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用茶叶做成的绿茶包

2019-09-20 访问量: 11 茶礼仪网

很多人都喜欢喝茶,但是如何正确地喝茶,却没有多少人能真正说清楚。其实,这是一个有关温度的科学问题,简单地说,茶叶中最有价值的成分,即所谓“儿茶素”,在水温为60~70摄氏度之间是最稳定的。而一旦水温过高,茶叶中另外一种成分,所谓“单宁”,将开始耀武扬威,它将和儿茶素以及钙、铁等微量元素紧密结合,影响这些对身体有益成分的吸收。

所以,现在明白了吧,喝茶的最佳水温其实是在60~70摄氏度,过高或者过低都会削弱其正向效果。那么,问题就来了,普通人也不可能在杯子里插着温度计随时监控啊,那怎么判断时机呢?设计师用插上茶树叶片做成的绿茶包,也许能解决这个问题。

主要的噱头有两点,其一,它真的就是用茶树叶子做成的,大概就是不能用来烤制茶叶的那些叶子,除了颜色赏心悦目外,它还很环保,而且将茶包裹在里面后,看上去就像是某种糕点,令人食欲旺盛其二,这片叶子能根据温度变色,提醒我们饮茶的最佳时机,这片包裹叶挺长,完全就是普通茶包拉线的替代品,于是,将茶包浸在水中后,叶子还会露出好大一节在杯子外面,我们观察其变色情况就可以知道茶叶泡得如何了。

当然,抛开功能不谈,用茶树叶来做茶包的这个点子本身就很有噱头了,就冲着这绿油油的一片。“1分钟后”、“2分钟后”是什么意思?原来,有种理论,大概就是说茶叶在用80~90摄氏度的水冲泡之后,大概在1~2分钟后饮用是比较合适的。

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绿茶水敷脸的功效

绿茶里面含有很多茶多酚能够帮助我们的细胞进行营养补充和活性物质的刺激,可以很好的延缓我们皮肤衰老,但是具体怎么使用成为了很多人的疑惑。绿茶水直接来敷脸也是一种比较常见的方法,由于水分很容易被我们的皮肤吸收,所以敷脸是最直接的方法,延缓我们皮肤的衰老。

众所周知,茶叶中含有茶多酚,有抗氧化作用,可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射,尤其适合长期用电脑的女性,可抑制皮肤色素沉着,减少过敏反应的发生。此外,茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥,对于患湿疹的儿童也非常适用。

在茶叶中,绿茶的茶多酚含量最丰富。因此,不妨经常用绿茶水洗洗脸。 用茶叶茶水洗脸、洗澡,可减少皮肤病的发生,而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处,每日1-2次,每次20-30分钟,可以消除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗脚,可以防治皲裂,并能防治湿疹、止痒,减轻汗脚的脚臭。

用茶水洗头,可以使头发乌黑柔软、光泽美观;用茶水刷眉,可使眉毛变得浓密光亮,用茶漱口,可以消除口臭,有利于保护牙齿,防治口腔疾病 晚上洗脸后,泡一杯茶,将茶水涂到脸上,并用手轻轻拍脸,或将蘸了茶水的脱脂棉附在脸上2~3分钟,然后清水洗净。有时脸上的茶水颜色不能马上洗掉,但过一个晚上回自然消除。有除色斑、美白的效果。

其实用茶水洗脸,洗澡,也有好处最好是用绿茶,可以减少皮肤病的发生,而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。皮肤如果呈现较平常黑的现象时,你就可大致确定身体已经偏向酸性了。而碱性则可是你变白。这时最好在洗脸后用冷茶水轻拍面孔,因为茶内含有的叶绿素将被肌肤吸收,而使肌肤逐渐转变为中性。

记住,茶水洗脸后不要忘记用清水再洗一次脸。头天晚上临睡前煮好一水壶开水,等到稍凉一凉的感觉,就放一把茶叶在壶里。第二天早上就用这个水洗脸。一壶水连茶带水都倒进盆里。你就用这个水洗第一遍脸,用水反复洗半分钟,然后用洗面奶洗脸,这个就不用多说了,就按你平时的方法洗脸,然后用茶水把泡沫洗下去。然后用换二次温水洗脸。最后再用一盆凉水收紧皮肤就行了。抹护肤品。成了。 很多人都知道用纱布蘸茶水敷在眼部黑眼圈处,每日1-2次,每次20-30分钟,可以消除黑眼圈。

除了上述了解的延缓皮肤衰老之外,其实还能够很好的缓解我们日常因为睡眠不好所引起的黑眼圈。可见绿茶里面含有的茶多酚具有很多功效,这些功效成为了我们最好的护肤品之一,通过绿色护肤的方法能够更好的保护我们的皮肤健康。

绿茶的制作工艺白茶的制作工艺

中国有六大茶类,一般来说判断茶叶属于哪一类茶最准确的办法就是制作工艺,所以很多人都想知道:就制作工艺来说绿茶是不是白茶?我们一起来了解一下!

绿茶的制作工艺

绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。

1、杀青

采取高温措施,使鲜叶内含物迅速地转化,破坏鲜叶的组织,进而破坏酶的活化,然后是内含物质在非酶促反映的作用下,形成绿茶的色、香、味的品质特征。所以说杀青最重要的目的是外因通过内因初步改变而形成的鲜叶形质。

2、揉捻

揉捻可以理解为两个动作,一个揉,揉即使茶叶成条,一个捻,捻可使茶叶细胞破碎,挤出茶汁,使茶汁附在茶条表面,增加粘性,有利于茶叶外形形成,既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。便于冲泡,对提高茶滋味浓度也有重要作用。

3、干燥

干燥的目的一是利用高温破坏酶,制止酶促氧化;二是蒸发水分,紧缩茶条,使毛茶充分干燥,防止非酶促氧化,利于保持品质;三是散发青臭气,进一步提高和发挥香气。干燥过程中,热化作用占主导地位。

白茶的制作工艺

白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。

采摘

白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

萎凋

采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

烘干

初烘:烘干机温度100-120℃,时间:10分钟;摊凉:15分钟。复烘:温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

保存

茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。

白茶储存归纳起来就八个字:通风、透气、防晒、防潮。白茶的保存,一定要注意存茶环境,不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下,最好能够保证存茶环境可适当通风,干燥、常温、无异味。

综上,绿茶的制作工艺和白茶的制作工艺有很大的区别,所以就制作工艺来说绿茶不是白茶,白茶也不是绿茶。

《陕茶消费调查报告》发布近五成喜欢喝绿茶

为了发扬陕茶文化,夯实陕茶品牌认知度,华商报倾力打造的以采茶、斗茶、品茶为主题的“首届陕西斗茶大会”入围赛已圆满落幕。而为了了解陕西消费者的饮茶习惯,本次斗茶大会也发布了《陕茶消费调查报告》。

主办方从华商报、华商网、华商美食官方微信以及街头拦访等多个渠道,接收到了几千份问卷调查的结果。在本次接受调查的读者网友中,主要年龄在30-55岁左右;从事的职业有公务员、企业事业单位白领和个体私营业主等等;其中经常喝陕茶的人占到75.8%,每天喝茶的就有16.41%。

在六大茶系中,陕茶主要有绿茶和黑茶。调查问卷显示,陕西44.15%的茶友最喜欢喝绿茶,剩下近一半的人更偏爱红茶、黑茶、青茶等茶叶。陕西茶友也十分注重茶叶的品质,接受问卷调查的茶友们,接近半数会选择1000元每斤的茶叶。更是有62%的茶友不会随意泡茶,而是用茶海等茶具冲泡,或者去茶楼、茶秀等地让专业人员冲泡品茗。调查还显示,在选择茶叶的时候,除了价格,他们也更注重品牌知名度以及茶叶的口感。

陕西的茶友对陕茶十分热爱,他们平时熟悉并常饮的茶叶有汉中仙豪、富硒茶和茯茶;但是对于注重品牌和品质的陕西茶友而言,将近80%的受访者认为,陕茶在宣传、品牌包装等方面还需要有更大的提高。