福鼎白茶连续十年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”-茶礼仪网

原标题：福鼎白茶连续十年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”

　中新网宁德4月11日电 (叶茂王威)“2019中国茶叶区域公用品牌价值评估”课题结果11日出炉，福鼎白茶以44.96亿元(人民币，下同)的品牌价值，荣获“2019中国茶叶区域公用品牌价值十强”第四位，并被授予“最具品牌带动力”和“最具品牌经营力”的品牌。

　据了解，该课题系由浙江大学中国农村发展研究院中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院联合开展。福建福鼎市官方称，这是福鼎白茶连续十年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”后，创下的又一品牌价值新高。

　　这十年来，福鼎白茶的公用品牌评估价值呈逐年上升趋势，分别为22.56亿元、24.45亿元、25.34亿元、26.93亿元、28.32亿元、31.41亿元、33.80亿元、35.53亿元、38.26亿元和44.96亿元。

　　福鼎是全国十大产茶县(市)之一，依山傍海、生态优良，特殊的地理气候和优越的自然环境蕴育了福鼎大白茶、福鼎大毫茶等国优茶树良种，也因此成就了“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的美誉。

　　数据统计，2018年，福鼎全市茶园可采摘面积20.3万亩，实现茶叶总产量2.7万吨，比增9.8%；其中白茶产量1.7万吨，比增16.4%，毛茶产值比增30%，达20.75亿元；涉茶总产值比增25%，达56.88亿元。

　　当前，福鼎白茶已成为涉及福鼎三分之二人口的“全民产业”，成为打好精准脱贫攻坚战的关键性产业，成为实施乡村振兴战略的支柱性产业。

　　福鼎市官方表示，今年将围绕“巩固、增强、提升、畅通”深化茶产业供给侧结构性改革，突出龙头带动和可追溯体系建设，推动茶园基地化管理、企业标准化生产、市场品牌化经营，促进茶业一二三产深度融合，提升全产业链整体效益和核心竞争力，更好地助推乡村振兴。(完)

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福鼎白茶放多久可以喝

福鼎白茶是一种可以长期存放的白茶，且存得越久味道越好、保健功效越强！那福鼎白茶放多久可以喝呢？

福鼎白茶放多久可以喝

白茶要存多久才能喝，这就要根据自身的品饮习惯，有人喜欢口感清淡，也有人沉迷于五年或者十年陈茶的温润，但是一般而言，白茶至少要陈放三年以上才能称之为老白茶，因白茶不炒不揉自然晾晒，所以从新茶到老茶需要两到三年的时间。

老白茶存放多久才更好喝，不管存放多久，都有一个重要的前提，原料工艺好、白茶的品质要有保证，只有优质的新茶才能存成口感醇厚的老白茶。老白茶在存放的过程中，也有不同的阶段，在这不同的阶段，老白茶呈现出的口感和滋味，也是不同。

当年刚制好，放置五六个月的春茶，是白茶在存放过程中品饮的第一个时期，这个时候的新茶，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶，可以品尝出白茶品质的优劣，检验是否适合继续存放。

存放三年之后，白茶内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现，此时的白茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，茶性朝着温润转变。十分适合品饮，新茶客老茶客都会喜欢。

存放七到十年的老白茶，通常根据陈味的轻重来判断。等级较高的茶，会出现枣香或者中药香，汤色透亮。这个时期是老白茶陈茶韵味呈现的时候，是热衷于老白茶的茶友最惬意的时光。

时光并不会辜负茶友们的耐心等待，这个时期的老白茶早已进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚，甘甜可口，香气纯粹，甜滑细腻，饱满丰润，老少皆宜。与新茶的口感完全不同，功效也不可同日而语。

所以白茶存放多久才好喝，并没有唯一的标准答案，因为每个人对于白茶的口感有不同的喜好，而白茶在转化过程中，在每个时期滋味口感都是不一样的，所以只要是存放三年以上的老白茶，只要是自己喜欢的，就是好喝的。

2019年福鼎白茶的作用和功效

福鼎白茶的作用和功效：白茶的自由基含量相对较低，黄酮含量非常高，平均氨基酸含量高于其他茶叶。此外，福鼎白茶具有清热和纵火的功效。白茶提取物对细菌生长具有预防作用，例如葡萄球菌感染，链球菌感染和肺炎。

福鼎白茶预防辐射

白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视、电脑辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，防止辐射。

改善心血管健康

频繁食用可能有助于降低血压。这是基于2001年发表在“美国流行8学杂志”上的一项研究，该研究表明，儿茶素和其他成分有助于扩张血管，从而降低血压，改善整个身体的流动。此外，福鼎白茶还可以帮助治疗血脂异常，内皮功能，甚至抑制低密度脂蛋白氧化。

福鼎白茶的作用和功效：清热降火

白茶含有很是多丰硕多种的氨基酸，致使白茶属于寒性食物，具备有退热祛暑解毒之功，在福鼎产区到了夏日，许多本地人都喜好天天饮一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。是以白牡丹是本地茶农夏日必备的白茶之一。红葡萄酒饮白茶，"一红一白"连系，白茶能够处理饮用红葡萄酒轻易上火的困难，能够说是当代胜利人士交际应酬的好朋友。

护眼明目

白茶储存的时间越长，其9用价值就越高。白茶含有丰富的维生素A.经人体吸收后，可迅速转化为维生素A.维生素A可合成视紫红质，使眼睛在暗光下看起来更清晰，可预防夜盲症和干眼症。疾8。

改善口腔健康

就仿佛它曾经做得不敷，福鼎白茶也能够把微光带回你的浅笑。多酚等化合物能够经由过程禁止细菌的发展来帮忙削减斑块的构成。另外，福鼎白茶中含有的氟化物具有很高的生物操纵度，能够避免蛀牙。

跟着近年来对白茶更多深切的研讨发明：白茶所含自在基比拟其他的茶类来讲是低的，而含有的茶多糖及黄酮、氨基酸的含量是高的。别的专家还发明白茶还具有七大摄生功能：美容美白养颜、抗辐射、抗氧化、养肝护肝、防暑、解毒、治牙痛等功能，持久饮用白茶有很好的保健摄生功能。

福鼎白茶白露茶与寒露茶的区别

在节气茶中有两款茶的名字太像啦，所以一直有茶友分不清楚呢。它们是谁呢？咳咳~就是寒露茶和白露茶啦。其实区分它们还是很简单的，跟紧小白脚步，我说给你听呀。

福鼎白茶寒露茶

寒露茶与白露茶都是节气茶的一种。寒露茶就是在寒露前后采摘的白茶，白露茶自然就是在白露前后采摘的茶叶啦。两个节气之间大概间隔有30天，可别小看这30天的时间呐，足以让两款茶叶从干茶、汤色、香味到口感之间都有着比较明显的区别呢！

福鼎白茶白露茶

相比较的话，白露茶的产量会比寒露茶要多一些的。这是因为在寒露的时候气温已经变得比较冷了，白茶的生长速度也变得慢了。白露的时候天气还是比较热一点儿的呢。气温的不同还导致寒露茶和白露茶的香气区别。下面是一张干茶对比图：

福鼎白茶白露茶与寒露茶对比图

可以看见寒露茶的颜色是比较绿一些的哦，而白露茶则是比较丰富一点儿的呢。同样的盖碗，同样是放5克的茶叶，寒露茶高出盖碗的部分会比白露茶更多一点儿。寒露茶的叶片会更大一些，更厚一些，茶梗也会更长一点儿。因为寒露时候天气比较冷，所以茶就长得比较慢，比较扎实一些。

两者都是2017年份的秋茶，算起来都是新白茶，香气都是比较明显的啦。秋茶的话，花香都是比较明显的，但是寒露茶的香倾向于高昂挺立型的。而白露茶则是属于悠长又悠长的花香，妖而不俗的魅惑感，总觉得有点儿勾人呢。第1冲的时候，两个茶汤的颜色都是偏淡的。非比较起来的话，白露茶的颜色会更加深一点儿。原来小白是准备了两对不同的茶杯来进行比较的，但是茶友们可以看见，浅底的杯子并不是很显色呢。所以为了更好的观察茶汤，小白后面多数是展示深底茶杯里的茶汤。

福鼎白茶寒露茶与白露茶第一泡对比

第1泡，寒露茶入口的甜和回甘是混在一块的，两者之间并没有很大的时间差。而白露茶呢，它的回甘会更加明显一点儿，果胶感也会更加明显。

福鼎白茶白露茶与寒露茶第二泡对比

第2泡，闻香时，寒露茶的香气有一个过程，从叶系的香气过渡到花香，而白露茶则是纯粹的花香，从始至终。应该是茶多酚和氨基酸在第二泡析出较多的原因，两款茶的口感都是比较鲜爽的。

福鼎白茶白露茶与寒露茶第三泡对比

第3泡，寒露茶的口感一直延续着它温柔的感觉，但是与第1冲相比，回甘会更加明显。白露茶的汤感是比较稠滑的，喝起来依然是比较鲜爽。

福鼎白茶白露茶与寒露茶第四泡对比

第4泡，寒露茶的汤色变得明亮起来，但是汤色一直是偏黄的。白露茶则是黄色偏向橙系的，这一点从它们干茶时就能看出一定的端倪。寒露茶较绿，叶绿素更丰富。

福鼎白茶白露茶与寒露茶第五泡对比

第5泡，小白真是鼻子都要让盖碗给抓住了，终于闻出了寒露茶的其中一种花香，是桂花。淡淡的，估计是晚桂一类，并不是那种浓郁的让人头昏脑胀的香气。

福鼎白茶白露茶与寒露茶第六泡对比

第6泡，这一冲估计是两种茶颜色最相近的一次了。