茯茶的独特效果-茶礼仪网

普洱茶吧网资讯：随着苏州喝茶人群的不断扩大，茯茶也被越来越多的苏州老茶客认同，其可改进人体肠胃功能，抑制肠道对脂肪的吸收，促进人体新陈代谢等独特功效也越来越被人熟悉。

其实，陈娟说茯茶中的脂多糖、茶多酚还具有抗辐射的作用，对长期看电视或操作电脑的人十分有益。茶多酚能增强肝脏、肺、消化系统、血液等组织中的抗氧化系统中的酶的活性，起到保护体内抗氧化酶的作用。其中茯茶中的“金花”(冠突散囊菌)，是对人体健康十分有益的一种菌类，目前仅在灵芝里发现过。茯茶在日韩被称为“瘦身茶”、“美容茶”，大受欢迎。

归总一下茯茶的独特效果，有以下几点。

解烟酒之毒

烟草刺激咽喉部粘膜，容易引起咽喉炎、支气管炎、肺癌，抽烟后会出现咳嗽、咽部有异物感、咽喉痒。茯茶里黄酮类、多酚类物质有杀菌消炎的功效，缓解咽喉不适；黑茶中的没食子酸、高活性黄酮类物质能够吸附毒素，清除淤积在咽喉、肺、血管、肝脏中的有害物质，从细胞开始净化人体，进行深度排毒。

防熬夜伤身

熬夜容易疲劳、精神不振、失眠健忘，免疫力也会跟着下降。感冒、胃肠感染、过敏等等都会找上你。茯茶中的多种微量元素、维生素和膳食纤维能调节免疫力、补充膳食营养，降低熬夜对身体的损害。

减掉将军肚

吃得多，运动少，应酬忙，肚子越来越大，血脂越来越高，高血脂、高血压、高血糖容易找上你。茯茶在加工中产生的多糖蛋白复合体能抑制胆固醇的合成，防止脂肪堆积，降三高，减少心血管疾病。

养胃助消化

腹胀不消化，饮食作息不规律，肠胃功能紊乱，极易造成消化不良，给胃肠带来压力。茯茶中的益生菌有效改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。其“生物碱类”能促进胃液分泌，帮助食物消化，民间利用老茶来治疗腹胀、痢疾。

有用+10

赏

茯茶怎么储存？正确存放泾阳茯茶的方法

泾阳茯茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。保持通风干燥是茯茶收藏存放最重要的。

泾阳茯茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿（开空调即可）或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可以用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。

陕西泾渭、泾阳茯茶

600多年前，茯茶只能够在咸阳生产。茯茶生产的原料来自陕南山区，四川，湖南，茶叶采摘下来以后，用马和骡子运到咸阳，在泾河一带加工。史书上有记载，加工茯茶茶叶有三个离不开，一个是离不开泾河的水，二是离不开咸阳的气候，三是离不开陈阳寨的手，即天时、地利、人和。咸阳是温带的干燥半干燥地区的气候，泾河水碱性重，有利于茯茶的浸泡、加工。城阳寨的手，汇集了当时全国最有名的茶叶生产、加工、制作销售的商人和专家，天时、地利、人和汇聚在一起，使咸阳的茯茶走向了全国、走向了世界。

茯茶功效突出原因在于有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。以肉食为主的西北牧民，宁可三日无食，不可一日无茶。可见茯茶在他们生活中的重要性。茯茶消滞去腻，降脂降血，平衡生理，是不争的事实。茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用，能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类。