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茯茶怎么储存?正确存放泾阳茯茶的方法

2019-04-18 访问量: 25 茶礼仪网

泾阳茯茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。保持通风干燥是茯茶收藏存放最重要的。

泾阳茯茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可以用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。

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走进茯茶小镇,感受千年茯茶风韵

茯茶小镇地处陕西省西咸新区泾河新城,6月22日下午,由中共陕西省委网信办和中国互联网新闻中心主办,中国网丝路中国频道承办的“‘陕’耀新时代领航新丝路——让世界倾听陕西声音”主题采访团走进西咸新区泾河新城茯茶小镇,探寻茯茶文化风韵,感受千年茶马古道。

众创空间助力茯茶产业聚集

茯茶是中国传统文化的亮丽名片,也成为中国走向世界的文化载体,泾河新城茯茶镇作为关中民俗特色产业小镇,自一开园起凭借其厚重的文化底蕴、独特的生活韵味和特色鲜明的产业布局便从关中众多的特色小镇中脱颖而出,成为发展特色小镇的一面旗帜,也成为西咸新区发展优美小镇实践“供给侧改革”探索的一个典型样本。

茯茶镇平台的日益壮大不仅吸引了当地人回乡创业,更是吸引了越来越多的外地“创客”慕名而来。茯茶众创空间于2018年5月成立,位于国家双创示范基地西咸新区,总占地面积20余亩,总建面积16000平方米,依托泾河茯茶展示基地,年产量可达2000余吨。

据悉,茯茶众创空间涵盖了茯茶产业发展研究、茯茶文化传播推广、茯茶效用开发及茯茶衍生品设计制作等诸多功能,通过市场化机制、专业化服务和资本化途径为茯茶创业者们提供了一个低成本、便利化、全要素、开放式的新型创业公共服务平台。

推动茯茶走向世界

对于未来的中国茯茶产业发展,陕西泾河茯茶有限公司行政办公室主任、众创空间负责人王辉信心满满地说,未来,泾河茯茶众创空间将继续坚持以政府引导与市场主导相结合的原则,充分发挥社会力量的主力军作用,以高校毕业生及创业青年为主,充分释放创新创业政策集聚的系统有效性,积极对接国家自主创新示范区、国家高新区、大学科技园、高校、科研院所、双创示范基地等单位。

“在实现资源共享、互通有无的基础上,最大限度的降低创业成本和门槛,真正的将蕴藏在大众创业、万众创新之中的无穷创意和无限财富释放,培育新的茯茶经济增长点,打造新常态化环境下的茯茶经济发展新引擎,全力支持西咸新区泾河新城打造中国茯茶之都,让茯茶走向世界。”王辉表示。

茯茶镇里话茯茶文化

 

 

茯茶镇里话茯茶


  泾阳县的茯茶小镇位于泾河新城县东路与高泾中路交叉处西北角,占地约1300亩,离泾阳县城6公里,就是原双赵村。茯茶镇毗邻崇文塔、中国大地圆点、亚洲最大的游乐场----乐华城,交通发达,停车便利。经过几年的开发,茯茶镇已成为集茯茶、茯茶文化衍生品研发、茯茶文化展示、旅游体验和城乡统筹为一体的综合性园区。


现在,茯茶镇已整修一新,趁着新年的喜气,不妨跟我去茯茶镇转一转。


  首先,带你去拜一拜茶神——陆羽。陆羽(733年-804年),字鸿渐,汉族,复州竟陵(今湖北省天门市)人,唐代著名的茶学专家,被誉为"茶仙、茶圣"。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著--《茶经》而闻名于世。他开启了一个茶的时代,自陆羽后,茶才成为中国民间的主要饮料。


  拜完茶神,带你去班超城转一转。班超与茶有何关系?传说有一次班超西行,在沙漠之中遇到患病之人带回驿站,让随商队的郎中诊治。郎中诊断后,确认就是因为消化不了造成了肠胃里食物堆积,俗称积食。而因离开京师洛阳时间太久,所带药物也用完,眼看着无法救治。班超思来想去,最后眼前一亮,让人把所带的茶叶取来,煮了半锅茶水,趁热给病人灌了下去。半晌后,患病的边民肚子咕噜咕噜的响了起来,然后放了几个屁,顿时觉得舒服多了,班超再命人又熬制了一些,给每人喝了几碗,两名边民顿时觉得腹胀慢慢消失了,用手摸摸肚子,硬疙瘩也没有了,连忙跪在地上向班超磕头致谢,问班超是何良方救了他的命?班超只能如实回答说是从汉地运来的茶叶。  从此以后,大规模手工茶产品成为丝绸之路最重要的贸易物资,也是西、北部边疆军政开支的财政支柱税源商品。在西北有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。


  下面我们就去茯茶一条街看看。人们忍不住要问:泾阳位于秦岭以北,本不植茶,何以有茯茶?泾阳位处关中腹地,处于丝绸之路的交通枢纽位置。茶叶是北方少数民族的生活必需品,泾阳是南茶北上必经之地。官茶到泾,另行检做,制成砖茶便于运输,然后沿丝绸之路销往西北各地乃至中西亚各国。


  在漫长的集散、加工、制作岁月中,茶商在不经意情况下,偶尔发现加工之茶中长出“金花”(茯茶中的“金黄色星状斑点”茶商们称其为“金花”),因“金花菌”在黑毛茶的二次发酵中生长繁殖、代谢作用,极大地改变和提高了原黑毛茶的品质,从而形成了茯茶独有的风格。茶商们在此基础上,不断探索、总结、完善制作工艺、定型,形成了泾阳独有的茯砖茶品。
 从1068年开始,在泾阳就有了传统的茯砖茶制作。加工茯茶有三个离不开,一个是离不开泾河的水,二是离不开咸阳的气候,三是离不开陈阳寨人的手,即天时、地利、人和,只有泾阳占全。据史料记载,茯茶(散茶)在泾出现是在北宋时1068左右;茯砖茶定型是在明洪武元年(1368)前后。


  下面我们去福园看看。为什么叫福园?这里还有一个故事:八国联军进攻北京,慈禧太后一路西逃到西安。安吴寡妇周莹就带上土特产前去拜见,其中泾阳茯茶让慈禧太后喝了,太后很喜欢,高兴地说:“福茶好,福茶好!”此后茯茶叫做福茶,于是就有了福园。在这里福、孵、赋、茯文化得到充分展示,你可以感受到浓浓的茶文化。


  茯茶镇把茶文化充分演绎,茯茶奶,茯茶蛋,茯茶制品你可以随便挑,带回去做个纪念,送给朋友也是挺有面子。如果你累了,就坐下来喝茯茶,这里随处都能满足你。喝茯茶看戏,是古老的传统,也是新的时尚。


邢君娥的博客

 

有着独特保健功效的茯茶

虎年流行每天“饥饿”一下,时尚一族开始追求“喝茶喝到肚子饿”,这一切都是禅洱茯茶的带来的生活变化。应酬没完没了,工作压力越来越大,导致生活无规律,饮食结构不合理,肥胖病、高血压、心脏病、糖尿病、癌症困扰着我们身边的亲人、朋友,这些我们都不希望发生。现在,禅洱茯茶倡导一种轻松又健康的生活智慧——“喝茶喝到肚子饿”。

如今,无论是白领OL,还是有着身份、地位象征的啤酒肚的成功男士,越来越喜欢上这种轻松、健康的无忧生活习惯。原来朋友、闺蜜碰面的问候语“吃饭了没有”,如今变成了“你今天禅洱了没有,饥饿了吗”。是什么原因让禅洱茯茶变得如此的“潮”,成为人们的日常口头问候语。喝茶的好处是每个人的共识。一种在中国饮食文化、茶文化历史里已经存在了上千年的茯茶,为什么是今天突然变得如此的“超潮”?

有着独特保健功效的茯茶,一直默默呵护着我国边疆少数民族人民的身体健康而不被人知。其重要性被我们兄弟民族上升到了“宁可三日不食,不可一日无茶”的生活地位。湖南泉笙道茶业经过精心研究,最终带给大家高品质的日常养身生活佳品——禅洱茯茶。

但真正让禅洱茯茶走进百姓的日常生活,“喝茶喝到肚子饿”,变成达官贵人、明星专家、普通百姓不能离开的饮品,则是湖南泉笙道茶业研制的世界茶叶史上首款茶饮机开始。茶饮机(黑茶专用)的面世,极大的方便了家庭、办公室饮茶,并由此引发了一场喝茶革命。

茶饮机有什么好处?我不懂茶叶,更不懂泡茶,可以使用茶饮机吗?不用有任何的疑虑,答案是肯定的。

喝茯茶健康,品禅洱时尚,这已经是人们的共识。但买到了茯茶,怎样饮用茯茶成为消费者的难题。网络的发达让很多人不由自主的就去百度一下。现在不是信息少了,而是信息多了,而更多的信息却经常给人误导,因为茶艺根本就是需要日积月累的经验体会,绝不能照搬。

何况,快节奏的生活真的没给留下空余的时间来研究泡茶。为了喝茶,需准备名目各样的茶具,煮水器,茶盘,饮水机等等。。。。。。而这还不能保证你能喝上一壶好茶,因为好茶还需要熟稔的泡茶技术。茶饮机(黑茶专用)出现,让喝茶变得很简单,简单到打开开关坐等喝茶。这就是禅洱茯茶流行的秘诀,因为不仅仅享受到了健康,更体味到了时尚。