绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶北港毛尖茶叶中含有大量氨基酸、糖类、多酚类、维生素、芳香物质等营养成分，是我国人民常用的保健饮料，但茶叶的保存要受许多因素的影响，如阳光、温度、水分、空气等，怎样贮存茶叶呢？
茶叶保管要五忌五要。五忌：水分含量高，接触异味，光线照射，置于高温环境，暴露空间。五要：要干燥、洁净、避光、低温、少氧。茶叶保管技术，在外包装具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下，再采用除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技术，并在低温下贮藏，其保鲜效果更为理想。几种常见的效果好的保鲜措施。
一、除氧剂：主要原料是低化合价的活性铁和活性炭经过加工而成。性状为无毒、无气味，能直接吸收空气中的氧气，而不放出有害气体。经封藏后1-3天内，可使系统内空气中的氧浓度从20%降至0.1%。
二、抽气充氮：利用气泵把容器内空气吸出来，然后充入惰性气体，如氮和二氧化碳。一般包装袋必须是铝箔复合袋，封口一定严密，由于充入惰性气体后，茶袋呈气囊式膨胀，可以保护茶叶名茶不被压碎。
三、真空包装：要使用密封性好的聚酯乙烯复合袋包装，采用真空泵抽至真空度为665帕斯卡以下，使袋内空气减少而导致氧气浓度下降到1%左右。
毛尖茶有哪些品种毛尖茶的由来和传说是怎样的
毛尖是一种著名的茶叶品种，不过毛尖只是一个统称，它有很多的品种，沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等等，就外形来说，毛尖茶的外形又细又直，而且圆润光滑，它的色，香，味都具有自己的特色，不含杂质，清新淡雅，毛尖茶的由来和传说是怎么样的呢?不一样的种类有着不一样的故事。
毛尖茶的由来和传说之茅坪毛尖茶。相传在明朝天启年间，五皇子为了躲避追杀，隐居到寺庙为僧，在四秒中的大悲庵里面种植茶叶，经过他的精心培育种植出来的茶叶清香扑鼻，味香甘醇，饮后醒脑爽性，润肺提神的上等茶叶，人称茅坪毛尖。
毛尖茶的由来和传说之都匀毛尖。相传在很早以前，都匀地区的蛮王病重，便派他的九个儿子和九十个女儿出去照药，儿子们带回来的药都不好用，女儿们带回了茶叶，蛮王喝了不久病就好了，于是就让女儿们去带回这种茶叶的种子，广泛种植，就是今天的都匀毛尖茶。
毛尖茶的由来和传说之信阳毛尖。信阳毛尖应该算是毛尖茶中比较上等的一个品种了。它的传说与鸡公山有关，传说从前有一座山，连年受害虫侵扰，后来飞来了一只神鸡，把害虫刁得一干二净，鸡公山成了人间仙境，仙女们便去鸡公山游玩，因为知道王母素来喜欢喝茶，于是仙女们临走之前就在鸡公山上留下了信阳毛尖的种子，以后变长成了现在备受人们喜爱的信阳毛尖茶
毛尖茶的由来和传说之黄山毛尖，故事也是发生在明朝的天启年间，江南的一位县令带着书童到黄山游玩，迷路后遇到一位长老，于是就借宿在寺庙中，长老请县令喝了一种茶，不仅茶气清香满室，用泉水冲泡还可以见到白莲奇景，后来这种茶叶被进献皇宫，又流传民间，就是现在的黄山毛峰。
以上就是对毛尖茶的由来和传说的简单的介绍，我们喝茶喝的不仅仅是一种味道，也是一种文化，了解茶叶背后的故事，或许您会对茶叶更加喜爱。更多全面信息，上茶艺网了解详情。
茶药用价值知多少毛尖茶的功效与作用
毛尖茶，属于绿茶的一种，毛尖茶的功效与作用很多。也许很多茶友们都喝过毛尖茶，但是对于毛尖茶的功效与作用都有哪些并不太清楚。下面跟随小编来了解一下毛尖茶都有哪些药用价值吧!
毛尖茶的功效和作用一：预防口腔发炎
大家都知道茶水具有消炎抗菌的功效，大部分的人都曾经收到口腔炎症和口腔不清新的困扰，常用毛尖茶水进行漱口的话，不仅能令你拥有清新的口气，还能起到预防口腔发炎的效果。
毛尖茶的功效和作用二：分解毒素
对于经常抽烟的朋友不管是不是在感冒的情况下，喉咙都有有点痒，偶尔还会引起咳嗽，那是因为经常抽烟造成的，毛尖茶水能分解体内的毒素，从而减轻肺部的负担，抽烟的朋友们除了抽烟，每天都喝些茶水为你的肺减减负担吧。
毛尖茶的功效和作用三：止血止痛
如果皮肤损伤出血，损伤的面积不是很大的话，可以用凉掉的毛尖茶水来进行简单的冲洗，毛尖茶水具有消炎、止血的作用，而且还能止疼呢，这是一种很方便快捷的生活方式。
毛尖茶的功效和作用四：消食和胃
在饭后30分钟，喝点毛尖茶能帮助肠胃的消化和消除多余的脂肪;喝适量的毛尖茶还能养胃，茶虽好，但是也不能喝太多，以免增加胃的负担。
毛尖茶的功效和作用五：清热解毒、清肝明目
在炎热的夏季常喝毛尖茶可以止渴生津，清热消暑，排毒养肝;而且还能明亮你的眼睛喔。
毛尖茶的功效和作用六：预防癌症
据研究表明毛尖茶中所含的成分具有软化血管、降低胆固醇、预防癌症的发生;所以长喝毛尖茶最大的好处就是能帮助你预防疾病的发生。
毛尖茶的功效与作用有那多的要用价值，你都记住了吗?常喝茶只能起到保健的作用，但是茶在本质上来看并非是药，所以朋友们别把毛尖茶当药喝，茶也不能过量的喝。
贵州都匀毛尖茶特级价格
高品质的都匀毛尖茶采用的是茶树的芽尖为原料，这也是一款茶被称为毛尖茶的原因，这点可以作为判断茶叶等级高低的依据。正宗的都匀毛尖茶具有“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮，其品质极佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。
贵州都匀毛尖茶特级价格
贵州都匀毛尖茶特级价格:
清明前后都匀毛尖精选特级独芽：2200元/斤
清明前后都匀毛尖特级独芽：1600元/斤
清明前后都匀毛尖一级独芽：1200元/斤
清明前后都匀毛尖特级一芽一叶：1000元/斤
清明前后都匀毛尖一级一芽一叶：800元/斤
清明前后都匀毛尖不分芽形：200元/斤
都匀毛尖茶的品质划分：
1、明前茶：清明节前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形，给人的第一感觉就是两个字—“高档”！故、此茶适合送礼、上级、领导为首选。
2、谷雨茶：谷雨前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放，一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级，但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。（外形，口感各占50%）。主要适合稍高档消费的人群。 织梦好，好织梦 。
3、春尾茶：春天末期前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的！因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外！实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟，条形虽然不能和明前、谷雨相比，但是绝对耐泡好喝，价位相对比较便宜，这种茶适合大众人群。经常喝茶的人店主推荐！因为自己喝、它实在！
4、夏茶：夏天采制的茶：随着温度升高，雨水充足，茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的！叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡，主要适合对茶叶需求比较大的饭店，茶馆等，因为它便宜，喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。
毛尖是绿茶吗?
毛尖产地在哪里？
黄山毛峰毛尖茶-黄山特色茶叶
毛尖属于什么茶?
毛尖茶的泡法你懂吗？
