个保护层。
王主任说，用咀嚼茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时，不必选用高档茶，因为高档茶的含氟量反而较低档茶要少很多。
以上这些方法都是在牙齿出现酸痛之后的补救措施，其实它们对于牙齿疾病的防范也同样有用。当然，通过长期喝茶也可以起到一定的牙齿保健作用。另外，为防止牙本质过敏，最好平时用两侧牙齿来咀嚼食物，以避免一侧牙齿过度磨耗，并且最好少吃硬质食品。
龙井极品（梅家坞）多少钱一斤怎么辨别？
1.留意保管，保管不好茶香和口感都会影响。关于购置本运营部龙井的客户，我们都会教客户一套保管的办法，使茶叶可以保管的最好。
2.好茶还需好水，特别是上好的明前龙井茶，最好选用一些山泉类的矿泉水，切忌用自来水和纯洁水，以免影响汤色和口感
3.极品龙井茶整个产量少，所以价钱绝对高，整个梅家坞产区也相当无限。购置时应留意区分，出示原产地标识，留意是易碎的标识，如今有很多冒充的原产地标识，是印刷的。
观赏龙井茶园
想必很多网友都是特别喜欢龙井茶，小编也是不例外，记得当时朋友从杭州带回来的龙井茶小编喝了一杯那醇香浓厚的程度简直让小编大吃一惊，所以自打那次小编对于西湖龙井持有特别的宠爱感，当然那次朋友带回来的不是别的就是狮峰产的狮字号龙井，也是众多龙井茶中最具有代表最顶尖的龙井茶。所以小编思考了甚久决定亲自去一趟狮峰山亲眼能够有幸观赏一下狮字号龙井的原产地到底是什么风水宝地才产得这很好喝的龙井茶。
层峦叠嶂的被包围的龙井茶园带给我的不是那种普通茶园的感觉，几百亩茶园整整齐齐很有层次感的展现在眼前。茶农说正值采茶季节，所以小编也是跟随着茶农去他们采茶的地方看了看，也是学到了不少关于采茶知识，什么一芽一叶一芽两叶的采摘也是很也有讲究。当然最中看的就是龙井茶园里的龙井茶仔细一看都是那么翠绿，没有丝毫的泛黄或者病殃殃的感觉，全都显示出朝气蓬勃的样子，这一点也是喝着狮峰龙井能够感受出来的。即便是中午，茶园上方不远处也是覆盖了一层薄薄的雾层，到底是什么小编也不知道，可能是阳光照射在龙井茶植株上叶片蒸发的光合作用。茶园下方是山间林溪，水流清澈见底，也是能够看到很多茶农都在此歇脚饮水。整个龙井茶园带给我的感觉是那么的神圣而不可冒犯，置身如此宛如进入仙境一般。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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