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湖南润和茶业集团打造黑茶全产业链

2019-10-18 访问量: 11 茶礼仪网

  今年,中国黑茶产业又迎来弥补业界空白的黑茶产业化实践——中国首个黑茶产业化集团湖南润和茶业集团组建启动。该集团董事长陈社行日前在接受媒体采访时称,3年内集团将实现至少60亿元的销售额,年增长率誓达约20%,并筹划两家分公司上市。未来,集团拟与国内外专业企业展开广泛合作,有步骤地增大产业投资,通过并购、代理、加盟等方式深化全国布局。

  湖南润和集团由多家黑茶企业整合而成,集黑茶种植、生产、新品研发、销售、市场交易及黑茶文化传播于一体。该集团注资8000万元,总资产近5亿元,旗下拥有鑫亚农业发展有限公司、湖南国茯茶叶发展有限公司、湖南鑫亚达食品有限公司、湖南太阳神黑茶有限公司、湖南润达商品交易市场有限公司及湖南光明村黑茶文化博览园,业务涉足黑茶直销、黑茶高端礼品市场、黑茶收藏及投资、黑茶庄园式旅游及品鉴中心、黑茶原味饮料的生产和销售等五大板块,实现从上游种植到茶成品到市场再到文化传播的完整产业链。

  全产业链模式为润和茶业在同行业中带来了极大的竞争优势,凭借良好的市场背景和杰出的运营策略,两年来,润和茶业逐步成为一家服务于消费者,服务于农户,形成了有研发、创新、信誉的“全产业链”的湘茶产业代表。其开发的“润和茶系”产品覆盖了黑茶茯砖、天尖、原味饮料等所有黑茶品种,目前品种除中国市场外还远销全球10个国家和地区。

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中茶·黑茶园品质把控黑茶大成

中茶·黑茶园 品质把控 黑茶大成

1、中粮集团品质把控,值得信赖。

秉承“从田间到餐桌”全产业链品质把控的精神,通过品质安全可追溯体系严抓产品质量,专注奉献纯正黑茶,提供健康生活品质。

2、百年安化黑茶第一厂经典之作,工艺精良。

安化黑茶的诞生地和著名“湖红”的发源地,茶叶大师的摇篮。拥有国内茶叶企业最先进的、最完备的黑茶生产加工技术和设备,引领中国黑茶生产加工技术的发展。

3、严选优质安化原产地原料,品质纯正。

中茶黑茶园黑茶是以安化本地茶叶为原料的所谓“道地茶”,选用极为罕见的安化云台山野生大叶茶树品种的茶叶原料,内含物特别丰富。

4、茶内独有金花,为其他茶品所不有,可谓茶中一奇。

茯砖茶独特发花工艺,金花——冠突散囊菌,能提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性,并能抑制脂肪酶的活力,改善肠道功能。

5、中国六大茶类唯一后发酵茶,愈陈愈妙,亦是茶中一奇。

黑茶茶性独特,微生物处于不断氧化过程中。有益物质增多,有害物质则减少,从而品质不断提升。

6、21世纪健康之饮,保健效果显著。

用户感觉最明显、关注度最高的三种功效:一是调理肠胃,解除肠胃不适和便秘;二是调理心脑血管系统,降三高;三是去脂减肥。  

养生必看的黑茶的搭配喝法

大家都知道黑茶应该怎么喝吗?其实黑茶的喝法有很多,但是并不是说所有的黑茶的喝法都能起到一个很好的养生作用的。那么你们想知道应该怎样喝黑茶才能起到一个养生作用吗?和小编一起去看看这黑茶的搭配喝法吧!保证对于你的养生会很有帮助的!

冬日里围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬意。建议先泡五次左右,再煮,建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶,用慢火煮,等到水烧开之后,我们再煮5分钟左右就可以饮用了。

黑茶一直都是以回甘而著称的,在茶入喉之后,我们会发现在我们的口中有阵阵的甘甜。我们也可以根据自己的口感,在黑茶里加入炒米或者是炒黄豆,也可以与奶酪和牛肉干一同品尝。

黑茶在唐朝卖进了西藏和新疆这些地方。那时候的西北人喝茶,都会在里面加入奶、盐或者是蜂蜜等,这黑茶和蜂蜜可算得上是绝配哦!这两者都是营养十分的丰富呢。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。

在小编的介绍下,相信你们已经了解了比较多的关于黑茶的养生的一些喝法了。那么小编就希望你们可以在之后的喝茶养生的道路上越走越顺畅,如果小编所告诉你们的这些黑茶的养生搭配喝法对你们有帮助的话,那小编真的是很开心呢!

养生必看的黑茶的搭配喝法

黑茶应该怎么泡,4个步骤完美解锁

黑茶是中国六大名茶之一,主要出产在湖南安化,茶叶具有浓烈的香气,冲泡以后,滋味甘醇,汤色透亮,但是它黑茶的耐泡程度是众所皆知的,所以下面我们就一起来解锁一下黑茶应该怎么泡。

黑茶怎么泡

1、准备茶具

黑茶在冲泡的时候对于茶具没有特殊的要求,采用如意杯或者一般的陶瓷茶具都可以。

2、准备茶叶

黑茶有不同的种类,取茶叶的方式也不同。

茯砖茶这类砖型压制的茶叶,就用黑茶刀或者剪刀取下一部分,其他种类的茶叶也用正确的方式取下适量的茶叶就可以,注意不要破坏茶叶的完整性,可以按照茶叶压制产生的纹路去撬开。

3、洗茶具

所有的茶具先用热水冲洗一遍,烫壶有助于让茶水在适宜的温度中保存,香气会得到更加充分的激发。

4、开始冲泡

冲泡的时候茶叶与水的比例大概在1:40左右,按照饮茶的人数或者自己的爱好添加茶叶与沸水就可以。第一次取出的茶汤不能过多,最多不能超过茶汤的三分之二,而且在取出茶汤以后要及时续水。

注意事项

1、洗茶要快

据试验,茶叶第一次接触到水后,3秒内,茶多酚、氨基酸、醚浸出物等有益成分就会逐渐渗出,洗茶超过3秒,茶汤滋味和有益成分就会开始大量流失。因而,洗茶过程当如行云流水,快进快出不停留。

2、第一泡出汤要更快

撬茶时细碎多或者压制松散的茶,洗茶时茶叶就已经充分舒展,内含物释放速度快,因而无需等待,可马上出汤;而紧压的茶,洗茶两次并不能令茶叶充分舒展,可等待5秒后再出汤。

3、头道茶不要喝

所谓“淡喝”就是指在茶水2-3道时不要泡太久,否则浓度太重影响口感。由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%,除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来,喝太多反而对健康不好。

4、第2-4泡内含物渗出正旺,需要快速出汤

茶叶已经舒展开,内含物释出量正旺,此时快速出汤才能浓淡得宜。

5、每增加一泡,等待时长增加5-8秒

为了使每泡茶汤的浓度相差不大,从第5泡起,每增加一泡即增加5-8秒的时间,以此类推。

前提条件

1、保存要正确

黑茶在保存过程中很容易出现串,一定要把黑茶保存在合适的环境中,绝对不能把它喝,带有刺激性气味的食材放在一起,不然黑茶味道发生改变,怎么冲泡也品尝不到它的诱人滋味。

2、选择合适的水质

想让泡出的黑茶茶汤好喝,水的选择十分重要,这种茶叶适合用天然山泉水冲泡,如果没有天然山泉水,也可以用自然界中的井水,最差也要使用生活中常见的纯净水,如果直接使用家中的自来水加热冲泡黑茶,会让它的茶香受损。

3、品茶不要牛饮

黑茶泡好以后,只有会品尝才能品味到它的诱人滋味,这种茶叶的茶汤在泡好以后回味特别明显,人们在品尝它的茶汤时要让它在嘴里多停一会大约三十秒以后茶叶的微量成分会与人类在唾液之间产生反应,这时黑茶白甘醇滋味才能全部散发出来。

以上就是关于黑茶冲泡方式的相关介绍,总的来说,想要冲泡出一杯好的茶汤,前提要有好的茶叶、水质,其次是冲泡方式、技巧一定要正确,最后还得要有正确的品茶方式!