文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>白兰花茶的特点简介

白兰花茶的特点简介

2019-09-19 访问量: 11 茶礼仪网

白兰花茶主要原料是白兰花,其次也有用同属之黄兰(亦称“黄桷兰”)、含笑等的。白兰亦称缅桂,叶革质,卵状披针形或长椭圆形,全缘,叶柄长1.5厘米,基部楔形。花单生于叶腋,夏秋开白花,花被8—10枚,披针形,有馥郁香气,4月下旬到9月陆续开放,而以夏季最盛。黄兰亦称黄缅桂、黄桷兰,外形与白兰极为相似,惟其花为淡黄色,叶柄上托叶痕较长,叶背有毛,亦是优良的窨茶香花。

含笑,常绿灌木或小乔木,高2—3米,长2—3厘米,淡黄色,香气清纯隽永,是高级窨茶香花,并常作观赏用。可以代替白兰花来窨制高级烘青类名茶。用含笑花窨制出的花茶其外形条索紧细匀整,色额翠绿油润,香气清纯隽永,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄柔软,滋味鲜爽回甘。

有用+10
分享

兰花茶“花丛鱼影”补虚健胃功效

兰花茶“花丛鱼影”补虚健胃功效

 



花丛鱼影


材料:

 

小兰花茶10克,太湖银鱼100克,盐,太白粉各适量。


制作:

 

1,用沸水冲泡好兰花茶,将叶底捞出,沥干待用。


2,银鱼用太白粉及盐少量拌和,抓匀。


3,油入锅中,烧至四成热,放入银鱼,烹炸至色微黄,起起锅,置盘中。


4,兰花茶叶入油锅,炸至色变墨绿时起锅,撒适量精盐,拌匀,入盘围边即可。


功效:

 

补虚,健胃,益肺,利水

 

舒城兰花茶的泡法及功效

舒城兰花茶的泡法及功效

舒城兰花茶的泡法

1、茶具准备:舒城兰花,透明玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,茶巾等。

2、投茶:用茶匙将色泽翠绿的舒城兰花置入玻璃杯或瓷杯中,并注入少量矿泉水浸润茶叶。

3、冲泡:向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处,水温一般保持在75到85摄氏度。

4、分茶:茶汤分倒入茶杯中,七分满为宜。

5、赏茶:茶汤鲜绿明净,叶底黄绿成朵。

6、品茶:舒城兰花需静品、慢品、细品。一品开汤味、淡雅;二品茶汤味,鲜醇。

舒城兰花茶的功效

舒城兰花的主要功效有:抗癌症抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,降血脂,降血压,减肥,提神,醒酒,利尿,治疗痢疾,帮助消化。清热解渴,解酒防辐射的功效。

舒城兰花茶的简介

舒城兰花为历史名茶,创制于明末清初。外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;内质香气成兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整,呈黄绿色,属绿茶类。

白梅花茶的功效与作用及禁忌

白梅花茶是用白梅花制作出来的茶,具有非常强的保健功效。白梅花干茶一般是圆球形,直径小于一厘米,有3-4层的苞片,颜色是褐色的。白梅花茶气味清香,有些许酸涩味,可以清热解毒、治疗食欲不振,不过,大家要小心白梅花茶的禁忌。

白梅花茶的功效与作用

1、促进消化

白梅花茶具有促进消化的作用,因为白梅花茶当中含有较多的芳香类物质和挥发油,可以使我们的胃部分泌更多的胃液,能够促进肠胃的蠕动,可以起到明显提高消化功能的作用。一般取5克左右白梅花泡茶喝就行。

2、疏肝和胃

白梅花入肝经,可以保护肝脏,提高肝脏的解毒能力,还能够疏肝,去除淤积在干燥的火毒,同时,白梅花茶对于肝胃气筒和腹部患者有非常好的治疗作用。如果有胃痛、胃胀,用白梅花泡茶喝可以让症状得到缓解。

3、润肺止咳

白梅花茶如肺经,可以补肺益气,有滋阴润燥的功效,对于肺热咳嗽的症状有极好的疗效。白梅花茶对于我们的呼吸系统有极大的危害作用,如果出现了痰多咳嗽、气喘的症状,可以用白梅花泡茶喝,加入一些蜂蜜,功效会更好。

白梅花茶的禁忌

白梅花茶的作用不小,很多人都喜欢喝,不过,白梅花茶里面含有大量的花粉,对花粉过敏的人群切忌服用白梅花茶,以免引起过敏反应,危害身体的健康。孕妇不可以喝白梅花茶,因为孕妇本身就是特殊体质。

白梅花茶的作用就给大家介绍完了,适合人群可以适当喝一些白梅花茶,可以保护肝脏和胃部,还能够润肺止咳。