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福州茉莉花茶

2019-10-13 访问量: 11 茶礼仪网

  福州自古就出产名茶,一千七百年前,就有四溢盅盘等吃茶器皿,方山露芽、鼓山柏岩茶成为唐朝以后皇家贡茶。两千年前的汉朝,福州开始种植茉莉花,古人认为茉莉玉骨冰肌,有淡薄名利之意,乃国色天香中的“天香”。北宋时,由于中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热。古人发现茉莉有着安神、解抑郁、中和下气的功效,福州作为茉莉花之都,茉莉花茶因此诞生,距今已有一千多年的历史。林则徐称福州为煎茶胜地。到清朝咸丰年间,由于福州在对外交流中的重要地位,以及慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,福州茉莉花茶逐渐成为贡茶。“茉莉花茶”是中国特有的,尤以福州窨制的最为著名。福州独特的自然条件适合茉莉花生长与发育,所产的茉莉花清香,窨制的“茉莉花茶”品质特好,名闻遐迩。

  近年来,福州市委、市政府十分重视福州茉莉花茶这有着一千多年历史的产业的发展。2008年1月,国家工商总局商标局对福州茉莉花茶核发地理标志证明商标;2009年9月,国家质检总局通过对福州茉莉花茶实施国家农产品地理标志保护。2010年以茉莉花茶闻名的“琼花玉岛”福州市仓山区成为中国茶叶百强县,有福建春伦茶业集团有限公司等几家福州花茶企业进入中国茶叶百强前列。在“2011中国茶叶区域公用品牌价值评估”中,福州茉莉花茶品牌价值18.27亿元,位列十强。2010年,福州辖区茉莉花种植面积1200公顷,辐射周边面积866.67公顷,茶叶面积9000公顷,茉莉花茶产量3.3万吨,产值25.2亿元,福州茉莉花茶由福州港出口20多个国家和地区2000多吨,出口创汇1363万美元。

  2011年10月23~24日,由国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、福州市人民政府主办,福州市农业局、福州海峡茶业交流协会、福建春伦茶业集团承办的“2011国际茉莉花茶发源地”会议在福州召开。会议中国际茶叶委员会授予福州市“世界茉莉花茶发源地”称号。

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茉莉花茶的作用是什么?

  茉莉花茶的作用是什么?很多人对于茉莉花茶是非常喜爱的,这款茶味道清香宜人,冲泡之后的汤汁清雅。那么茉莉花茶的作用是什么呢,下面就让我们来了解一下茉莉花茶的作用和功效吧。

茉莉花茶的作用

  茉莉花茶是中国十大名茶之一,是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶,具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气,是口感香甜的受大家欢迎的花茶。

  茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统,起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外,还有抗癌、抗突变功效。现在详细的去看看茉莉花茶的作用吧!

  1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。

  2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。

  3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

  茉莉花茶的作用就介绍到这,现在你对“茉莉花茶的作用”有所了解了吗?常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老,还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂,还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。

  茉莉花茶的作用是非常多的,平常的时候大家要经常喝茉莉花茶,可以休养身心,对于各种疾病的抵抗作用也是比较明显的,一起来尝尝吧。

茉莉花茶的副作用有哪些女人适合喝茉莉花茶吗

茉莉花茶属于一种历史悠久的名茶,以优质的绿茶为坯,加以新鲜茉莉花窨制,使得茶叶沾染了茉莉花清雅馥郁的香气,冲泡出来的茶水更是香气诱人,有人间第一香的美称。茉莉花茶在清朝时被列为贡品,至今也仍然是北方最受欢迎的一种花茶。但是常喝茉莉花茶除了有好处之外,也会出现一些副作用。茉莉花茶的副作用有哪些?

内分泌紊乱

虽然茉莉花茶对人体有着很好的保健功效,但是喝茶要讲究一个适度,如果过量地喝茉莉花茶,很可能会造成内分泌紊乱。

茉莉花茶的副作用有哪些女人适合喝茉莉花茶吗

影响睡眠

茉莉花茶含有茉莉精油,适量地喝一些茉莉花茶可以舒缓神经、促进睡眠。但是如果空腹饮用茉莉花茶,非但不能起到应有的功效,反而会造成失眠,还会出现头晕眼花、消化不良等现象。

贫血

茉莉花茶中含有绿茶,如果长期喝茉莉花茶,则可能引起贫血。尤其是孕妇,需要大量的铁元素去供给胎儿的成长发育,如果天天饮用茉莉花茶,则很可能出现孕期贫血,对于自身或胎儿都是很危险的。

茉莉花茶的副作用还不止于以上列出的几点,如果是体质偏寒、手脚容易冰冷的人,也不适合常喝茉莉花茶,否则很容易让身体更加虚寒。而对于女性来说,适当地喝茉莉花茶具有疏肝解郁、安神促眠和养颜淡斑等功效,但是在生理期及生理期前后都应该停止饮用茉莉花茶,否则容易出现痛经、小腹寒冷、贫血等副作用。

茉莉花茶香味镇静减压

日本伊藤园公司不久前通过与京都大学农业研究所的合作研究发现:茉莉花茶香有镇静作用。

研究小组以10名21-36岁的男性或女性为研究实验的对象,实验结果说明了茉莉花茶的这一实验结果。在此实验结果中已经确认的是:其茶香味具有降低心率数和使副交感神经活动亢进的作用及镇静效果。

研究认为,在紧急需要的情况下,通常经提取而成的高浓度茉莉花茶茶香味在嗜好的基础上,对情动系统的镇静效果大,而且只对嗜好性高的人有镇静效果。此外,如茶香味浓度低,因嗜好性不同,对情动系统的影响小。这就直接反映了茉莉花茶的茶香味及香气成分的生理作用较大。

研究的最终结论是,茉莉花茶的茶香味对不同人群在生理和心理上都有镇静效果。