绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶闲暇时喝上一壶碧螺春，聊聊天，悠闲的度过整个下午。相信这是很多人一直追求的品质生活，但若从茶壶中倒出的是苦涩难忍的假茶，那这生活可能依旧，但品质就一定是掉到地底了。不过不用担心，下面就一同去学习如何鉴赏碧螺，做一个慧眼识碧螺的好茶客。
1.如何辨别真假碧螺春
所谓真碧螺春，指的是洞庭碧螺春。目前市场其他碧螺春不少，以前还能用肉眼去分辨，但现在就难了。有些来自四川、浙江等地的碧螺春，当地的炒茶手艺就是从苏州的东山、西山的茶农手中学来，所以制假的水平很高。要辨别真假碧螺春，主要靠“开汤”，就是泡出来看，通过口感来辨别。正宗的碧螺春，尝起来有些甘甜，而外地碧螺春则是“涩、苦”，这是区别真假碧螺春最有效的方法。
以前也有把茶叶放入水中看是否立即沉入杯底来辨别真假碧螺春的方法，原先只有真碧螺春才会这样，但现在制假的人用的是跟东西山茶农一样的炒制方法，假的碧螺春也能达到这样的效果，所以已经不能作为辨别方法了。
2.辨别新茶和陈茶
新茶是指刚上市的茶叶或是当年的茶叶，这种茶叶以最早上市、品质鲜嫩者为佳。陈茶是指存放1-2年以上的茶叶。新茶比较绿，而陈茶的颜色就有点发黑了，泡出来后，新茶的汤色看上去清澄碧绿，而陈茶的汤色有点发黄了。
绿茶碧螺春为何得名
中国的茶文化可谓是博大精深，要说到其产量最为庞大的一支，那无疑是绿茶。绿茶中的极品推荐，碧螺春可谓要算是其一。碧螺春是绿茶吗?这是不少人都疑问，现在小编也肯定的答复，碧螺春的确是属于绿茶，而且还是绿茶中的极品之茶，其特点被爱茶之人赞为“条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。”
那碧螺春的名字为何而来呢?史上其实早就有了记载，唐陆羽《茶经》"茶之出"中曾提到："苏州长州生洞庭山"。据《随见录》载："洞庭山有茶，微似芥茶而细，味甚甘香，俗呼为‘吓煞人’，产碧螺峰者尤佳，名碧螺春"。
“吓煞人”这个称呼，在清朝康熙年间，因为皇上嫌弃这个词不雅，所以改名为了“碧螺春”，并将之列为贡品。
虽然清朝已经成为了历史，但是碧螺春这个贡品在今日依旧是中国十大名茶之一，曾在1954年，周恩来总来就携带2斤"东山西坞村碧螺春"茶叶赴日内瓦参加会议，由此也足以可见碧螺春在茶界的地位。
碧螺春茶的广告语总结
我想大家在生活中都离不开广告吧，因为没有广告，产品是很难卖出去的。其实茶叶也是这样，很多的茶饮饮料都是会有很多的广告语存在的，广告又往往总结的都是比较精炼琅琅上口，这会让人在短时间内记住，那么碧螺春茶的广告语都是有哪些呢。
碧螺春是我国十大名茶之一，早在隋唐时期即负盛名，距今已有一千三百多年的历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春茶的广告语，碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”，向来被人们视作茶中精品，在国内外茶叶市场有着极高的声誉，畅销国内各大城市和港、澳地区，远销美国、德国、比利时、新加坡、日本等国家。
碧螺春茶的广告语，碧螺春茶中骄子水中仙子 碧螺春茶中骄子水中仙子 品一杯洞庭碧螺春 游一会人间仙境处 捻断芳心散碧,翻成雪浪浮花.佳人何似此茶佳?清吟出肺腑。
在碧螺春茶的广告语介绍中，想大家应该也都记住了几句常用的广告语了吧。当然广告语是有一定的技术性的，而且在使用的时候也有很多的规范性，正是体现了中国文化的博大精深之处，所以建议大家好好的了解一下这是对大家有帮助的。
碧螺春茶叶有毛毛
碧螺春茶叶成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。碧螺春茶叶有毛毛是怎么回事呢？碧螺春茶叶上为什么有毛毛
碧螺春茶叶上有毛毛是因为该茶叶的原料十分的好，只有春天刚刚发芽的茶芽上会有白毫，这白毫也就是所谓的毛毛，要知道这样原料是十分难得的，一个字“少”，有毛毛的茶芽是特别少的。
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制，改为单芽。
特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。
一级：条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、，叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。
二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。
碧螺春茶叶的原料采摘
碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。
通常采芽叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚。
优越的环境条件，加之优质的鲜叶原料，为碧螺春品质的形成提供了物质基础。
采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需费工2～4小时。其实，芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程，可促使内含物轻度氧化，有利于品质的形成。一般5~9时采，9～15时拣剔15时～晚上炒制，做到当天采摘，当天炒制，不炒隔夜茶。
总之，碧螺春茶叶上有毛毛是因为其茶叶原料好，好原料难得，只要好好制作，成品的品质会更上一层楼。
碧螺春价格表
碧螺春绿茶的泡法
碧螺春功效与作用有哪些
碧螺春茶的种类有哪些
跪求碧螺春红茶价格
