【看点普洱】老班章价格一路的疯狂转变-茶礼仪网

　　说起老班章，茶友么并不陌生，老班章古茶园位于勐海县布朗山重峦叠嶂的大山之中，树龄为200-500年之间。海拔高达1700-1800米，日照充足、雨量丰沛，云遮雾罩，优良的气候环境，蕴育出品质上乘的云南大叶种茶，其茶叶以“兰香绵长，滋味纯正、醇重”而驰名。老班章古茶树生长在特有的生态环境中，成为了茶界公认的上等好茶和普洱茶界的一面旗帜。

　　随着普洱茶的热，老班章也越来越受追捧，老班章作为普洱茶市场的风向标，近年来也被茶友们称之为“茶王”。

　　市面上的老班章到底如何

　　2009年毛茶价格才600元/公斤，到2012年就到2000元至2800元/公斤，2013年则达到4000元至4500/公斤。而今年2014老班章头春茶价格虽说还不稳定，但来自勐海地区老班章自然村的报价已达5000元-5500元/公斤。

　　而2015年“老班章”春茶最低混采价格为5000元/公斤，古树、大树茶则为8000元。

　　经历2007年价格暴涨后一度陷入沉寂，2014年再度被各地茶商追捧。07年是怎么的一个局面我不知道，但是从很多有关普洱茶的新闻来看，07年的确是一个有人喜有人忧的局面吧！然而，2013年普洱茶再次疯狂上涨，在这样的局面中，2014年4月份普洱茶价格又开始下跌，一些价格虚高的茶品下跌幅度已经超过50%。很多投资客又有点犹豫了，大家开始讨论这个下跌将会持续多久，普洱茶是不是要再次上演2007年呢？

　　在小编看来，历史已是过去，就像时光一去不复返一样，昨天已过，今天是新的，懂茶的人、爱茶的人绝不会因为这些涨跌而绝望。而经历了这么多年后，大家发现只有高品质的普洱茶才有收藏价值，垃圾茶无论存放多久还是垃圾茶。如果说2007年的普洱茶是全面上涨的话，2013年的普洱茶仅仅是少数品牌、少量品种在上涨。绝大多数的品牌、几乎所有的熟茶都没有什么上涨，所以2007年是一个全面大泡沫，而2014年是局部泡沫。

　　在老班章越来越有名气的今天，市面上的老班章也越来越多，很多茶友都不知老班章真假，为了证实，诸多富豪茶友开着名车亲赴云南老班章茶山购买原料，为了“亲自看着茶农采茶做茶放心”。真正的老班章村茶产量有多少呢?从网络的数据上来看，年产量在60吨-80吨之间。

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赏

普洱茶减肥效果如何

　　一、其实不管事普洱茶减肥还是其他的茶叶减肥，最主要的还是改变原有的生活习惯，这样不光有效而且不会反弹，其实减肥难就难在这里，毕竟改变习惯是不容易的。改变生活习惯主要就是饮食和运动两方面，减肥并不就是要节食或者少吃，应该是少吃高热、高脂肪的食物，多吃些水果、蔬菜，碳水化合物要适量。运动的话建议多做有氧运动，辅助力量练习也就是无氧运动（因为无氧运动可以提高人体基础代谢率），有氧运动强度适中，最好一次能坚持20分钟以上，这样效果会很好。最后就是要有好的心态，别指望1个月甚至1个星期就完全解决肥胖烦恼，这是不可能的或者是有很大副作用的。

　　普洱茶减肥，有人说效果不错，有人说直接是扯谈，以我个人的观点就是第一条的观点，改变是最难的，曾经看到网友说了一个笑话：女人每天都说要减肥、要少吃、但是最后不要说减，反而增加，一个人连自己的身体都控制不了，还能干吗？呵呵，纯属调侃！如果你真的想试试普洱茶减肥，以下是普洱茶减肥餐的调制方法：

　　二、调制普洱茶减肥餐的方法：
　　早餐方面，以三明治、馒头、面包、包子或水煮蛋任选一种，普洱茶十克冲250CC热水，浸泡五分钟后加上500CC鲜乳，并视个人状况酌量加糖。
　　午餐正常餐，用普洱茶三十七点五克冲热水1500CC，饭前喝500CC，饭后饮用500CC，口渴或肚子饿时再饮500CC。
　　晚餐正常餐，用普洱茶二十克冲500CC饭后取用，最好禁用宵夜，效果卓著。由于中午是一天肠胃吸收能力最强的时间，吃进去的饭照单全收，所以要减肥，午餐最好减量少吃，如果饥饿的时候，可以喝普洱茶（熟茶），暖胃、养胃还能帮助消化，也能分解脂肪。只要坚持不懈喝普洱茶，平时再辅以适当运动，就一定能够拥有理想的身材。

普洱茶有烘干工艺么？

国标上说，云南普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料，但是纵观整个普洱饼茶的制作流程，我们会发现它还有“烘干”这一道工序，这是为什么呢？

其实不难理解，“日晒”是毛茶的干燥方式，而“烘干”是饼茶在蒸软压饼后进行二次干燥时所采取的一种方式。

茶叶经过杀青揉捻后，依然有多余的水分，此时的干燥方式必须采用日晒。如果做生散茶，工序到日晒晾干这一步基本就结束了，但散茶的香气、滋味流失的都比较快，制成饼茶才能锁质锁香，于是又有了后续的蒸软、压饼、烘干等流程。

压饼后的干燥方式有三种，分别是阴干、晒干和烘干。阴干是将茶叶放在空气流通的阴凉处使其自然干燥，这种方式的弊端在于：饼茶中心凹陷部分因为压得太紧，水分不容易散失，茶叶有出现霉变的风险。

第二种方式晒干，固然可以让茶叶快速干燥，但是因为阳光中的紫外线破坏了茶叶表层的活性酶，造成表层茶叶变成褐红色。这种茶叶在初期品饮时，香甜感和润度比较好，两三年之后会出现酸、薄、寡、淡的口感。

第三种方式即烘干，将茶叶放在特定的烘房内，烘房温度控制在50℃以内，高于60℃以上即高温，高温烘干的茶叶香气好，滋味足，但是喝起来有燥感，久存后品质急剧下降。而低温烘干既可以让茶叶快速失水，茶叶的香气也要优于阴干的茶，这种干燥方式从国营厂时代一直延续至今。

普洱茶功效与作用禁忌（普洱茶的副作用！）

普洱茶属于黑茶，一年四季均可饮用，普洱茶口感醇厚浓郁，不仅茶性温和，暖胃不伤胃，而且是减肥的最大法宝。下面我们就带大家一起来了解普洱茶功效与作用禁忌。

普洱茶功效与作用

1.减肥美容

普洱茶能降低人体的胆固醇与甘油三酯，达到减肥效果；普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，达到美容效果。

2.降血脂

普洱茶的降脂作用主要是指其降低血液中的胆固醇的含量，因为普洱茶中不仅叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收，其含有的茶多酚、维生素C等物质能够有效的促进胆固醇排出体内。

3.生津养胃

茶叶中的茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等活性成分，能够起到生津止渴的作用，同时适量科学的饮茶能够在胃的表层形成一层膜，起到保护胃的作用。

4.降血压

普洱茶中所含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质均为降低血压的有效物质，其中以茶多酚为例，其可直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能能;能够明显抑制血管紧张素I转化酶活性，降低血压。

5.抗癌

普洱茶有较好的抗癌作用，其中的多酚类化合物和儿茶素物质能够通过抑制某些酶的作用来抑制致癌物质的活化，并且能够改变癌细胞的生物活性，减少对致癌基因的引发和促成。

6.抗衰老

普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有抗衰老的功效，并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵抗衰老也有着一定的功效。

普洱茶的禁忌

1.从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。2.空腹普洱茶会稀释胃酸，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发心慌、头晕、手脚无力等症状。3.饮普洱茶可生茶或熟茶轮换着喝，不适宜长期偏好饮用一种。饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。4.普洱茶宜随泡随饮，不宜茶水浸泡太久之后再饮，切忌饮用隔夜普洱茶。5.普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。

普洱茶的副作用

1、普洱茶熟茶中有大量的氟元素，如果我们大量的饮用普洱茶熟茶的话，普洱茶(熟茶)中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。2、普洱茶(熟茶)中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。3、普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状。4、普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。5、普洱茶(生茶)性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。总结：相信大家普洱茶不陌生，因为很多人都喜欢喝，它可以帮助我们减肥，多种的功效让人爱不释手。但上文中也跟大家介绍了喝普洱茶有什么禁忌，并且还介绍了普洱茶的副作用，希望大家要注意。

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