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常饮黑茶抗氧化延缓衰老

2019-09-19 访问量: 11 茶礼仪网

有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

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茶叶在国外的传播

初品道黑茶小文今天跟大家讲讲茶叶在国外的传播，不管是黑茶也好，其他茶叶也好，茶叶都是中国的饮品，然而国外人为什么也要饮茶呢？中国茶又是如何传播到国外的呢？

中国茶叶向域外传播也是源远流长。最早的域外传播发生在南朝齐武帝永明年间（四八三至四九三年），中国与土耳其边疆贸易时，输出茶叶。

隋文帝开皇年间，茶叶开始向日本输出，唐顺宗永贞元年（八O五）年，日本最澄禅师来我国浙江天台山川清寺厮究佛学，回国时带回茶籽种植于日本贺滋县即现在的池上茶园，并由此传播到日本的中部和南部。

南宋孝宗乾道四年（一一六八年），日本荣西禅师两次来到中闹，到丈天台、四明，天童等地，宋孝宗赠他“千光法师”称号。

荣西禅师不仅对佛学进诣颇有研究，写有《吃茶养生记》一书，被日本人民尊为茶祖。南宋开庆期间，日本佛教高僧禅师来到浙江径山寺攻研佛学，回国时带去了径山寺的“茶道具”将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法传播到日本，启发和促进了日本茶道的兴起。

茶叶在国外的传播

宋代已有阿拉伯人定居在福建泉州运销茶叶，明代郑和下西洋，茶叶也随着销售到随着推销到东南亚和南部非洲各国。

欧洲人对中国茶叶的最早记载是《马可．波罗游记》，说：“秦国有一种植物，煮饮其叶片，而称为中国茶，被视为极珍贵的物品。”以后，一五五六年，葡萄牙天主教神父克罗兹来到中国，回国后用葡文写了茶事见闻。

一五五九年，烕尼斯作家拉马闰沃的《中国茶》和《航海旅行记》，又介绍了有关茶叶知识。

明代末期，公元一六一O年荷兰商船首先从澳门运茶到欧洲，打开了中国茶叶销往西方的大门。

一六三六年传入巴黎，一六五O年传入伦敦，茶叶深受欧洲人喜爱，视为高级奢侈品，价格极昂贵。

茶叶在国外的传播

明万历四十六年（一六一八）中国大使向俄国沙皇赠送少量茶叶，揭开了俄国的饮茶史。

以后，俄国政府的商队逐渐从中国运输茶叶，规模越来越大，并从中国引进茶种，在外高加索等地建立茶树种植园。

一六八四年，印度尼西亚开始从我国移植茶树。一七〇八年，东印度公司从广州带去广东、福建的茶籽，在不丹和加尔各答的植物园种植，开创了印度的茶树种植史。

一八四一年，斯里兰卡开始在普塞拉华的咖啡园试种中国茶树，二十六年后，咖啡树遭受严重虫害，遂大量改种茶树，茶叶产业得到迅猛的发展。至于越南、泰国、缅甸等国，与我国茶叶原产地毗邻，饮茶与种茶的历史就更为悠久了。

白沙溪千两茶荣获农业部“全国名特优新农产品”称号

为发挥我国农业资源丰富和地域特色农产品众多的优势，发掘、保护、培育和开发一批名特优新农产品，推进农产品品种改良、品质改进和品牌创建，促进农业增效和农民增收,满足广大消费者对优质安全农产品的消费需求，2013年农业部优质农产品开发服务中心对全国各地申报的材料组织了形式审查、专家审核，由2014年2月份发布了包括粮油、蔬菜、果品、茶叶及其他等5个类别、679个产品、820家生产单位的2013年度全国名特优新农产品目录。白沙溪千两茶荣获“全国名特优新农产品”称号。

这是白沙溪茶厂继1988年黑砖茶和花砖茶连续两届荣获部优、省优级金银奖后的又一国家级殊荣。白沙溪茶厂70多年的坚持和奋斗，在不同时期作出了巨大的贡献，获得了国家的多次肯定。一个个的荣誉也见证着白沙溪发展的一个个脚印和贡献，它代表了一种责任和使命，同时更鞭策着白沙溪茶人不断的前行和开拓，为下一个荣耀而奋斗。