普洱茶的三种解释-茶礼仪网

　　一是普洱茶景原始的解释就是普洱地方产的茶。普洱茶自古以来以普洱府命名，普洱是驰名中外的普洱茶的故乡，是普洱茶的原产地和集散地。这是对普洱茶最普遍的解释。

　　二是指滇南、滇西南和滇西的大叶种茶制成的晒青毛茶和紧压茶(通常被称为生茶)，这类茶经过长时间的存放有可能变成自然后发酵茶。

　　三是指晒青毛荼经过后发酵加工形成的散某和紧压茶(通常称为熟茶)。它的销量比重大，传播最广。其茶叶采摘之后，杀青，手揉，在阳光下晒干。制成晒青毛茶，再经过一种后发酵工艺制成熟茶。这种茶具有醇和、耐泡、陈香的特点。

　　多年来在全国茶界，小叶种专家占绝大多数，未能把大叶种普洱茶列入全国著名茶叶，是可以理解的，现在，全国植物学界权威已改写正名，并确立了云南独有的大叶种“普洱茶”在中国茶史和茶学研究中的重要地位。

有用+10

赏

普洱茶怎么喝？吃油腻的东西必喝普洱茶

1、想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料。

2、想减肥用：除了上述要做到之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。

3、如遇交际应酬、及其他饭局，若不想让热量吸收太多：应於餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，最好不超过二个小时，愈早愈有效；若是於茶楼饮茶，则最好点用普洱茶为佳。

说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，本人向来主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，普洱茶自然无能为力了。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实！总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。普洱茶怎么泡减肥效果最好呢？普洱茶的泡法有很多种，需要你慢慢的体会属于什么茶

普洱属于六大茶类的黑茶。但普洱又是一个比较有争议的茶类。曾有学者想支普洱单独划分出来成一个独立的茶类。

因为普洱的熟茶人工渥堆发酵属黑茶。但普洱的生茶是于空气接触，后期的自然发酵。也有人说普洱生茶是绿茶。是只在毛茶的最后一道工序，普洱生茶是由太阳晒干的晒青毛茶。而绿茶更多时候是炒青、烘青、蒸青。

普洱茶分大叶种和小叶种、发酵过的是熟茶、云南人称熟普、自然存放的是生茶、云南人叫生普、黑茶不是云南的大概属于湖南的茯茶、云南的红茶是台地茶制做的、轻微发酵、熟茶发酵到5分熟是最好的、只是现在的商家急于求成一般发酵到7-9分、不懂的外地人看汤色以为是老茶

不过大众都比较赞同普洱是黑茶。很多人买普洱茶的目的不是为了品尝和。他们的目的就是为了减肥。普洱茶怎样喝才减肥？

普洱茶减肥是一个大工程，我想如果普洱茶真的可以做到一喝就将对所有人减肥成功。那这茶也过于神奇了。喝普洱茶减肥需要正确的喝法才能达到减肥的效果。

普洱茶最好在饭后饮用，每天1升最为理想。虽然效果因人而异，但一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有所变化。有一位相扑教练，喜称自己喝了普洱茶后，皮带松了一扣，血压也降低了。

早餐：

1、通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子（可任选一种）

2、普洱茶10克冲泡250cc的热开水

3、浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖）

午餐：

1、普洱茶37.5克冲热水1500cc，饭前喝500cc

2、采少量摄取制

3、饭后再饮用500cc

4、口渴或肚子饿时再饮500cc

晚餐：

1、采取少量摄取制

2、饭后饮用普洱茶：20克冲500cc

晚上：

1、禁用宵夜

2、饥饿时，可喝普饵茶

3、普洱的年份越久越好，不仅能整肠帮助消化，更能分解脂肪

4、每天三餐进食时间应一致

5、中午肠胃吸收能力最强，吃进去的热量将会全部接收，所以如果妳要减肥，午餐最好能减少摄取。

一款优质的普洱茶是怎样炼成的？

人口渴了要喝水，水能止渴但口感不足，因此转而喝茶，当我们品尝一款茶，观其条索，嗅其香气，赏其汤色，尝其滋味，饮其水性，体其喉韵，辩论其仓储的时候，为一款优质的普洱茶所折服，不禁会问到：这款优质的普洱茶到底是从何而来，怎样才能造就一款优质的普洱茶？

小浊觉得，要造就一款好的普洱茶，必须具备几个必要的条件。

其一：选料

即茶青所选何处，当地的生长条件，生态环境如何，树龄的大小，属于何种叶种。生态环境的不同，茶质上的差异很明显，树龄的大小直接影响了茶的内质的丰富程度。茶的叶种，对茶的口感风格的形成也是巨大滴！

其次还有料子的等级的高低，熟茶的宫廷，特级，一、三、五、七级的区分，生茶的全芽头，一芽一叶，一芽两叶，含有黄片的比例，这些都对茶的口感有很大的影响因素。

其二：工艺

采摘-杀青-揉捻-晒干-蒸压-摊凉，每个环节都很重要，勐海，易武，临沧，思茅每个茶区在各个环节做茶中又有各自的习惯，工艺的不同，直接导致了茶的口感风格的迥异，也造成了后期陈化口感上巨大的差异。如揉捻，勐海主要是紧条揉捻，而易武为泡条揉捻。揉捻的轻重不同，条形也不同。

再如杀青，思茅有偏低温的习惯，而易武则或多或少有高温提香的痕迹，每个茶区的茶从这些细节关注，其实很好区分。

其三：储藏

就如上次所说的那样，如果一饼茶满足了上面的条件，说明已经有了收藏的潜力了，那么剩下来的因素，自然是储存了，温度，湿度，自然光，通风，洁净无污染，每个因素同样很重要。

其四：时间

如果上面三个条件都满足了，那么还需要什么，不需要了！唯一需要的就是遗忘和等待，若干年后，一款口感惊艳全场的普洱茶终于练成！

普洱茶冲泡和品饮之间的矛盾

　　大家都说喝茶让人慢下来，尤其是普洱茶，但是当我们真的坐下来喝普洱茶的时候，过后你会发现其实我们并不没有慢下来。这就是文艺或者文化跟实践后得出的不同结果。

　　生活中，我们冲泡普洱茶（适配茶具）一般会出现三种情况：

　　1、随时在公道杯中备好茶汤

　　这种情况又分为两种，一种是分泡数的储备，一种是不分泡数的储备。这种情况的冲泡，几乎随时的都在冲泡，冲泡道具和茶叶的温度是降不下来的，这种冲泡出来的茶汤几乎都带着“水熟味”。这种冲泡节奏是快的，有时会给喝茶者造成时间紧凑感，从泡茶就没有慢下来。随时在公道杯中备好茶汤，也会遇到喝茶者不喝或者茶汤冷了的情况，这种时候只能把茶汤倒了。

　　2、认真的一泡喝完再冲泡一泡

　　这种冲泡情况会遇到让喝茶者等的情况。也就是根据喝茶者的情况，喝完一泡后，这泡茶没喝完是不会进行下一泡的。

　　3、谈话让茶汤晾在冲泡道具里

　　这种情况发生是正常的，如果专业泡茶者不专心或者泡茶者非专业，由于谈话把茶汤忘记出汤是很正常的，往往交谈很投入的时候。

　　说完了普洱茶冲泡的问题，下面我们就来看看品饮普洱茶则会遇到的这两种情况：

　　1、一泡接一泡连续不间断喝

　　一泡接一泡连续不间断喝，也就是喝泡出来的茶的时候没有间断过，这种喝法会造成口感的叠加。也就是说口腔滋味会叠加，这种叠加有时会误导我们，认为此茶生津、回甘强烈，甚至出现喉韵。

　　2、一泡滋味散尽在下一泡，间断喝

　　间断的喝会出现多种情况：一是茶汤凉了，要么冷饮要么兑热茶汤或热水。而是一杯茶汤的滋味在口腔散尽才喝下一杯。

　　看了以上的普洱茶冲泡和品饮分析，大家如果思考的话就能想到矛盾在什么地方了。品议普洱茶到底是慢对还是快对？当然，我们不能限制别人如何喝茶，但也不能难为泡茶的人不是吗？泡茶的快慢和喝茶的快慢要怎么平衡？这留给读者你自己去思考吧！

本文标题：普洱茶的三种解释

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