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普洱茶
花茶
其他茶
饮黑茶有防治眼病功效
饮黑茶有防治眼病功效，还有明目、清头目的功效，在《茶谱》、《神农本草经、《本草通元》、《本草备要》等古书中均有记载，明目即喝茶对眼的视觉作用有保健和治疗的效用。
在荧屏热播的电视连续剧《大宅门》中，白景琦每日清早都会用茶水涂抹于眼皮上并且高声说“茶能明目”，很有道理。
茶中的维生素类，尤其是胡萝卜素、维生素C、维生素B等是维护眼睛生理机能不可缺少的物质元素。这些物质元素对眼睛的保护功能非常函要。
黑茶中的胡萝F素含量极高，每克茶中约含54.6微克。它在人体内被转变成维生素A，在眼睛的视网膜中与蛋白质形成了视紫红质，进而加强视网膜的感光性，可预防夜盲症，常饮茶就是在该种元素物质的作用下进行明目的。
持续看电视几个小时，视力会暂时减弱30％左右。看彩电比看黑白更消耗眼中的视紫红质，从而引起视力的减弱。
眼睛在灯光灰暗下看东西主要是靠圆柱细胞中的视紫红质的作用。常看电视的人其视紫红质就会消耗许多，如果不及时补充大量的维生素A，将会使视力降低，易引起夜盲症的发生。
常看电视的人应多饮富含维生素A原的黑茶，每饮一杯茶等同于摄人 2～3微克的维生素Bl。
维生素B1是维持神经生理机能的重要营养物质， 常年饮茶可预防视力模糊、眼睛干涩等症状。
另外，空气的污染、化学的刺激，出没于电影院、咖啡厅等污浊空气的场所或是公共游泳池，均极易引起眼睛疾病；
若在清晨起床时，看见眼白污浊、充血、出现眼屎，或晚间在灯光下工作，感到眼睛酸涩，将刚泡好的黑茶拿来冲洗眼睛，便可以收到不错的效果。
由于黑茶有杀毒、灭菌的作用，因此对治疗眼疾很有帮助，酸涩的眼睛也会得到缓和。
每100克茶中约含1200微克维生素珏，高出大豆约5倍，比瓜果类约高60倍。
每喝一杯黑茶相当于摄人20微克的维生素垃，维生素垃是维护视网膜正常功能不可缺少的活性成分。饮茶可预防角膜混浊、眼睛发涩、视力下降等症。
什么是黑茶黑茶的制作流程及历史渊源
黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑茶在加工过程中，通过有益微生物作用和水热作用，使茶叶内含物发生了有益人体健康的变化，使她的保健作用更为突出，滋味也更加醇和可口，为现代城市追求健康、自然、时尚的人类所喜爱，是一种集健康、文化、收藏功能于一体的一种非常特别茶。
黑茶属后发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。初制基本工艺是杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶及湖北黑茶，其中各茶区黑茶又有如下茶产区分类：湖南黑茶原产于安化，现已扩大到益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地。老青茶的主要产地在鄂西的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。南路边茶是四川生产、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，现在简化为康砖、金尖两个花色。西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用篾包包装。灌县所产的为长方形包，称方包茶;北川所产的为圆形包，称圆包茶，已停产。普洱茶原产于云南省，过去因集散地为普洱县，因而称作“普洱茶”。现四川、广东、湖南等地也有生产。
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。
黑茶是经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大的差异，所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。
黑茶起源于何时，一般认为黑茶始于十六世纪初，理由是这是中国历史上第一出现“黑茶”二字，《明史.茶法》记载，明嘉靖三年(公元1524年)御使陈讲奏称：商茶低伪，悉征黑茶……
黑茶为什么是唯一可收藏的茶
为什么说黑茶是唯一可收藏的茶？
喝茶的人都知道，新茶好喝，茶以新、嫩为贵，陈茶则易变质失味，饮用价值大打折扣。但对于黑茶却不是这样，这是何故？
普洱茶、六堡茶均属黑茶
云南普洱茶、广西六堡茶是可以收藏的茶，因为它们本就是黑茶，属滇桂黑茶。日前，湖南农业大学茶学系教授、《湖南黑茶》作者蔡正安为此接受了笔者专访，解答了黑茶为什么是唯一可收藏的茶等问题。
蔡正安教授指出，黑茶属全过程发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，花色品种丰富。北宋熙宁年间（公元1074年）就已有记载。
按照生产地区和工艺的不同，黑茶的种类有：湖南黑茶（如安化黑茶）、湖北老青茶（如蒲圻老青茶）、四川边茶（如南路边茶、西路边茶）、滇桂黑茶（如云南普洱茶、广西六堡茶）等。
黑茶为什么是唯一可收藏的茶？
喝茶的人都知道，新茶好喝，茶以新、嫩为贵，陈茶则易变质失味，饮用价值大打折扣。但对于黑茶却不是这样，这是何故？
蔡正安介绍，在绿、黄、白、红、青、黑6大茶类中，黑茶的特性很独特，泡茶存放可几天不馊，干茶存放不会长霉，这是其他茶类都做不到的。
蔡正安表示：“黑茶与红茶等茶的区别在于，黑茶在加工初期进行了杀青或炒青，即钝化了茶叶中的氧化酶。但在加工中后期，黑茶又进行了渥堆发酵工艺，通过微生物培养，微生物产生的氧化酶又与茶叶中的茶多酚发生氧化反应。所以黑茶也呈现出浓重的色感、味感。而且由于微生物一直处于活跃状态，茶多酚的氧化反应一直在进行。黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质，使收藏变得有意义。”
黑茶越老药理性越强
“现存于世的黑茶，有100年前的，这种老茶在实验室提取中，蛋白质、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化老茶，为何还让人趋之若鹜呢？”蔡正安在他的黑茶研究中发现：“当茶性消失的时候，它的药理性质却在增强。比如，糖尿病患者一个病理表现是经常口干，这种症状只有老茶才得解。这在《本草纲目》中已有记载。”
“研究中还发现，黑茶在缓慢的微生物氧化过程中，咖啡因等有害物质完全消失。几个可以自行测验的例子：睡前喝一杯浓茶，大多数人会感觉精神大振、睡意全无；但是连喝5杯湖南黑茶，你的睡意一点不受影响，而且还不急着上厕所。另外，现在提有降脂减肥作用的天然饮品，没有哪一种不提黑茶？所以现在很多人开始收藏云南生普洱茶和湖南黑茶。”蔡正安说。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
