绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶政和工夫作为红茶种类之一，日常生活中有许多人饮用此茶，如何贮存成为一个关键要点，正确贮存关系到政和工夫红茶茶叶的色香味。
政和工夫色香味
汤色：红茶颜色呈红色或橘色，是因为茶叶中的丹宁酸酸化所产生的化学变化；红茶这种全发酵茶，特色重在滋味；红茶含丹宁酸、咖啡因和氨酸，故有独特的香味。
红茶贮存要点
政和工夫贮存必须满足四个条件：闭光，密封，常温，误潮。
若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到，但是玻璃密封罐价钱最低。
功夫红茶的作用都是什么
功夫红茶的作用都是什么
功夫红茶之所以名声非常大，是因为功夫红茶的作用远远超出我们的想象。经常喝功夫红茶除了可以起到强身健体的效果，而且对于老年人来讲，还能提升抵抗力，降低癌症的发生率，所以就是因为功夫红茶的作用非常明显，才迎来了更多忠实的粉丝。
据实验证明，功夫红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。功夫红茶的作用有哪些?功夫红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾(消化内科传染科)及食物中毒(消化内科急诊科)患者喝功夫红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮(皮肤科)和香港脚。
为了防治女性常见骨质疏松，建议每天服用一小杯功夫红茶，坚持数年，功夫红茶的作用就会非常明显。如在功夫红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在功夫红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。这个功夫红茶作用是经科学考证过的。
功夫红茶的作用还有养胃护胃，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而功夫红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。
功夫红茶的作用不仅非常多，而且经常喝也不会给我们的胃部早上伤害，反而还会起到养胃的效果，如果在加入糖、牛奶的话，那么还能起到消炎、保护胃黏膜等功效。如果您是有胃溃疡的人群的话，那么也可以通过功夫红茶来改善。
大吉岭红茶的冲泡方法
大吉岭红茶的冲泡方法，说到红茶其实大家都不陌生，因为毕竟是作为世界性的一款名茶当然大家都听说过了。但是就不清楚大家对大吉岭红茶的冲泡方法了解又有几分呢?那么下面就和小编一起来了解一下大吉岭红茶的冲泡方法吧。
大吉岭红茶的冲泡方法，大吉岭红茶外形条索紧细，白毫显露，香高味浓，鲜爽。发酵程度达80%左右，初摘茶叶颜色显绿色，次摘茶叶显棕褐色。香气属高香类，被称为麝香葡萄香味茶，香气比较持久，滋味甘甜柔和。汤色清澈明亮，汤色橙黄红艳，令人赏心悦目，被世人誉为“茶中的香槟”。
大吉岭茶种类众多，每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多，那么对于大吉岭红茶的冲泡方法，而且浸泡时间长短的不同也带来了不同风味。
大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶，除了少数典雅风味如：茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外。印度除了茶叶之外，盛产香料，有款著名的印度辛香茶，即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜。
大吉岭红茶的冲泡方法
首先置大吉岭红茶4克，注水350-400ml，焖泡3-4分钟。其次将茶水用300-500ml的玻璃壶或瓷壶盛装，这样做主要表现为两方面，一是大壶对香气和综合口感的反映更为全面，二是大壶比工夫泡法更容易控制。
大吉岭红茶的冲泡方法，看完小编以上大吉岭红茶的冲泡方法介绍的朋友是不是收获满满呢?想必一定是的吧。那么大家是不是也很想自己动手来感受一把试一试了。看看自己的手艺如何学到小编以上的方法没有吧。
红茶菌是什么风靡一时的养胃红茶菌
提起红茶菌，估计90后一代都不清楚这是什么，但只要回去问一问家里的长辈，一定会有印象的。红茶菌在上世纪八十年代的中国，估计是最红的一款饮料了，风靡大江南北，人人家里都有一罐红茶菌。虽然名叫红茶菌，但是它的成分并不是只有红茶。红茶菌是什么呢?
红茶菌又名海宝、胃宝，因为它对萎缩性胃炎、胃溃疡等有着很好的疗效。红茶菌是一种用红茶、糖、水加上菌种培育而成的饮品，可以说是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生物。红茶菌的菌体呈有些像海蜇，厚实、有韧性，红茶菌的菌体切开后还可以制成凉拌菜食用，据说有延年益寿的功效。
红茶菌为什么能够养胃呢?因为红茶菌是含有维生素B、维生素C、酵母菌等对人体有益的微生物，能够调节人体的身体机能，乳酸菌还可以促进消化，保护胃黏膜，对于高血压、糖尿病、冠心病、动脉硬化、胃炎等疾病还具有很好的治愈功效。在八十年代，家家户户都会培养红茶菌，作为日常的保健茶饮，既能养生保健，又可以解渴消暑。
红茶菌是什么，现在大家明白了吗?红茶菌在火遍大江南北后，忽然又销声匿迹了。这是因为当时有医院出具报告称红茶菌有致癌的效果，在当时还没有“辟谣”这一说，吓得人们立刻将红茶菌都丢弃了。尽管后来医学研究者们为红茶菌辟谣，但是红茶菌再也没能恢复原来的风光。但是红茶菌养胃的功效仍然为人所称道，每当家里的年轻人胃部出现问题时，长辈还是会习惯性地送上一杯红茶菌。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
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