绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶从1997年第一次把自己经营的茶叶送到中国女排手里，迄今已经十年了。这十年里，晨晖茶庄的老板林钟辉对中国女排的挚情始终没变，但他茶叶生产的情况变了，从2002年起，林钟辉的茶厂就用上了台湾进口的成套制茶机器，这些先进的机器设备使茶叶的品质不断提高。林钟辉乐呵呵道，只有这样，晨晖茶叶才对得起“中国女排专用茶”的光荣称号。
林钟辉脸膛黝黑，头发斑白，一副笑呵呵的模样，显得十分淳朴憨厚。他是位十足的排球迷，1976年，在漳州组建的中国女排为了答谢“娘家”的父老乡亲，在漳州举行了一场表演赛，当时家在平和县的他为了前往漳州看这场球赛，硬是骑自行车往返奔波了200多公里。比赛中女排精湛的球技和顽强的拼搏精神深深感染了他。此后，他更加关注女排的训练、比赛情况，不管是女排处于“五连冠”的辉煌顶峰还是徘徊于失利的低谷，他支持的热度始终如一，成了中国女排不折不扣的“铁杆球迷”。
1997年，从国企下岗的林钟辉在漳州体训基地附近开了家晨晖茶庄，专门推销老家平和县出产的白芽奇兰茶。一天，体训基地的工作人员到茶庄为前来夏训的女排姑娘买茶叶，林钟辉又惊又喜，连忙说：“不用买了，要多少茶叶直接拿走。”过了两天，基地的人又来了，原来，中国女排教练陈忠和与女排姑娘们都夸白芽奇兰茶好喝呢。这可把林钟辉乐坏了，他马上跑到体训基地找到陈忠和。从此，每次女排来漳州集训或参加世界大赛，林钟辉都要送上最好的白芽奇兰茶，为她们鼓劲加油。这份挚情深深打动了中国女排，她们都与林钟辉结下了深厚的友谊。2002年9月，中国女子排球队函告漳州晨晖茶庄，指定其生产的绿色食品白芽奇兰茶为中国女排专用茶。
对林钟辉来说，请女排姑娘们品茶是出于由衷的敬爱，从没想过要得到什么回报，女排将他的茶叶指定为专用茶，这既让他意外惊喜，同时也感到了肩头的责任，他认为只有生产出一流的茶叶才当得起世界冠军队专用茶的称号。于是，他成立了集白芽奇兰种植、良种培育、生产加工和销售于一体的综合性规模企业，建起了3000多亩的无污染茶园，20多亩的标准化厂房、现代化厂区。为了全面提高茶叶的产品质量，2002年，他花了20多万元从台湾引进了茶叶揉捻机。自从使用台湾的揉捻机后，揉捻的效果好多了。之后，林钟辉又相继从台湾引进了鲜叶脱水机、炒干机、滚筒杀青机等一系列先进设备，使生产效率和产品质量明显提高。如今，用台湾制茶设备生产出的茶叶不仅获得过中国武夷山茶文化艺术节和漳州“新城杯”茶王赛金奖，被评为“省名茶”，还通过了相关单位的检测，符合出口东南亚、日本、欧盟等国家要求。
“中国女排冲出亚洲，夺得了世界冠军，白芽奇兰作为中国女排的专用茶，也要到国际市场上去打拼，让它飘香世界。”林钟辉如是说。
白芽奇兰茶7大功效
（1）软化血管：白芽奇兰茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管，可以防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化。（2）白芽奇兰茶水可以分解烟草中的某些毒素，能减轻尼古丁对人体健康的危害。
（3）杀菌、抗病毒：用白芽奇兰茶水清洗小伤口、止血、止痛等，杀菌、抗病毒、消毒作用相当明显。
（4）防癌：白芽奇兰有抑制细胞突变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮白芽奇兰茶能使食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率降低。
（5）明目、减肥：白芽奇兰茶水可提神醒脑、清热解毒、保持口气清新，还具有明目、消滞、改善肌肤和减肥的功效。
（6）消炎：白芽奇兰茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。煮沸的白芽奇兰茶水冷却后，涂在嘴唇疱疹处，四五天后嘴唇疱疹自然逐渐消失。
（7）除牙垢、防龋齿：用白芽奇兰茶水漱口可防止龋齿生成，多酚类能够抑制齿垢酵素发生作用，有利于口腔卫生。
白芽奇兰茶的介绍
白芽奇兰属于什么茶?白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。白芽奇兰因成品茶散发类似兰花的香气而得名。属乌龙茶新良种，属灌木型，中叶种，新梢白毫明显，树势中等，树冠半开张，分枝较稠密，着生部位较低：越冬芽萌发于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，在平和年芽梢可抽长四轮左右，有效生长期215-230天;育芽能力强，持嫩性强，产量较高，成年茶园年产干毛茶300-500kg，亩产值6000-10000多元。白芽奇兰茶的采制考究，工艺精细。从白芽奇兰茶品种树上采下的鲜呈要经过凉青、晒青、摇青、杀青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、足干等十道工序制成毛茶，再经过精制为白芽奇兰茶品茶。
白芽奇兰外形匀整，毛茶需经筛选、拣剔，去除茶梗、黄片及夹杂物后，用低温薄摊烘焙，以进一步发展茶香，形成白芽奇兰独特的“馥郁芳香”成茶品质。
白芽奇兰的特点：白芽奇兰茶外形紧结匀整，色泽翠绿油润，香气清高持久，兰花香味浓郁，滋味醇厚，鲜爽回甘，汤色杏黄清澈明亮，叶底肥软。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出。
白芽奇兰属于什么茶?白芽奇兰茶属于乌龙茶的一种，独有的乌龙茶药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，更被誉为“美容茶”、“健美茶”。在日本，白芽奇兰独有的乌龙茶药理作用已被高度认可，在国内外广受欢迎，远销港、澳、台及日本、欧盟、东南亚等国家和地区。
以上是对白芽奇兰属于什么茶的介绍，通过上文的讲述可以知晓白芽奇兰属于乌龙茶，大家是否清楚了?希望大家阅读本文后能够有所收获!
白芽奇兰炭焙保存（白芽奇兰保存方法！）
什么是炭焙白芽奇兰
炭焙白芽奇兰是一种乌龙茶，白芽奇兰的口感是非常好的，所以很多人都是非常喜欢喝白芽奇兰的，它的保健效果也是非常好的。白芽奇兰茶，福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种，灌木型，中叶种，新梢白毫明显，树势中等，树冠半开张，分枝较稠密，着生部位较低。越冬芽萌发于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可抽长四轮左右，有效生长期215-230天：育芽能力强，持嫩性强，产量较高，成年茶园年产干毛茶300至500kg。白芽奇兰茶的采制考究，工艺精细。白芽奇兰炭焙保存
在半发酵白芽奇兰基础上用木炭进行约40小时的精制烘焙，形成了炭焙白芽奇兰，这是最古老传统的制作方法，茶叶更易保存。汤色金黄，很酽，兰香幽长，滋味醇爽口感顺滑、回甘强烈入口感觉到一股干爽的焦香，略微带些苦，但不久就口舌生津，回甘悠长。白芽奇兰保存方法
干贮藏：白芽奇兰吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥（含水量6%以下）后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。（石灰与茶叶的容积比为1∶3，即容器内1/3放石灰或木炭，2/3的地方放茶叶。低温贮藏：白芽奇兰在低温时质变缓慢，高温时则容易变质。因此，茶叶必须在低温通风处贮存，有条件的可把装茶叶的容器密封后放入冰箱或冷库中贮存。白芽奇兰要怎么保存防潮贮藏：防潮包装是选用防潮性能优良的包装材料和加入干燥剂而防止茶叶吸水的包装方法。常用的防潮包装材料有聚酯/聚乙烯、玻璃纸/聚乙烯、尼龙/聚乙烯、聚酯/铝箔/聚乙烯及铁罐/陶瓷罐等多种。干燥剂通常采用硅胶或特制的纯度较高的石灰，茶叶与硅胶的比例约为10∶1，茶叶与石灰为3∶1。避光贮藏：光线中的红外线会使茶叶升温，紫外线会引起光化作用，从而加速茶叶质变。因此，必须避免在强光下贮存茶叶，也要避免用透光材料包装茶叶；如用玻璃瓶或透光食品袋袋贮茶叶，应选茶色者为好。密封贮藏：氧化反应是茶叶质变的必须过程，如果断绝供氧则可制止氧化抑制质变。因此，必须隔氧密封贮藏茶叶。可用铁罐、陶瓷缸、食品袋、热水瓶等可密封的容器装贮茶叶，容器内应衬好食品膜袋，尽量少开容器口，封口时要挤出衬袋内的空气，以减少茶叶的氧化变质。有条件的可用抽氧充氮袋袋贮茶叶。真空贮藏：真空包装贮藏是采用真空包装机，将茶叶袋内空气抽后立即封口，使包袋袋内形成真空装态，从而阻滞茶叶氧化变质，达到保鲜的目的。真空包装时，选用的包装袋容器必须是阻气（阻氧）性能好的铝箔或其它二层以上的复合膜材料，或铁质、铝质量拉罐等。白芽奇兰要怎么保存单独贮藏：白芽奇兰具有极强的吸附性能，如与樟脑、汽油放在一起，马上可吸附其气体。因此，茶叶应单独贮藏。即装贮茶叶的容器不得混装其它物品。贮藏茶叶的库房不宜混贮其它物质。另外，不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮茶叶。充氮贮藏：即用惰性气体二氧化碳或氮气来转换茶叶包装袋内的活性很强的氧气等空气，阻滞茶叶化学成分与氧的反应，达到防止茶叶陈化和劣变。另外，惰性气体本身也具有抑制微生物生长繁殖的作用。再将袋内空气抽掉，形成真空装态，再充入氮气成二氧化碳等惰性气体，最后严密封口。
白芽奇兰是什么茶
