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霍山黄大茶有哪些特色想不到你是这样的茶

2019-10-14 访问量: 11 茶礼仪网

黄大茶创制于明代隆庆年间，距今已有四百多年前史。霍山黄大茶是黄大茶里的一款，霍山黄大茶的特色独特，所以在黄大茶里也是比较知名。霍山黄大茶的特色有许多，今日就详细来看一看霍山黄大茶的特色。

黄大茶中比较出名的种类中就有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。霍山黄大茶外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，味道稠密醇和，具有高嫩的焦香，黄大茶商品按质量优次分3级6等。

霍山黄大茶是公认的我国黄茶宗族中大茶品类，顶尖商品，独占鏊头，古今茶叶专著多有记载，前史位置明非常显赫。黄大茶为大宋商品，占全县茶叶总量 75%以上，远销我国北方3大省区。产区复益全县，在淠河中上游中低山区，称内山茶，下流丘岗圩畈区域称外山茶，两者质量差异较大。大化坪黄大茶产值高，质量佳，是霍山黄大茶发源地和招牌茶品。

叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡，饮之有消垢腻、去积滞之效果，这些也是霍山黄大茶的特色之一。也许是由于霍山黄大茶的特色丰富，功效突出，它才能从很多黄茶中脱引而出，成为黄茶中最亮的一颗“明星”。

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