绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
易武为什么是普洱茶区中被研究最细的？其实很简单，台湾人推动的，而相对于大陆，台湾人比较有文化的势能，所以早期对普洱茶研究的影响很大。而台湾人关注易武，是因为他们从香港人那里趸来的老茶大多是易武料。而香港的茶为什么那么多易武料，和民国普洱茶销东南亚的路线有关系，易武江城是当时重要的出境通道。而再往前说，易武茶的兴起又和石屏人的南下开发有关。
易武茶不错，但别的地方不是没有好茶，如果你是处在运往西北的边销通道上，对不起，你的影响力肯定不如销往香港和南洋的通道上的。这就是历史因素。今天我们不讲历史了，我们讲讲一些深层次的东西。
之前我们讲一个地区名气的形成和商业的运作有关系，越是现在这个时代越是这样，班章、景迈、冰岛的茶早就在那里，但你知道他们，甚至种下这是极品好茶的印象，那就离不开背后的商业力量。但光这么说好像也不太对，那我就成了阴谋论了，阴谋论之所以不靠谱，不是背后没有谋划，而是夸大了人的力量。光有idea是不够的，还得有其他因素的配合，这些因素往往更加有意思。再说也谈不到阴谋，干嘛说的那么难听，就是大家玩玩游戏罢了。
继台湾茶人传播普洱茶文化之后，名山里面最早成大器乃至成王的就是班章了，而且伴随着班章，你学到一个词叫“霸气”。啥叫霸气，不好形容，但是这两个字在那个时代特走心，符合大家心理需求，于是快速传播，大家刚有两钱，谁不想霸气一下，于是一辆辆霸气的豪车就开始往布朗山的深处开了。我甚至觉得有的茶区名气不够是路太好走了，没给霸气的车提供施展的空间。
如果你认为中国人迷恋霸气仅仅是个心理问题，那你错过了精彩的部分，口味背后有很多耐人寻味的东西。
关于口味，我们可能会想到葡萄酒，咖啡之类的品鉴文化，这个离有的人可能有点远，我们先不说这些，先来说说最普通的甚至有点那啥的食品——方-便-面吧。
什么方便面在中国卖的最好？前有红烧牛肉面一统江湖好多年，直到近些年才有老坛酸菜与之争锋。这种口味是中国独特的，还是普世的？美国泡面评级师（这哥们当真是不拿自己健康当回事儿啊）HansLienesch对MaseterKong（康师傅）的牛肉面评价不高，给了3.75分，而韩国日本台湾4分以上的泡面比比皆是。不仅仅是口味不够丰富，最让他不能理解的是，他需要加说明书上一倍量的水，这碗泡面才勉强可以接受。
这还算客气的，日本泡面界泰斗山本利夫（哥们吃过5600种泡面，额滴个神胃）只给了2分（5分制），评价差不多，简单，有刺激感，但没什么回味。对比一下MasterKong和得分较高的日清就知道了，中国的调料包的钠盐含量是日本的两倍还多，这还没算中国特有的油腻腻的酱料包，中国人显然喜爱的是“重口味”。
中国人喜爱的“霸气的”红烧牛肉面为什么在别的地方不受待见。这个可能有很多的原因，有一种说法是“穷人重口味，富人淡口味。”这话被开豪车去老班章的听了，直接开豪车去撞墙了。但要换个说法，霸气可能是穷人的需要，不是富人的需要，可能就好接受一点了。穷人急需口味的刺激，富人则有闲情逸致细细品味，好像有那么点道理啊，不过请想撞墙的稍安勿躁，这种说法并不全面。
麻辣烫本来是重庆江码头上重体力劳工的食品，但是能风靡全国，肯定不是说明全国人民变穷了，而是适应了某种需要，比如生活需要刺激，减缓压力等等。但是有一点，这种重口味掩盖了食材本来的味道，也缺少了品味的层次，不为美食家所重视。吃喝这种东西，要玩出文化来，口味还不能太重了。
为什么中国人即使不穷了也偏爱重口味呢，其实还和过去的饮食习惯有关，而习惯习惯，是有惯性的，不是有钱了就马上改变了。说到老班章，最早还是被广东茶人所推崇并声名远播的，而广东尤其是潮汕的喝茶传统，本来就是重口味，这到不是穷富问题，而是和气候、文化，以及其他饮食等方面有关，热带地区人口味普遍偏重一些，大马地区甚至有些茶人喜欢那些苦涩极重的茶品。只不过这种“霸气”的评价不仅符合广东茶人的审美，也适应了当时大家的心理，所以才会一炮打响。
中国的文化是有地域性的，茗寿堂的茶友基本上每个省都有，当然东部地区占比大一些，我发现江浙地区的更多偏好香气细腻，层次丰富的茶品，这和广东茶友的偏好有一定的差异。这些肯定不能用穷富来解释了，更多是一种文化上的选择。
说了这么多，不是否定老班章，班章是好茶，老曼娥也不错，霸气作为一种风格没有问题，但是不希望是唯一风格甚至标准。从市场发展的角度，随着中国经济增长的放缓，大家的心态也在转变，有个词儿怎么说来着——新常态。当大家都想细致的品品普洱的时候，古树的价值会体现，那些层次丰富，结构丰满的茶品会更加受到关注，这是我们现在正在做的事儿。
黑茶和普洱茶的区别都有哪些？
茶饮品店的茶类是非常多的，往往让你进入一个非常全面的茶世界，在这么多茶类中有两个茶类是非常相似的，那就是黑茶和普洱茶，普洱茶在民间的别名有时候也叫“黑茶”，所以很多人容易混淆了，那黑茶和普洱茶的区别都有哪些?我们怎么去区别它们?
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。
原料上的区别，黑茶是以小叶种茶树的粗老鲜叶为原料制成的初制毛茶;而普洱茶是以云南特有的大叶种晒青毛茶为原料制成的再加工茶。
制作工艺上的区别，黑茶属于基本茶类;普洱茶属于再加工茶类。因此两者制作工艺大不相同。
以上全文就是小编对黑茶和普洱茶的区别的分析，以后我们在选择黑茶和普洱茶的时候不要在混淆了，虽然黑茶和普洱茶别名很相似，但是它们的功效却是不一样的，我们要好好利用它们的功效来调养我们的身体。
去伪存真话普洱，及如何购买普洱茶？
普洱茶自被人们发现、认识和利用以来，以自己独特的品质，滋养无数的苍生，倍受皇家宠爱，成为了享誉世界的名茶。
尤其近年来，随着药用保健功能被一一发现，普洱茶成为了美国、日本、韩国、西欧、台港澳地区最受欢迎的饮品。
然而也正是普洱茶热的兴起，引得一些不良商人混进普洱茶界进行淘金，不论何种茶都打普洱茶牌子者有之；以次充好随意改变茶品的生产日期者有之；以内飞和票号等商标影印浮贴在另一茶饼上诱骗消费者上当受骗者有之；将新茶做旧伪称陈茶者有之；冒充老号之名制造假冒号级者有之……
据《广州日报》报道，一位张姓顾客，在茶叶市场花了三百元购买了一饼据称存期有二十年的普洱茶，后经懂行的朋友品鉴，认为这不过是存期不足五年，价值不过十多元的便宜货。其实这种欺瞒顾客的事件，在普洱茶市场上并不鲜见。因此，掌握一定的普洱茶鉴别技术，已经成为一个普洱茶人的必备功课。
购买普洱茶，首先应进行视觉辨别。
不论是何种形状的普洱茶，茶叶的条索、条型都应完整，老叶看上去显得粗大，嫩叶显得较细。
如果一块茶砖或者茶饼，外形上看不出明显的条索，而是由细、碎的茶片组成，这种茶砖或者茶饼往往是低档品。
即使是条索完整的，也可以根据条索的颜色，来对茶叶的品质进行初步的判断。
一般来说，新茶品如果加工时经过重度渥堆发酵，茶体呈现的颜色为栗黑色甚至接近黑色；中度渥堆发酵的茶呈现深栗色；轻度渥堆发酵的茶呈现栗红色。
通常，茶身整体呈现的颜色会随着茶品的后续转化过程而变化，从时间上来看，如果不受潮，出厂的时间越久，茶体的颜色就会越深，但是存期在60年以上的老茶，也才呈栗红色，而事实上，这样的茶品目前市场上已经很少了。新制的普洱紧压茶，会显得结构紧密，而陈化多年的普洱茶则会因与空气的长期接触而氧化，茶饼显得疏松一些。
如果是普洱散茶，外观可从条索、色泽、整碎、净度四个方面进行判断。
条索是看其松紧厚实程度；整碎主要看匀齐度，看其上中下三段茶比例搭配是否适当；净度则是看其含梗量的多少，看含芽叶的多少；色泽要看色泽变化的程度，看色泽深浅程度。
而在这几个方面，最重要的是看色泽。色泽是褐红（或带灰白色）为好，发黑或花杂、枯暗意味着发酵不好，品质较差。色泽一致，表示发酵均匀，品质好。通常，高档的普洱茶外形金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽、调匀一致。
不过判断普洱茶的优劣，靠的是内外兼顾。
既要充分观察普洱茶的外形，更要通过内质的品评来判断。
通常的检测方法是观其汤色，嗅其气味，尝其滋味，视其叶底。
先是观其汤色，在品茗之前，我们首先可以通过视觉对其茶汤进行判断，好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的，清澈见底，色泽明亮剔透。如果茶汤发黑、发乌或者显得浑浊，则品质欠佳甚至劣变。
当然，观其汤色时常常受环境的限制，同样的茶汤，在不同的光线下看效果是不一样的，而且在不同的杯底颜色下看也不尽相同，因此观其汤色，最好选用白色杯底，在自然光下观看。
嗅其气味。有丰富经验的普洱茶专家，常常是通过嗅嗅茶品，就能大体判断出茶的陈化期。
通常新制的普洱茶带着生味与杂味，如果气味平平感觉不到杂味，陈化期应有3至5年。如果茶品有甘醇气味，陈化期应该是5至10年了。
一般来说，越是陈放久的茶，越有一种陈年老味，如果闻到有霉味，则表示普洱茶已经变质了。
当然，霉味与陈香味的区别，是要有一定经验和品茗实践的。霉味是一种变质的味道，而陈香味是茶叶在时光中，通过缓慢发酵，在微生物和酶的作用下，产生的一种特殊的香味。
有的茶人在其中嗅到了樟香、兰香、橄榄香、参香、枣香、沉香、糯香……不管怎样的香味，都应以自己喜欢为前提，只要自己嗅上去感到心旷神怡、香气扑鼻，就应是适合自己的好茶。
尝其滋味。辨别普洱茶的优劣，除了靠视觉和嗅觉之外，更关键的是靠味觉。
用舌头去体会和感受普洱茶的醇和、爽滑、回甜，是分辨普洱茶优劣的一种重要手段。醇和指的是味道清爽带甜味，刺激性不强，柔和。
如果是新制熟茶，茶汤的香气是不容易分辨的，由于它的苦涩之味通过发酵已经淡化，感觉喝上去入喉顺口，但仔细品尝，会感到回味差，水味重。
如果是陈化10至20年的老茶品，就会显得味道清、入口轻、顺、滑、柔。
而新制的生茶品，入口的涩感强烈，这是因为茶叶中含有单宁酸的缘故，而普洱茶的大叶种茶树所含单宁酸比一般的茶树都要高。
如果是陈放较久的生茶，虽然入口会略感口涩，但会于涩中感到甘甜。如果喝上去感到滑爽，则是好品质的老普洱了。邓时海先生用“舌底鸣泉”来形容这种好品质的老普洱，可谓是神来之笔。
视其叶底。叶底主要看其冲泡后的展开、嫩度、色泽和匀度。
如果说经冲泡后，茶叶逐次开展，则表明茶品的制作技术不错，陈化期稳定，茶汤浓郁，能经泡的次数多。
如果叶面不开展或冲泡多次只有小程度开展的茶叶，则是制造技术不完善或陈放不好的茶叶。嫩度好的茶叶，叶底含芽量多，叶质柔软，肥嫩，有弹性。而嫩度差的叶底则没有芽毫，叶张较粗大，叶底会显得硬，无弹性。色泽为褐红的，显得均匀一致的为好；如果色泽花杂不匀，或发黑则为低档品。
而匀度，也是判断普洱茶优劣的一把尺子。如果说叶底的匀度好，说明生产厂家在原料的选择上、加工上都是认真的，这样的茶叶，品质不会太差。
当前，普洱茶市场存在着一种“唯时间论”的倾向，认为时间越长，普洱茶的品质就越好。
实际上这样的判断是片面的。诚然，普洱茶在一定的时间范围内，“越陈越香”是成立的。这个时间范围，就是茶叶的各项品质充分发育完善。
普洱茶更为关键的在于品质，一种品质低劣、缺乏卫生、农药含量严重超标的低质普洱茶，即使是给它一千年的光阴，它也不可能修炼出非凡的品质来。
因此，决定普洱茶好坏的，还是其内在的品质。没有必要去刻意追求所谓的“陈年普洱”。
应该说，任何一种普洱茶的品质，都有一个最佳的时期，而非越长越好。
普洱茶的品质与时光一同前进，但当它的品质抵达茶叶在时间帮助下所能抵达的高度之后，接下来茶叶的品质反而会随时光下降。很难想象，要是“银生城”时期的普洱茶能存到今天，会是一种什么样的滋味。不过可以肯定的是，这样的茶品，其文物和古董价值，是要高于其品尝价值了。因此，对于品茗者来说，适合自己的普洱茶，就是好的普洱茶。（文/节选阮殿蓉著《六大茶山》）
如何在网上购买普洱茶
我们很多人都很喜欢普洱茶，因为它的茶香浓厚，回味悠长，而且对我们的身体有很大的益处，但是我们该如何选购普洱茶呢？尤其是在这个电子商务极其发达的时代，如何做好普洱茶的网上选购呢？
买茶叶，最大的风险，就是买到名不符实的假茶。普洱茶风靡，纯料古树更是洛阳纸贵，家家号称名山名寨，家家都是冰岛昔归，可是最大的可能是：你已经花了十万、二十万去买冰岛茶，却连一根冰岛茶的茶毛儿都没喝过。
我再三奉劝各位茶友，别过分相信自己的鉴 别能力，别太沉溺于那些故事与概念，咱扔出去的可都是白花花的银子，现在喝茶比喝血都贵，如何才能确保咱买的茶货真价实呢？
我自己结合的情况整理一下网上如何购买普洱茶方面的知识，作为我个人来说，我不喜欢说成是防骗知识这样的题目，网上卖茶的都不易。卖家谁会为了不多的钱背个这样的骗子坏名。
1、请卖家明确告知原料来自哪个山头，哪个寨子。
2、先清楚喝茶的目的：
年轻的女性白领经常是希冀时兴生活和美容瘦身两不误，而部合普洱茶发烧友是希冀购置到适宜自己口感的茶叶，女士们要减肥，那就来熟茶；喜欢清香的，就来生茶，有胃病的就不要喝生茶。这个应该很简单。这样网上购买普洱茶大家也会购物愉快
3、说出自己的心理价位
对于新顾客来说有点怕说出自己的心理价位。网上购买普洱茶,如果是新顾客不说的话我基本上控制在30左右的价,这个价如果在实体店价格应该是50以上的价。对于大部分顾客都合适
4、一分钱一分货,不要太要便宜的，购置老茶不要冲动
太便宜的茶各位朋友先和店主沟通一下,确认一下是否值得购买。特价品种情况有些复杂，卖家一般都不喜欢做特价，大部分是被逼着没办法,网上购买普洱茶,购置老茶不要冲动，很多的茶叶包装名字起得很好，是不是真货值得商量，但不值那个价。比如班章王这样 的名字。几十块钱的就不要认为是好料。一分钱一分货。
正在网上购置新茶，特地是这几年出的普洱茶，价钱大多正在几十块到一两百块之间，而且真假比拟冗杂区分。淘宝等出售网上都有其他客户的购置记载，所谓假的真不了，真的假不了，购置记载多了，总有人会指出真假的区合。一般来说，2002年以前的357克的饼 茶，很少有低于100元的。假设觉察年代、价钱、包装不契合逻辑概思，报价不契合市场行情的普洱茶，网上购买普洱茶,消耗者不要贪图廉价购置，以免受骗受骗。
5、不要迷信信誉度高的店
虽然我自己也在想办法多卖快速提高信用，但也不在迷信信誉度高的店。网上购买普洱茶,当下正在网上购置普洱茶的茶友，经常由于不能面前识别，一般疑心度很低，便习气性的选择那些信誉高的商家。但是有不少的皇冠信誉店铺便应用这一点，经常是经过出售QQ 币、电话卡、游戏卡等低面值不用发货的虚拟物品来快速到达高信誉的。消耗者购置的时合，要记得翻开它的最先的信誉记载，假设觉察有虚伪或许作弊行为，便要小心它的诚信度了。
6、不要迷信销售高的单种
有位朋友为了照顾我生意，让我帮他找1公斤左右的大茶砖。并给我了一个参考链接。我一瞧销售还真高，再瞧很多购买是几十或多个数量的买，现实中哪会有这样的情况。
7、信卖茶的那个人不要信厂家
虽然这话可能听着不舒服，但现在中国的茶市场基本情况就这样。大的品牌大益、龙润之类的实体店人家的肯定是真货，但最低的百元块钱，还值得着喝？网上购买普洱茶,要找一些好茶，老茶让值得信任的人帮你找，他也会珍惜这份信任。
8、有实体店的更好，当然要分清是不是真的是他的实体店
这些正在茶叶批发市场或许茶庄处置茶叶出售的商家，经常对茶叶愈加了解，进货渠道愈加便利。由于他们是实体店和网络店同步出售，经常价钱上会更有优势。最主要的是，他们有实体店的运营，一般会愈加注重商业信誉。
当然要分清是不是真的是他的实体店,很多朋友说让我写我在哪个茶市场门市。但我想没必要，什么就是什么吧。网上购买普洱茶?我坚持做网上最便宜低价的正品普洱茶店。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
