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其他茶不管你是不是资深茶客，提到金骏眉这个大名，你一定不会陌生吧。不过要说到金骏眉的茶性，却没有多少人真正去了解。今天小编就来跟大家说说这道名茶--金骏眉。
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金骏眉是顶级的正山小种茶，按照我国六大茶叶的划分是属于红茶系列，它的制作延续了部分正山小种传统的方法，不过略有不同，在萎凋时，茶青和原有的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。根据金骏眉发酵程度如果不到位，就会产生苦涩感，发酵时间过长，也跟平常的正山小种一样，失去金骏眉所特有的那股蜜香味。
金骏眉的诞生，是福建武夷山正山茶业首创研发，茶叶的原料是选自武夷山地区的优质鲜叶，通常都是采用，武夷山桐木关"正山"的野生茶树上的茶芽头，经过最新改良的制作工艺而成，被视作是最为正宗的金骏眉。
金骏眉的制作，烘干是最为重要的程序，把握好时间和温度，才能弄出金骏眉真正的蜜糖香，与传统正山小种制作方法不同的地方，后者需要经过松枝烟熏，而金骏眉茶叶除了在萎凋过程中，会有小部分的烟熏，完全省略了松枝烟熏的步骤。
综上，我们可以看出，金骏眉的制作，对于茶叶鲜叶的采摘和工艺的要求，都有着极为严苛的程序，所以每年的金骏眉产量都很有限，按照市场物以稀为贵的原则，金骏眉价格高昂也是情理之中的事情了。
武夷山金骏眉属于绿茶吗？
金骏眉属于绿茶吗，我们所熟悉的金骏眉，不过就是武夷山的金骏眉了。近几年来，武夷山金骏眉红茶很受大家的欢迎，为什么这么说呢。因为在很多城市，在许多大街上，我们都有看到武夷山茶叶店。可能乍一看没觉得有什么，如果认真看的话，就能为金骏眉茶叶的价格而感到好奇。那它属于绿茶么，我们下面来分析。
金骏眉属于绿茶吗，其实啊，金骏眉属于红茶，红茶怎么理解呢，我们说，红茶是全发酵加工工艺，与半发酵加工工艺的铁观音和大红袍不同。红茶温性，具有暖胃保养的功效，最适合女生喝。金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种，目前是中国乃至世界的高端红茶。
金骏眉属于绿茶吗，认真读过上面内容的人就很清楚了，它并不属于绿茶，而是归属于红茶一类。金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶，即为金骏眉。
可以这么说，金骏眉是可遇不可求之茶中珍品。不仅仅是因为它的外型细小而紧秀。其颜色金、黄、黑相间，也给人留下深刻的印象。另外，金骏眉价格比一般的红茶要高，它之所以这么贵，当然也是有原因的了。金骏眉属于绿茶吗，我们己经得知答案了。如果您还有不清楚的，就再多去了解了解吧!
金骏眉中国的高端茶品
走亲访友的时候，手提一件茶是再好不过的了。茶叶是我国的传统文化，更是我们现在养生的好方法之一，尤其是红茶。红茶有着比较好的养胃健脾的功效，相对于绿茶来说，能够饮用的人是比较多的，而金骏眉就是红茶中的极品。今天我们一起来看一下这个茶。
金骏眉是顶级正山小种红茶的一种，属于红茶类。金骏眉红茶的制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时，茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，应根据 天气进行，如若发酵程度不到位，轻易产生苦涩感;发酵时间过长，则跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉所特有的蜜香。
烘干亦很要害应正确把握时间和温度， 才能做出骏眉真正的蜜糖香。 金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于：传统的正山小种要经过松枝烟熏，而金骏眉茶叶除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高，产量有限，故极其贵重。
因此大家可以看出金骏眉红茶是非常名贵的，如果是想要送给长辈或是是师友的话都是一个非常好的选择。而且需要注意的是金骏眉在购买的时候一定需要仔细辨清。现在茶叶市场上有很多卖假冒伪劣的金骏眉，价格是比较低的，但是同时质量也非常的差。
你应当了解的金骏眉茶叶保质期
众所周知，大部分的食品都是有保质期的，茶叶也不例外。今天，就来普及一下金骏眉茶叶保质期的相关知识，一起来看看吧。
金骏眉茶叶保质期
金骏眉茶叶属于红茶，是红茶中的珍品。此茶并不像陈年茶那样，讲究陈年存放。一般情况下，金骏眉茶叶保质期通常为1-2年左右。
不同包装保质期不同
除此之外，不同的包装，对金骏眉的保质期也会产生很大的影响。如散装的金骏眉保质期一般有18个月，袋装的则有24个月保质期。
正确保存保质期可延长
金骏眉的保存方法，也会影响茶叶的保质期限。若想更好的延长金骏眉茶叶的保质期，不妨选择罐装或铝箔纸包装。泡袋罐装或铝箔纸包装的金骏眉，密封性好，保质期通常可长达三年左右。
冰箱保存能最大限量延长保质期
还有一个存放妙招，就是放冰箱储存，可以最大限量地延长金骏眉茶叶的保质期。只需要把金骏眉茶叶放到防潮袋里，密封好装到铁罐中，放到冰箱内存放即可。存放时，注意避免和异味食物放在一起。
温馨提示
不管是何种包装的金骏眉茶叶，无论保存方法是否得当，如果想要品尝到滋味甘醇的金骏眉茶，最好在尽量短的时间内饮用完毕。
以上就是关于金骏眉茶叶保质期的相关介绍，希望能为大家带来实用的参考帮助。
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