绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶川东北茶区的万县、达县、南充及南部靠近长江沿岸各县，气温较高，气候与川东南茶区大体相似，适合发展红茶生产。50年代中期，先在宜宾、万县、达县等地区10余个县的部分国营茶场试制工夫红茶，逐步推广，年产仅为3000余担，后逐步调整产区布局，主要集中在宜宾、钨连、高县、珙县四个县生产工夫红茶，1980年工夫茶的毛茶产量已达4万余担，此后基本维持这一产量水平。
红茶及红茶的分类品种
红茶，以相宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶光彩和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。
红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中央的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90％以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部门咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物①，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
小种红茶：开创了中国红茶的纪元。发源16世纪。最早为武夷山一带发明的小种红茶。
1610年荷兰商人第一次运销欧洲的红茶就是福建省崇安县星村出产的小种红茶（今称之为“正山小种”）。至18世纪中叶，又从小种红茶演变为工夫红茶。从19世纪80年代起，我国红茶特别是工夫红茶，在国际市场上曾占统治地位。小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县星村乡桐木关一带，也称“桐木关小种”或“星村”小种。政和、但洋、古田。沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品质的小种红茶，统称“外山小种”或“人工小种”。在小种红茶中，唯正山小种百年不衰，主要是因其产自武夷高山地区，崇安县星村和桐木关一带，地处武夷山脉之北段，海拔1000～1500米，冬暖夏凉，年均气温18C，年降雨量2000毫米左右，春夏之间终日云雾燎绕，茶园土质肥饶，茶树生长繁茂，叶质肥厚，持嫩性好，成茶品质特别优异。
工夫红茶：是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶（包括试种地区新疆、西藏），其中有十二个省先后出产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫（含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
大吉岭红茶的好处有哪些：喝的不是茶是健康
现在大多数年轻人都热衷于喝碳酸饮料，奶茶，果饮等等这些高热量高糖的饮料，其实这些饮料对人的身体都不好，虽然不会造成什么生理疾病，但对身体的健康也没有帮助。小编今天想给大家介绍一种茶就是大吉岭红茶，可能大家对大吉岭红茶不是很了解，那么没关系，现在小编就和大家说说多喝大吉岭红茶的好处。
大吉岭红茶和其他茶类相比大吉岭红茶的茶质相对来说比较优质，尤其是5月到6月的时候，被誉为"红茶中的香槟"。这个时候采摘下来的茶也冲泡汤色橙黄，透明，而且还香气扑鼻，味道甘甜口感细腻柔和。而且这时候大吉岭红茶的出厂价格也较高。质量好价格也就会相对高一些这是理所当然的。
除了以上小编说的大吉岭红茶的好处外，大吉岭红茶除了中老年人可以喝青年朋友也适合喝哦。原因是多喝大吉岭红茶可使思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强。朋友们在平时工作或是在学习时可以多喝喝又提神又可以更好的完成工作和学习。大吉岭红茶品性温和，茶叶中含有多种有益维生素和微量元素，可以促进血液循，加快新陈代谢，利尿，促进发汗，加快消除人体内的垃圾，大吉岭红茶茶叶中富含钾元素丰富，多喝能减少钙在人体内的消耗，所以多喝大吉岭红茶既可以强健骨骼又可以强化心脏，还可以消除疲劳。
随着现在生活节奏的加快，老百姓的生活越来越忙碌，健康就经常被忽略掉。不管工作学习有多么的忙绿，身体的健康还是很重要的，没有了健康那么生活就没有了快乐的源泉。所以朋友们平时可以多喝喝大吉岭红茶，大吉岭红茶味道好又对身体有多种益处。外出就餐或是与朋友在一起喝下午茶的时候大吉岭红茶也是不错的选择的哦!
喝大吉岭红茶能让人身心放松，使人心情愉悦。大吉岭红茶现在也越来越受到大家欢迎，爱喝的人也越来越多。大吉岭红茶的好处也越来越被人给认可，所以，为了生活和身体的健康，建议多喝红茶哦！
世界四大红茶的品质优良
亲们，茶友们，有细细的了解过世界的四大红茶吗？那就一起来吧！
1、祁门红茶（中国）
祁门红茶是我国的传统红茶，也是红茶中的珍品，在19世纪后期就出产了，它属于世界三大高香茶，而祁门红茶也有等级之分，从1到7级，主要出产在安微省祁门县，出口世界多个国家和地区。
2、乌巴（斯里兰卡）
乌巴红茶是锡兰高地红茶里的著名品牌，世界四大红茶之一，出产于斯里里兰卡的东侧，因为斯里兰卡在11月到第二年的2月会有云雾弥漫，这对于茶叶的生长来说并不好，所以斯里兰卡的茶园在7—9月时的品质最佳。
3、大吉岭红茶（印度）
大吉岭红茶是世界四大红茶之一，它出产于印度西孟加拉省北部的喜马拉雅山里的大吉岭高原附近，印度的大吉岭红茶有“红茶中的香菜槟”之称，五六月出产的红茶品质最佳，闻起来高雅芬芳，上品的大吉岭红茶还会有一种葡萄香，口感非常好，特别适合春季和秋季饮用，如果有兴趣，你也可以把它做成奶茶和各种饮品，味道非常捧。
4、阿萨姆红茶（印度）
阿萨姆红茶也是出产在喜马拉雅山麓，只是它产自喜马拉雅山麓的东北，这个地方日照非常厉害，所以还需要另外种其他茶树来达到遮阴效果，而且这里雨量比较丰富，所以阿萨姆大叶种茶树生长得非常茂盛，品质尤为优良，而且泡出来的红茶也独有韵味，6、7月的品质较为优良，而10、11月的秋茶会比较香，阿萨姆红茶的茶汤会呈现出深红色，泡的时候会带着淡淡的玫瑰香和麦芽香，滋味浓，是烈茶，冬季饮用是最好不过了。
红茶来自世界不同的地方，也有着自己独特的一面。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法