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武夷山高端茶武夷山大红袍和金骏眉的区别

2019-09-28 访问量: 11 茶礼仪网

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武夷山大红袍金骏眉


  武夷山茶叶乌龙茶红茶两种.武夷山是世界红茶发源地;也是乌龙茶的发源地(这点有争议,就文献记载的确较早). 武夷山高端茶叶品牌武夷山大红袍和金骏眉最大的区别:大红袍是半发酵乌龙茶;金骏眉是全发酵红茶. 所以金骏眉不是大红袍;大红袍也不是红茶.

 
  目前市面上的武夷山大红袍都是商品大红袍,即拼配大红袍或者母树无性繁殖出来的纯种大红袍.武夷山大红袍市场价格从几百元-几万元不等.大红袍所属的武夷山是半发酵乌龙茶类,其武夷岩茶(大红袍)传统制作工艺是国家首批非物质文化遗产,主要的10道制作工序,即采摘、萎凋、做青、双炒双揉、初焙、扬簸晾索及拣剔、复焙、团包和补火等

 

 


  金骏眉红茶是武夷山正山小种红茶的一种,全部采用茶叶芽尖制作而成,产量低,茶企成本高,价格昂贵.金骏眉市场价格达到五六千元每斤(500克),一般多用作礼品茶,建议广大消费者,如果是自己喝的话么可以选择正山小种红茶的大小赤甘,价格便宜,而且品质与金骏眉差异不大.


  作为武夷山高端茶叶品牌,大红袍价格和金骏眉价格备受市场关注,武夷山茶叶的成本较高,以大红袍茶为例,其采摘、制作多为人工;焙火工艺成本昂贵,费工费时,这使得武夷山大红袍的价格远比安溪铁观音要高的多.


  近些年发展起来的武夷山高端红茶茶叶品牌金骏眉掀起了中国红茶热,武夷山桐木关红茶历来是福建省传统出口欧美的保护品种,其位于国家级自然保护区的生态环境和高山云雾造就了其优良的品质,金骏眉红茶是采摘清明前的奇种野茶芽尖制作而成的,其仅仅茶青成本一斤高达千余元,自然价格居高不下,目前市场上的金骏眉价格保持在三五六千元左右,仍然供不应求.

 

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大红袍为什么珍贵?身价高

大红袍为什么珍贵?身价高


大红袍为什么珍贵?身价高

大红袍是乌龙茶中的极品,可谓是绝无仅有,所以大红袍的身价是很高的。产量少,价值高,才使大红袍尤为珍贵。

大红袍为什么珍贵?身价高

大红袍产自已被列入世界自然与文化遗产的武夷山,产茶历史悠久。俗话说“物以稀为贵”,武夷山的九龙窠,只有六棵大红袍的母树,至今已经有360多年的树龄了,这样看来大红袍就显得格外珍贵。

大红袍为什么珍贵?身价高

大红袍是武夷岩茶的典型代表,在岩茶中最为出众,被称为“岩茶之王”。大红袍外形粗枝大叶,看起来好像不是什么好茶,但是内在却非常的丰美,十泡有余香,岩韵明显。饮用大红袍如身临武夷山之境,可以陶冶情操,有回归自然之感,让人们忍不住一杯接一杯的喝下。

大红袍为什么珍贵?身价高

除此之外,大红袍独有的营养价值和独特的药理疗效也是非常显著的。这也使得大红袍更加珍贵

岩茶极品武夷大红袍

世界文化与自然遗产地武夷山是中国著名的茶乡,武夷茶历史悠久,文化底蕴深厚。作为武夷茶高贵象征的大红袍品质优异,是茶中极品,堪称“国茶”。

历代名家对武夷茶极致推崇,显示出武夷茶的王者地位。清代袁枚认为:“余尝尽天下名茶,以武夷山顶冲开白色者为最佳”。因为对武夷茶的钟爱,袁枚甚至将自己家乡名茶龙井也排在武夷茶之后。

武夷山群峰竞秀,幽涧流泉,气候温和,雨时充沛,烟笼雾罩,气象万千,形成了特有的茶树生长环境,加上被清代梁章炬叹为“武夷焙法实甲天下”的独特制作工艺,使武夷茶在众多名茶中脱颖而出,独占鳌头。

位于武夷山九龙窠的大红袍母树已有350多年的历史。经过科研攻关,20世纪80年代初,大红袍无性繁殖获得成功,经专家鉴定,无性繁殖的大红袍保持了母树的优良特征特性。

武夷山物价局走访慰问大红袍茶叶农本调查户

大红袍茶叶是武夷山特色农产品之一,武夷山物价局从2004年开始就承担了大红袍茶叶成本收益调查的任务,调查数据和调研报告逐级向市、省、全国上报,为政府决策提供了大量数据资料。十年来,天心村、黄村村、曹墩村、朝阳村的四位茶农认真配合我局做好大红袍茶叶农本收益调查,他们认真负责,一一记录好每一个成本数据,完成了调查任务。

时值新年即将到来,市物价局长带领农本调查队的同志一起走访慰问了四位茶农,送上了慰问金,并与农户们亲切交谈,询问了今年茶叶的生产状况等,认真听取了农户们的意见和建议,为在新的一年里更好地做好茶叶农本调查工作打下坚实的基础。